- 420k
- 1k
- 870
Spanac (oleraceae Spinacia), de asemenea, cunoscut sub denumirea de 'Palak' în hindi, 'Pachchali koora' sau 'Palakura' în Telugu 'Vasala Cheera' în malayalam 'Pasalai Keerai' în Tamil 'Palang Sag' în bengali și 'Palak' în Punjabi. Spanacul este o legumă cu frunze verde închis, aparținând familiei Amaranthaceae. Nativa Centrală și de Sud-Vest din Asia, planta spanac crește până la o înălțime de aproximativ 1 picior. Are un gust ușor amar, dar este considerat ca fiind unul dintre alimentele funcționale, datorită sale nutriționale, antioxidanți și constituenți anti-cancer. Oferta sa, crocantă, frunze de culoare verde închis sunt folosite ca ingrediente într-o varietate de bucătării. Deși este disponibil pe tot parcursul anului, verdeață proaspătă sunt cele mai bune, după sezonul de iarnă din martie până în mai.
Aceasta leguma verde intră în categoria produselor alimentare pe bază de plante sănătoase. În afară de a fi bogat în fier, este una dintre principalele resurse de pigmenți, vitamine, minerale și fitonutrienți. Astfel, este un aliment promițător, cu o serie de beneficii pentru sănătate. În acest post, veți ști ce este bun pentru spanac, valoarea nutritivă spanac și fapte amuzante.
În general, două soiuri de spanac sunt cultivate pentru frunzele lor comestibile, de tip savoy cu frunze verzi și de culoare închisă mototoli tip frunză plat cu suprafață netedă frunze. Au fost introduse soiuri moderne de spanac care cresc mai repede și nu se încuie cu ușurință la condițiile de cald. Soiurile mai vechi au frunze înguste și un gust mai puternic si amar decat cele mai noi. Există, în general, trei tipuri diferite de spanac.
Noi toți am văzut Popeye manca si construirea muschii mari. Acest lucru este, într-adevăr, adevărat, pentru că spanacul este un aliment foarte promițătoare o serie de beneficii pentru sanatate spanac prezentate mai jos.
Frunze de spanac beneficii în reducerea greutății, deoarece este saraca in calorii si grasimi. Este foarte nutritiv si are o calitate bună de fibre dietetice solubile de grăsime. Acest lucru ajută la digestie de fibre, previne constipația, mentine nivelul de zahăr din sânge și borduri supraalimentare. Astfel, această legumă cu frunze este adesea recomandat pentru cei care tin dieta, deoarece in dieta, este important să se evite mancatul repetitive.
Spanacul este bogat în flavonoids- un fitonutrient cu proprietati anti-cancer. Astfel, s-a dovedit a fi eficientă în încetinirea diviziunii celulare in celulele cancerului de stomac si de piele umana. Mai mult, spanacul sa dovedit a fi eficace în asigurarea protecției împotriva apariției cancerului de prostata agresiv.
Spanacul contine antioxidanti luteina si zeaxantina din belșug care protejează ochiul de cataracta si degenerescenta maculara legata de varsta (ARMD). Zeaxantina este un carotenoide dietetic important, care este absorbit în maculei lutea retiniene în ochi, oferind functii de filtrare de lumină. Spanacul contine, de asemenea, vitamina A, care este necesară pentru menținerea membranelor mucoase sănătoase și sunt esențiale pentru o vedere normală.
Spanacul este bogat in vitamina K, care este vital pentru mentinerea sanatatii oaselor. O ceașcă de spanac fiert prevede în jur de 1000% din DZR de vitamina K, care scade și controlează activarea peste osteoclastelor. Acestea sunt celulele care ajută la descompunerea structurii osoase într-o perioadă scurtă de timp. Vitamina K promovează, de asemenea, sinteza osteocalcinei, proteina care este esențială pentru menținerea rezistenței și a densității oaselor. Spanacul este o bună alternativă la produsele lactate, deoarece oferă un substitut adecvat pentru calciu, prevenind astfel apariția osteoporozei. Este o dieta importanta de proteine pentru vegani, deoarece ajută la construirea țesuturile musculare precum și susținerea creșterii de colagen.
Hipertensiune arterială sau hipertensiune arterială este responsabil pentru a provoca boli de rinichi, boli de inima si accident vascular cerebral. Consumarea spanacul este benefic in scaderea hipertensiunii arteriale deoarece unele dintre componentele sale ajuta la reducerea stresului și a anxietății. Nutrientii din spanac joaca un rol critic în menținerea echilibrului de Na- pompei K prin scăderea K (potasiu) în corpul dumneavoastră. Vitamina C, de asemenea, joaca un rol important in reducerea hipertensiunii arteriale.
