- 420k
- 1k
- 870
De asemenea, cunoscut sub numele de Granadilla, fructul pasiunii este un fruct aromat cu un gust dulce tartă. Acest fruct este originar din regiunile subtropicale din America de Sud și se spune că au originea în Paraguay (1). Fructe pasiune sunt rotunde pentru a forma ovala, cu o moale firmei de interior suculent, umplut cu semințe numeroase. Există, în general, două soiuri principale de fructul pasiunii, galben și violet. Fructele galbene sunt în general mai mari decât cele de violet, dar pulpa fructului violet este mai puțin acid și are o aromă mai bogată și gust. Mai mult decât atât, fructul violet are o proporție mai mare de pastă suculentă. Planta Fructul pasiunii este un alpinist care se poate dezvolta pe orice cum se poate apuca prin lujeri. Acest fruct poate fi consumat ca atare sau poate fi stoarsa. Sucul de ei este adesea adăugat la alte sucuri de fructe pentru a spori aroma lor.
Acest fruct exotic are proprietăți de vindecare uimitoare și aroma are un efect calmant puternic. Fiind saraca in grasimi si o sursa extraordinara de vitamina A, vitamina C, fier, fibre, potasiu, carbohidrați și proteine, fructul pasiunii poate îndeplini aproape toate nevoile dietetice pe o bază de zi cu zi. Chiar și semințele sale sunt comestibile și foarte nutritive.
Există diferite tipuri de fructe pasiune în funcție de tipul de soi. Acestea sunt disponibile în locuri diferite. Unele dintre cele mai comune tipuri sunt prezentate mai jos (2).
Fiind ambalate cu vitamine, minerale și alte elemente nutritive, acest fruct exotic are de mai multe beneficii de sănătate de mai jos.
Extractul din fructul pasiunii s-au dovedit a fi eficiente în uciderea celulelor canceroase. Carotenoidele și polifenoli din fructele sunt antioxidanti puternici care pot inhiba cresterea celulelor canceroase (3).
Bea un pahar de suc de fructe pasiunii rece relaxeaza nervii si are un efect calmant asupra mintea ta. Fructul pasiunii este adesea folosit pentru a vindeca probleme digestive și boli gastrice. Acest fruct este deosebit de benefic pentru persoanele cu insomnie sau tulburări de somn (4). Ea posedă proprietăți somnifer, care, atunci când luate înainte de a merge la culcare, ajuta să vă relaxați și să aibă un somn liniștit. Un pahar de suc de fructe pasiunii înainte de a merge la culcare este destul de eficient în acest sens.
Fructul pasiunii are un conținut ridicat de fibre, care este bun pentru sănătatea digestiv și pentru păstrarea tractului digestiv și intestine curat. Astfel, acesta acționează ca un laxativ ușor. Semințele acestui fruct sunt, de asemenea, o mare sursă de fibre, care ajută la a curăța de colon și de a îmbunătăți digestia (5).
Fiind foarte hranitoare si sanatoasa, fructul pasiunii poate calma atacuri de astm. Mai mult decât atât, acesta conține vitamina C, care are un efect de blocare a histaminei care provoacă simptome de astm. Un studiu recent a demonstrat că extractul de violet fructul pasiunii, fiind bogat in flavonoide, poate ușura wheezing (6).
Extractul din fructul pasiunii Purple a fost dovedit a fi benefic în reducerea osteoartritei induse de durere si rigiditate (7).
Anemia este cauzata de concentrații reduse de celule roșii din sânge sau a hemoglobinei. Fructul pasiunii, fiind o sursă bogată de non-hem sau pe bază de fier de plante pot ajuta la combaterea acestei probleme. O ceașcă de fructul pasiunii prime ofera aproape 4 miligrame de fier. Necesarul zilnic este de 6 micrograme pentru bărbați și 8,1 micrograme pentru femei. În plus, vitamina C din fructul pasiunii ajută organismul a absorbi conținutul de fier (8).
Acizii fenolici și flavonoidelor prezente în ajutor fructul pasiunii în protejarea inima ta. Polifenoli gasit in semintele din fructul pasiunii au fost găsite pentru a promova vasorelaxation adică de extindere a vaselor de sânge ca urmare a relaxarea celulelor musculare netede din interiorul pereților vaselor de sânge. Această extindere a vaselor de sânge determină o reducere a stresului vasculare, promovând astfel sănătatea inimii. Acesta conține, de asemenea, steroli din plante care ajuta la scăderea nivelului de colesterol, contribuind astfel la cardiovasculare beneficii (9).
Acest fruct este o alegere excelentă pentru cei care tin dieta, deoarece este scăzut în calorii, sodiu si grasimi. O porție de 100 grame de fructul pasiunii oferă doar 97 de calorii. De asemenea, are un conținut ridicat de carbohidrați și zaharuri naturale. Aceste substante nutritive sunt eficiente in reducerea nivelului de colesterol din organism (10). Conținut ridicat de fibre, pe de altă parte, te umple, reducând astfel pofta ta pentru alte alimente. Acest lucru duce la pierderea în greutate și menținerea greutății ideale.
