Iănătate și wellness

10 retete delicioase Pudina de orez pe care ar trebui să le încercați

10 retete delicioase Pudina de orez pe care ar trebui să le încercați

Ați încercat vreodată orez pudina? Dacă ai făcut-o, cu siguranta l-ar plăcea pentru gustul său nemaipomenită și ingrediente sănătoase! De asemenea, este mare, deoarece puteți adăuga diferite ingrediente pentru a face antena semnătură că toată lumea este sigur de a iubi! Este un fel de mâncare de orez versatil, care merge cu multe accompaniments inclusiv, salate, curry mâncăruri simple vegetariene, etc.

Pentru a face un fel de mâncare de orez pudina yummy, nu trebuie să cumpere prea multe ingrediente, cu excepția cazului în care doriți să o fantezie puțin pentru o petrecere de prânz sau cină face. De asemenea, este un fel de mâncare de orez fantastic pentru a găti, deoarece nu ia prea mult din timpul tau!

Toate zis și făcut, cum despre a încerca unele retete incredibil de delicioase orez pudina? Asta ar fi grozav, nu-i așa? Apoi, nu mai întârzia și merge mai departe cu postul!

load...
Să aruncăm o privire la cele 10 delicioase rețete orez pudina

1. Peppery aromatizată Mint Rice

Peppery orez menta aromat este o reteta delicioasa de orez pudina, care este ușor de a găti și totuși impresionant! Este greu durează 20 de minute pentru a pregăti acest fel de mâncare-smacking buza.

Ingrediente:

  • 2 cani lungi cu bob de orez, se spală și îmbibate timp de 1 oră.
  • ½ ceapa cana felii
  • 1 Tbsp. Sare pentru a adăuga un gust
  • 2 linguri. Ulei pentru gătit
  • 2 lingurite menta frunze proaspete de pastă
  • Cateva picaturi de suc de lamaie

Metodă:

load...
  1. Ia-o tigaie sos cu un fund greu și se adaugă ulei de la acesta.
  2. Adăugați semințe de chimen la ea.
  3. Adaugati ceapa felii si sotati pana culoarea ceapa devine maro.
  4. Adăugați orez și frunze de menta înmuiate paste și a se întoarce de ceva timp.
  5. Acum, se adaugă 3 căni de apă la orez.
  6. Se lasă amestecul să fiarbă timp de câteva minute și apoi se presara lamaie picături pe ea.
  7. Se acoperă tigaia și se lasă orezul să se fierbe la foc mic.
  8. După 10 minute de orez ar trebui să fie gata de a servi.

2. Mentă Pulao Utilizarea nerealizat Rice

Mint Pulao este un fel de mâncare instant, care poate fi făcută prin utilizarea de orez neconsumat. Puteți mânca această Pulao în micul dejun sau masa de prânz cu Raita și papad.

Ingrediente:

  • 1 - 2 cana fierte orez (resturi)
  • ½ frunze ceașcă de menta
  •  ½ ceasca tocat frunze de coriandru
  • ¼ linguriță de ghimbir fin tocat
  • 1 - suc de lămâie 2tsp
  • Mazăre 2 linguri.
  • Maruntit de nucă de cocos proaspete
  • 2 catei de usturoi
  • 2 cuisoare
  • 1 Bay Leaf
  • 1 verde Chilli fin tocat
  • 1 ceapa medie feliat 1 lingura
  •  ghee
  • Frunze proaspete de mentă
  • Prăjită caju pentru ornat

Metodă:

  1. Se încălzește ghee într-o tigaie non-stick.
  2. Adăugați frunze de dafin, cuișoare și sote-l pentru aprox. ½ minut.
  3. Adauga ardei iute verde tocat, ceapa felii și sote până la modificări de ceapa la lumină de culoare maro.
  4. Adăugați orezul la acest amestec.
  5. Acum, face o pasta de frunze de menta, frunze de coriandru, mazăre, suc de lămâie, usturoi, ghimbir si nuca de cocos ras proaspat într-o mașină de măcinat mixer. Se amestecă-l ușor.
  6. Gatiti timp de 2 - 3 minute.
  7. Adăugați acest Pulao într-un castron de servire si garnisiti cu frunze de menta si cashews prăjită.