Spanac menține corpul relaxat și stres liber complet. Acesta conține cantități enorme de zinc și magneziu, care vă permit să dormi mai bine noaptea, făcând astfel loc pentru vindecare mai eficientă. Magneziul ajuta la completarea energiei pierdute în câteva secunde. Un somn bun calitate se odihnește ochii obositi, astfel relaxati-va corpul ca un întreg.
Consumand mai mult de spanac promovează sănătate gastro-intestinale. Beta-caroten si vitamina C prezente în al proteja celulele organismului de colon de efectele nocive ale radicalilor liberi. In plus, acid folic previne deteriorarea ADN-ului si mutatii in celulele colonului.
Spanac mentine creierul buna functionare special in timpul limita de varsta. Consumul de spanac pe o bază de zi cu zi face ca creierul tanar si activ, permițând astfel să se gândească inteligent. Spanacul contine acid folic, vitamina K si vitamina C, care ajută în modularea producției de hormoni a sistemului nostru nervos. Vitamina K promoveaza sanatatea sistemului nervos si functionarea creierului prin facilitarea sintezei de sfingolipidelor, grăsimea crucială care formează teaca de mielină din jurul nervilor noștri. Astfel, spanac se poate dovedi benefică pentru corectarea problemelor comportamentale și cognitive.
Depunerea excesivă de grăsime poate provoca îngroșarea peretelui arterei umane rezultând Ateroscleroza. Atacurile de cord sunt cauzate din cauza rigidizarea peretii arterelor. Spanacul este bogat în conținut luteina care previne îngroșarea pereților arterelor, reducând astfel riscul de atac de cord. În plus, spanacul contine un nitrit de înaltă calitate, care nu numai că ajută la prevenirea apariției unui atac de cord, dar, de asemenea, vindecă bolile cardiace asociate cu depunerea de grăsime.
Peptidele conținute în spanac sunt eficienți în scăderea tensiunii arteriale, deoarece inhibă angiotensina enzimei de conversie I.
Spanacul contine Neoxanthin si violaxantina, cele două epoxyxanthophylls anti-inflamatorii care reglementeaza inflamatie. Astfel, este benefic in prevenirea bolilor inflamatorii, cum ar fi artrita, osteoporoza, migrene dureri de cap si de astm.
Fiind bogat in vitamina K, ajutoare de spanac în calcifiere. Acest lucru se datorează faptului că această vitamină este o componentă esențială a procesului numit carboxilarea care produce proteina Gla matrice. Acest lucru previne în mod direct de calciu de la formarea in tesutul, deci lupta impotriva aterosclerozei, bolilor cardiovasculare si accident vascular cerebral.
Vitamina A din spanac protejeaza si intareste punctele de intrare în corpul uman, cum ar fi membranele mucoase, respirator, urinar si intestinal lângă faptul că sunt o componentă cheie a limfocitelor (celule albe sanguine), care luptă împotriva infecțiilor. O cana de spanac ofera la fel de mult ca 337% din DZR de vitamina A.
Consumul regulat de spanac poate preveni anemia, deoarece este o sursa excelenta de fier. Acest mineral este deosebit de important pentru femei menstruating și în creștere copii și adolescenți. Mai mult decât atât, este mult mai bine decât carnea rosie, deoarece ofera mult mai putine calorii si grasimi si colesterol este liber. Fierul este, de asemenea, necesară pentru energie bună, deoarece este o componentă a hemoglobinei care transporta oxigenul la toate celulele corpului.
Pielea este cel mai mare și organul cel mai sensibil al corpului nostru. Noi toți tânjesc pentru o piele sanatoasa si stralucitoare, deoarece îmbunătățește aspectul nostru într-o mare măsură. Astfel, chiar si pielea noastra are nevoie de anumite elemente nutritive pentru menținerea sănătății sale. Legumele cu frunze verzi sunt foarte bune pentru piele și spanac nu este o excepție. Încărcat cu cele mai multe vitamine utile cum ar fi vitamina A, vitamina C, vitamina E și vitamina K, precum si minerale vitale, aceasta leguma joaca un rol important in ingrijirea pielii. In urma sunt beneficiile spanac pentru piele.
Spanacul este eficient în compensare acnee, menținând astfel o piele sanatoasa. Pentru a scapa de acnee, puteți face o mască de față prin amestecul de spanac cu puțină apă și aplicarea pe fata timp de 20 de minute. Acest lucru va elimina murdaria, uleiul și inflamația din piele, astfel răcoritoare și de întinerire din interior. Puteți bea suc de spanac cu alte sucuri de legume amestecate în următoarele proporții, ½ roșii, ¼ castravete, 1 morcov, 1 telina, ½ ardei rosu, ½ ceasca varza, 1 ceapa verde și o mână de spanac. Amestecați aceste ingrediente pentru a obține sucul și se bea zilnic. Acest lucru este eficient pentru vindecarea pielii si previne acneea.