Semințele fructul pasiunii sunt 100% comestibile si au un gust crocant. Aceste semințe sunt foarte nutritive, oferind astfel diverse beneficii de sănătate, cum ar fi protecția și întreținerea sistemelor cardiovasculare și intestinale sănătoase antioxidante. Ele sunt bogate în compuși polifenolici precum piceatanolul și scirpusin B precum și fibre dietetice și magneziu (11).
Fructul pasiunii este o mare sursă de vitamine C și A. Vitamina C stimuleaza sistemul imunitar, protejând astfel organismul de la diferite tipuri de cancer si boli de inima. Vitamina A imbunatateste vederea, protejeaza de numeroase boli și infecții lupte. Floarea de fructul pasiunii este un sedativ usor care ajuta in tratamentul copiilor nervoase și ușor excitat, astm bronșic, tulburări gastro-intestinale nervoase si probleme ale menopauzei. Fructul pasiunii este benefic în tratarea simptomelor alergice cronice și facilitează recuperarea hepatice și renale pacienților precum declanseaza accesoriu imunitar si puterea de anticorpi în sânge (12).
Fructul pasiunii conține o gamă largă de substanțe nutritive, care sunt benefice pentru pielea ta. Ulei fructul pasiunii extras din semințe de fructul pasiunii este adesea folosit în îngrijirea pielii. Este bogat în vitaminele A și C, acizi grași, cupru, magneziu, fosfor, calciu și carotenoizi, care sunt vitale pentru o piele sanatoasa.
Fructul pasiunii are un conținut ridicat de vitamina C și alți antioxidanți, care încetinesc daunele cauzate de radicalii liberi care cauzează îmbătrânirea pielii. De asemenea, ajută la păstrarea colagen si elastina, pastrand astfel pielea tanara si ferma (13).
Fructul pasiunii ofera protectie impotriva cancerului cauzatoare de agenti, protejând astfel pielea de radicalii liberi daunatoare ADN (14).
Ulei de fructul pasiunii este ușoară și non-gras, astfel încât acesta devine absorbit de piele rapid (15). Hidratarea toate tipurile de piele și este mare pentru pielea predispusă la acnee, de asemenea, datorită acțiunii sale non-infundarea hidratare.
Fructul pasiunii este o mare sursă de vitamina A sub formă de carotenoide, care este vital pentru creșterea celulelor și reparații. Ulei Fructul pasiunii conține, de asemenea, mai multe fitochimicale, care ajută organismul să producă vitamina A, care reduce, de asemenea, aparitia liniilor fine si a ridurilor (16).
Fructul pasiunii are proprietăți anti-inflamatorii, care sunt benefice pentru reducerea umflarea și iritare (17).
Nutriție adecvată este inevitabilă pentru creșterea părului și a sănătății. Fructul pasiunii este bogat in substante nutritive vitale, vitamine și minerale care promovează păr sănătos și scalpului.
Fructul pasiunii este bogat în vitamina C, care este un antioxidant puternic. Aceasta vitamina este implicat în crearea de colagen, care împiedică părul de divizare și de rupere. De asemenea, protejează organismul de radicalii liberi, eliminând astfel descurajării externe, care pot provoca stres și dezechilibre, ceea ce duce la pierderea parului.
Fructul pasiunii are un profil nutritiv bogat care cuprinde de energie, grăsimi, fibre, proteine, minerale, calciu, fosfor, fier, caroten, tiamina, riboflavina, niacina, acid ascorbic și acid citric. Valoarea sa nutritivă un alimente sănătoase și delicioase face.
Fructul pasiunii (Passiflora edulis) Valoare Nutritiva per 100 g.
Principiu | Valoare nutritivă | Procentul de rda |
---|---|---|
Energie | 97 kcal | 5% |
Carbohidrați | 23,38 g | 18% |
Proteine | 2,20 g | 4% |
Grăsime totală | 0,70 g | 3% |
Colesterol | 0 mg | 0% |
Fibre dietetice | 10,40 g | 27% |
Vitamine | ||
Folați | 14 & micro | 3% |
Niacin | 1500 mg | 9% |
Piridoxină | 0,100 mg | 8% |
Riboflavină | 0,130 mg | 10% |
Tiamină | 0,00 mg | 0% |
Vitamina a | 1274 iu | 43% |
Vitamina c | 30 mg | 50% |
Vitamina e | 0,02 & g | <1% |
Vitamina k | 0,7 mg | 0.5% |
Electroliți | ||
Sodiu | 0 mg | 0% |
Potasiu | 348 mg | 7% |
Minerale | ||
Calciu | 12 mg | 1.2% |
Cupru | 0,086 mg | 9.5% |
Fier | 1,60 mg | 20% |
Magneziu | 29 mg | 7% |
Fosfor | 68 mg | 10% |
Seleniu | 0,6 & micro; g | 1% |
Zinc | 0,10 & g | 1% |
Fito-nutrienți | ||
Carotene- & szlig; | 743 & g | — |
Crypto-xanthin- & szlig; | 41 & g | — |
Licopen | 0 & micro; g | — |
* Sursa: baza de date USDA National Nutrient
Ați încercat fructul pasiunii? Dacă nu, având în vedere beneficiile sale de sănătate, doriți să-l încercați?