3. Menta orez cu Capsicum

Bucurați-vă de această rețetă delicioasă cu legume prăjite în ea. Acesta poate fi un fel de mâncare preferat pentru Lunchbox ta.

Ingrediente:

  • 1 cană de orez fiert
  • 1 cană de frunze de menta
  • 3 chillies verzi
  • 2 linguri. Ulei
  • 8 Pearl Ceapă
  • ¼ cana cubulete Capsicum
  • Sarat la gust
  • Coriandrul pentru ornat
  • ½ dal ceașcă urad
  • 5 până la 6 caju

Metodă:

  1. În primul rând, se încălzește tigaie și se adaugă ulei de la acesta.
  2. Imprastiati fierte Sona masoori sau basmati orez și se lasă să se răcească.
  3. Frunze de menta Grind, ardei verde și apă într-o mașină de măcinat pentru a forma o pastă fină.
  4. Adăugați ceapa, ardei gras, caju și dal în tigaie și se amestecă prăji timp de 2 minute.
  5. Adăugați orezul fiert la amestec și se acopera cratita.
  6. Se adaugă pasta de mentă și se fierbe timp de 3 până la 4 minute.
  7. Adăugați sare și orez menta mai gustoase cu ardei gras este gata.

Lapte 4. Menta Pulao cu nucă de cocos

Menta Pulao cu lapte de cocos este un fel de mâncare încă nutritiv simplu, care are arome de menta si lapte de cocos sănătos.

Ingrediente:

  • 1 cana orez basmati
  • 3 cepe felii
  • Lapte de cocos 4 lingurite
  • Garam masala
  • Sare ca pe gustul
  • 1 cană de frunze de menta
  • Mazăre
  • 2 chillies verzi
  • ¼ linguriță de ghimbir și usturoi pasta
  • Ulei 2 lingurite
  • ½ lingurita seminte de fenicul
  • 2 catei
  • ½ baton de scorțișoară
  • 1 cardamom

Metodă:

  1. Se spală și se înmoaie orezul timp de o jumătate de oră.
  2. Faceti o pasta de ardei iute si frunze de menta într-o mașină de măcinat.
  3. Se încălzește uleiul într-o oală și se adaugă ceapa, pasta de ghimbir usturoi, mazăre, semințe de fenicul, cuișoare, cardamom si scortisoara la ea.
  4. Sote-l pentru 1 sau 2 minute.
  5. Se adaugă pasta de menta si se prajeste de ceva timp.
  6. Adăugați orezul basmati, apa de nucă de cocos și puțină apă pentru gătit.
  7. Gatiti pentru 2 fluiere. Întoarceți orezul cu o furculiță atunci când presiunea se stinge fără a rupe orezul.

Se serveste fierbinte cu Raita boondi sau muratura.

5. Pudina Orez Cu paneer

Bucurați-vă de acest orez cu bobul lung pudina cu paneer, care are o valoare nutritivă ridicată.

Ingrediente:

  • 1 cana orez Basmati
  • 2 cepe
  • 10 cuburi paneer (prăji în ulei / ghee)
  • 1 lingura. Ulei
  • Sarat la gust
  • Picaturi de lamaie Puține
  • 1 buchet de pudina
  • 3 ardei iute verde
  • 1 bit de Ginger 3
  •  catei de usturoi
  • 3 cuisoare
  • ½ Scorțișoară

Metodă:

  1. Se spală și se înmoaie orezul basmati în apă timp de 20 de minute. Se scurge apa și se fierbe orezul în oala sub presiune. Se adaugă 2 căni de apă pentru a orezului brut în timp ce gătiți.
  2. Faceti o pasta de pudina, ardei iute verde, ghimbir si usturoi într-o mașină de tocat.
  3. Se încălzește uleiul și se adaugă toate ingredientele.
  4. Adauga ceapa si sotati pana cand devin maronii.
  5. Se adaugă pasta verde, picături de lămâie, sare și se prăjește timp de câteva minute.
  6. Adăugați orezul fiert și cuburi paneer prăjiți și le amestecă bine.
  7. Se serveste fierbinte cu orice Raita.