Spanacul este bogat in vitamina B, care protejează pielea de razele nocive ultra violete care produc leziuni la soare, cancer de piele si de imbatranire de pre-matură a pielii.
Spanacul este încărcat cu tone de antioxidanți care distrug radicalii liberi din organism. Acești radicali liberi deteriora pielea, cauzând astfel îmbătrânirea de pre-matură. Astfel, consumul de spanac regulat se va mentine tineretea pielii si incetini degenerarea varsta, ceea ce face pielea arata mai tanara si intinerit.
Fiind bogat in vitamina K si acid folic, spanacul vă oferă un ten clar prin minimizarea acnee, echimoze pe piele și cercurile intunecate. Bounty de vitamine și minerale în această legumă vă dau relief rapid de la mancarimi ale pielii uscate, oferindu-vă astfel, cu un ten radiant.
Așa cum sa menționat mai devreme, spanacul este o sursa bogata de vitamina A și vitamina C. Vitamina A imbunatateste tonusul pielii în timp ce vitamina C joacă un rol important în repararea precum și creșterea celulelor pielii. Superbele antioxidanți și nutrienți în spanac chiar și netezirea tenului, făcându-pielea ta arata radiant.
Nutriție adecvată este vitală pentru a obține păr de lux. În acest scop, este important de a avea un regim alimentar echilibrat, care vă oferă substanțele nutritive necesare. Spanac ocupă un loc important în această privință, deoarece este încărcată cu substanțe nutritive și antioxidanți care promovează păr sănătos. Aici sunt următoarele beneficii spanac pentru păr.
Spanacul este un super-aliment care conține vitamine B, C si E, potasiu, calciu, fier, magneziu si omega - 3 acizi grași toate care sunt necesare pentru cresterea sanatoasa a parului. Fierul ajuta celulele rosii din sange transporta oxigenul la foliculii de par, care este esential pentru cresterea sanatoasa a parului si fire puternice.
Caderea parului este adesea cauzata de deficienta de fier. Acest mineral întărește firele de păr prin activarea celulelor sanguine pentru a transporta oxigenul la foliculii de par. Deficitul de fier cauzele anemiei, care duce la pierderea parului, printre alte efecte adverse. Spanacul este bogat in acid folic si fier. In timp ce acid folic ajuta la crearea de celule roșii din sânge, fierul ne va ajuta să le transporte oxigen, combătând astfel pierderea parului.
Spanac ( Spinacia oleracea), brut, | ||
Principiu | Valoare nutritivă | Procentul de rda |
Energie | 23 kcal | 1% |
Carbohidrați | 3,63 g | 3% |
Proteine | 2,86 g | 5% |
Grăsime totală | 0,39 g | 1.5% |
Colesterol | 0 mg | 0% |
Fibre dietetice | 2,2 g | 6% |
Vitamine | ||
---|---|---|
Folați | 194 pg | 48.5% |
Niacin | 0,724 mg | 4.5% |
Acid pantotenic | 0,065 mg | 1% |
Piridoxină | 0,195 mg | 15% |
Riboflavină | 0,189 mg | 14.5% |
Tiamină | 0,078 mg | 6.5% |
Vitamina a | 9377 iu | 312% |
Vitamina c | 47% | |
Vitamina e | 2,03 mg | 13.5% |
Vitamina k | 482,9 pg | 402% |
Electroliți | ||
Sodiu | 79 mg | 5% |
Potasiu | 558 mg | 12% |
Minerale | ||
Calciu | 99 mg | 10% |
Cupru | 0,130 mg | 14% |
Fier | 2,71 mg | 34% |
Magneziu | 79 mg | 20% |
Mangan | 0,897 mg | 39% |
Zinc | 0,53 mg | 5% |
Fito-nutrienți | ||
Caroten-ß | 5626 pg | — |
Crypto-xantin-ß | 0 pg | — |
Luteină-zeaxantină | 12198 pg | — |
Aceasta leguma cu frunze verde închis este un centru de putere de nutrienți care cuprinde de carbohidrați, zahăr, fibre solubile si insolubile, sodiu, vitamine, minerale, acizi grași, aminoacizi și apă. Diverse beneficii de sanatate spanac pot fi atribuite la profilul său favorabil nutrițional explicat mai jos.
Deci, acest lucru a fost cu privire la valoarea nutritivă a spanac și beneficiile sale uimitoare. Pe ansamblu, acest superaliment verde este dotat cu numeroase atribute sanatoase, este greu să le listați pe toate! Nu partajați comentarii de mai jos.