6. Menta Pulao cu soia Bucăți

Menta Pulao cu bucăți de soia este cea mai bună opțiune pentru o cină ușoară. Vei iubi aroma atunci când acesta devine gata!

Ingrediente:

  • 2 cani orez basmati
  • 2 frunze de dafin
  • 3 cardamom
  • 3 catei
  • 1 baton de scorțișoară
  • 1 linguriță garam masala
  • 1 lingura. Pasta de usturoi ghimbir
  • 3 cepe feliate
  • ¼ cană mazăre verde
  • ¼ bucăți ceașcă de soia
  • Cateva picaturi de suc de lamaie
  • 2 linguri. Nuci caju
  • 2 linguri. Ghee
  • Sare
  • Paste de 1 buchet de frunze de mentă
  • 4 ardei iute

Metodă:

  1. Adăugați ghee într-o tigaie și se prăjește de fund grele caju în ea.
  2. Adăugați frunze de dafin, cardamom, scorțișoară, cuișoare, pasta de ghimbir-usturoi, ceapa felii și se prăjește ușor.
  3. Adăugați garam masala, pasta de menta si sote-l timp de 5 minute.
  4. Adăugați orez, mazăre și soia bucăți și le amestecă bine, la foc mic.
  5. Se pune amestecul de orez în aragaz și apoi se adaugă apă, picături de lămâie, sare și așteptați 2 fluiere.
  6. După ce presiunea este eliberată, se deschide capacul și se amestecă orezul ușor si serveste-l.

7. Aloo pudina Rice

Aloo pudina orez este o reteta de orez foarte simplu, pe care le puteți pregăti în zilele când sunteți ocupat. Vei savura cu siguranță acest Pulao mentă fierbinte cu întreaga familie.

Ingrediente:

  • Orez 1 cana
  • 1 buchet pudina
  • 1 cartof fiert
  • 2 cepe
  • ¼ cană mazăre verde
  • 3 ardei iute verde
  • ½ semințe de chimen lingura
  • Frunza de dafin
  • O adunatura de frunze de coriandru
  • Sare ¼ linguri.
  • Garam masala
  • Ulei 2 linguri

Metodă:

  1. Gatiti orez separat, se adaugă sare să-l și păstrați-l deoparte.
  2. Peel fiert de cartofi în felii de 1 inch.
  3. Faceți o pastă de frunze de menta, ardei iute, frunze de coriandru și sare în râșniță.
  4. Ia-o tigaie sos, se adaugă ulei, se încălzește și se adaugă semințe de chimen și așteptați până când bâlbâi.
  5. Adăugați frunze de dafin, ceapa tocata si le Gatiti cateva minute.
  6. Acum, se adaugă pasta de menta, se amesteca bine si apoi se adauga cartofi, mazăre și bucătar pentru cândva.
  7. Adauga garam masala la acest sos și se amestecă bine. Adăugați orezul fiert și se amestecă bine ușor la foc mic, cu capac închis timp de câteva minute.

8. Tomate pudina Rice

Aceasta reteta de orez pudina prezintă un amestec de tomate acru și pudina piperat. Bucură de ea!

Ingrediente:

  • 1 cană de orez crud
  • 2 roșii
  • 2 cepe
  • 1 linguriță Garam masala
  • 2 ardei iute verde
  • ½ buchet pudina
  • 1 linguriță pastă de usturoi ghimbir
  • ½ lingurita seminte de fenicul
  • Bucată mică de scorțișoară
  • 1 cuisoare
  • Leaf 1 Bay
  • 1 Cardamom
  • ¼ linguriță pulbere Chilli
  • Sare Ghee sau ulei după cum este necesar

Metodă:

  1. Se înmoaie orezul în apă timp de aproximativ 30 de minute, se scurge apa și puneți-l deoparte.
  2. Faceti o pasta de tomate în polizor.
  3. Se taie ceapa si ardei iute in felii.
  4. Orezul se prăjește într-o tigaie cu puțin ulei și păstrați-l deoparte.
  5. Se încălzește uleiul într-o oala sub presiune.
  6. Adăugați scorțișoară, nucșoară, semințe de fenicul, ceapa si frunze de dafin. Prăji timp de câteva minute.
  7. Adăugați pasta de ghimbir usturoi, pudina tocat, pasta de tomate, garam masala, sare si praf de ardei iute și se prăjește pentru ceva timp.
  8. Acum se adaugă orez, apă și se acoperă oala sub presiune și așteptați 2 fluiere. Opriți soba, apoi eliberați presiunea și antena este gata.

9. Pudina orez cu ciuperci

Orez pudina cu ciuperci este un fel de mancare sanatoasa pentru masa de prânz.

Ingrediente:

  • 1 cană de orez crud
  • 4 ciuperci tocate și prăjite
  • 2 cepe
  • 2 ardei iute verde
  • 1 - 2 buchet pudina
  •  1 linguriță pastă de usturoi ghimbir
  • Leaf 1 Bay
  • 1 Cardamom
  • Sare
  • Ghee sau ulei după cum este necesar

Metodă:

  1. Ia-o tigaie și se adaugă ulei în ea.
  2. Adauga cardamom, ceapa si frunze de dafin. Fry pentru câteva minute.
  3. Adauga pasta de usturoi ghimbir, tocat pudina, ciuperci, sare, ardei iute și se prăjește pentru ceva timp.
  4. Acum, se adaugă orezul și apă, se acoperă tigaia și așteptați timp de 15 până la 20 de minute. Opriți aragaz, iar antena este gata.

10. Pudina orez cu orez brun

Bucurați-vă de orez delicios maro cu aroma de menta!

Ingrediente:

  • ½ basmati cana de orez brun
  • Ceapa feliata
  • ¼ cană mazăre verde
  • Sare după cum este necesar
  • Un vârf de cuțit de pulbere de turmeric
  • 1 lingura. Ghee sau ulei de gătit
  • ½ frunze ceașcă de menta
  • 3 chillies roșu
  • O bucată de ghimbir tocat
  • 3 catei de usturoi
  • 1 lingura. Urad dal
  • ½ cana Tamarind pulpă

Metodă:

  1. Se încălzește uleiul într-o tigaie. Se adauga ardei iute rosu si ghimbir.
  2. Se adauga usturoiul si urad dal.
  3. Adăugați frunzele de menta.
  4. Se amestecă amestecul de mai sus cu extractul de tamarind și sare.
  5. Se înmoaie în 1 cană de orez în apă timp de aproximativ 45 de minute.
  6. Se scurge apa și răspândirea pe o cârpă timp de câteva minute.
  7. Ia un vas neaderentă și se adaugă ceapa, curcumă pulbere și căliți ceapa.
  8. Se adaugă apă, se fierbe și apoi se adaugă mazărea, coborâți flacăra și se acoperă tigaia.
  9. Adăugați sosul de menta si gatiti-l pentru cateva minute.

Mint, sau pudina are multe beneficii de sănătate, motiv pentru care acest fel de mâncare ar trebui să fie cu siguranță o parte din dieta ta!

Orez pudina este ușor de făcut și indiferent de ora din zi pe care-l servi, are un gust întotdeauna mare. Puteți face acest fel de mâncare cu o gamă largă de ingrediente, astfel încât să nu te plictisesti de a mânca-l. Cu un pic de creativitate și de timp, puteți face acest fel de mâncare deja-delicios gust diferit si arata apetisant. Deci, mergeți mai departe și începe să experimenteze cu orez pudina prin adăugarea de noi ingrediente pentru a-l! Puteți verifica mai multe orez pudina videoclipuri rețete on-line.

Știi de alte retete de orez pudina? Împărtășiți cu noi în secțiunea de comentarii de mai jos!

load...