Iănătate și wellness

7 beneficii uimitoare de sănătate ale Farro

7 beneficii uimitoare de sănătate ale Farro

Este posibil să fi gustat diferite tipuri de cereale, inclusiv orz, malț, și grâu, dar ai încercat candidatul somptuos cu origini italiene, denumită în continuare „Farro“? În timp ce FARRO este departe de a fi un discontinue în multe gospodării, Farro este popular în unele părți din Europa, Orientul Mijlociu și părți din Asia. Când sunteți obosit de a folosi orezul alb ca capsatorului principal de mese, încercați Farro si incanta papilele gustative găurite!

Bazele de Farro

Boabe FARRO pot fi cultivate în condiții precare de sol. Ele sunt rezistente la ciuperci, iar randamentul este mai mică decât alte cereale. Textura și gustul sunt aproape de cea a grâului moderne. Acesta este disponibil în trei clase la crăpate, mediu și lung.

Un bogat în elemente nutritive de cereale

Farro vă oferă o mulțime de elemente nutritive, care includ uneori:

  • Ea servește ca sursă naturală de carbohidrați complecși. Carb în Farro este benefică.
  • Farro conține de două ori proteina din grâu regulat.
  • Acesta conține o cantitate generoasă de fibre dietetice, de fapt, mai bine decât multe alte cereale.
  • Farro are minerale esențiale, cum ar fi magneziu și zinc.
  • În afară de aceste substanțe nutritive, Farro este de asemenea plin cu fitonutrienti si antioxidanti. Farro conține gluten, dar gluten este ușor de digerat.

Cum se utilizează Farro

Cel mai bun mod de a pregăti Farro pentru a manca este înmuiere și gătit. Are o textură fermă și Chewy. Textura unică vă asigură puteți găti în multe feluri. Trebuie să o fiarbă în apă, în cazul în care apa ar trebui să fie de două ori cantitatea de Farro. Gătitul la foc mic pentru o jumătate de oră sau un pic mai mult ar fi suficientă. Când gătiți întregi Farro, folosind mai multe lichide este recomandabil și timpul de gătire este probabil să fie mai mult.

load...

În Italia, Farro se adaugă la supă. Este, de asemenea, folosit pentru a face pâine și paste făinoase. Există cazuri de utilizare a acestuia în locuri de cereale, cum ar fi quinoa și orz. Există mai multe modalități de a pregăti Farro. Este posibil să-l utilizați pentru a face cereale pentru micul dejun si se amesteca cu diferite legume pentru aroma. Acesta poate fi, de asemenea, folosite cu salate și deserturi.

Cumpărarea de cereale

Deși nu este la fel de obișnuit ca malț sau grâu, Farro pot fi găsite într-o mulțime de magazine alimentare de sănătate, și, de asemenea, puteți cumpăra on-line aceste zile. Cumpărarea semi-brobonit Farro este ideal, deoarece este mai ușor de a găti. Cu toate acestea, ține cont de faptul că versiunea semi-fărâmițat de cereale conține o cantitate mai mică de nutrienți decât versiunea sa originală.

Beneficii pentru sanatate Farro

Ca și alte cereale integrale, Farro are, de asemenea, mai multe beneficii pentru sănătate. Unele dintre beneficiile majore ale Farro includ:

load...

1. Carbohidratii complecsi

Cu randament scăzut Varietatea de grâu are glucide complexe, cum ar fi glucozide cianogene care stimuleaza sistemul imunitar si regleaza glicemia. De asemenea, ajută la reducerea colesterolului. O cana de Farro are aproape 8 grame de fibre de scădere a colesterolului, care este ușor de patru ori mai mare decât de orez brun, care, în sine, este considerat ridicat in carbohidrati!

2. Bogate in antioxidanti

Comparativ cu grâu obișnuit și alte cereale, Farro contine o cantitate mai mare de antioxidanti. Cerealele conține glucozide cianogene care face minuni pentru starea generală de sănătate. Deci, manca-l poate ajuta la creșterea nivelului de imunitate și de a proteja de radicalii liberi pe termen lung.

3. Sursă de fibre

La fel ca cerealele integrale, Farro vă ține pe deplin pentru mai mult timp și ajută la evitarea foamei. Este, prin urmare, ideal pentru acei oameni care sunt dornici să-și piardă tot ceea ce excesul de flab. O ceașcă de preparate Farro are 10 grame de fibre aprox. Consumul de alimente bogate in fibre ajuta la stimularea digestiei și îmbunătățește metabolismul. Carbohidrati extrem de complexe FARRO descompun lent. Acest lucru înseamnă că nivelurile de energie din corpul dumneavoastră rămân stabile.

4. Sursă de proteine

Chiar și Nigella Lawson, steaua alimente, jură pe această senzație peste noapte, care are toate tarate sale intacte, ceea ce face un aliment nutritiv și sănătoase. Deși nu este o sursa completa de proteine, Farro are o cantitate buna de proteine. Acesta poate fi ideal, atunci când nu doriți să carne de animale de admisie încă nu doresc să pierdeți pe proteine.

5. Nu a fost greu în calorii

Dacă doriți să aveți o masă sau micul dejun cu cereale integrale în timp ce stau jos pe calorii, Farro se potrivește proiectul de lege. O jumătate de ceașcă de gătit Farro ofera cat mai putin de 100 de calorii. Acest lucru este mai mică decât ceea ce obține de la aceeași servire de quinoa și orez brun. Dacă sunteți pe un regim de a pierde în greutate și trebuie să-și condimenteze dieta ta. Apoi aduce acasă niște Farro pentru a sparge monotonia de ovăz și Cheerios regulate.

6. Scăzut cu substanța grasă

Farro este, de asemenea, redus de grăsime. Într-o ceașcă de gătit Farro, vei primi doar 2 grame de grăsime, care este aproape de ceea ce obține în mai multe boabe de masă, cum ar fi orezul brun. Acest lucru îl face ideal pentru persoanele supraponderale. Farro poate fi consumat într-o salata ca un mic dejun sau la mijlocul mesei zi, fiind scăzut în grăsimi, puteți lingură chiar până două boluri de salata somptuoase.

7. Bogăția de vitamine și minerale

Veti fi placut surprins de faptul că o ceașcă de Farro o zi este tot ce ai nevoie pentru a da corpului impuls de minerale de care are nevoie. Ce e mai mult? Deoarece este ridicat în magneziu, este, de asemenea, ajuta la tratarea simptomelor de tensiune si usureaza crampe menstruale. Mai mult decât atât, acesta nu are efecte secundare la toate!

Farro se află în fruntea listei de produse alimentare de sănătate atunci când vine vorba de conținut nutrițional. O cana acestei cereale mai puțin cunoscute vă oferă 24% din conținutul de fier pe care corpul are nevoie de zi cu zi. Acesta conține, de asemenea, vitamina B3, și zinc, ceea ce înseamnă o mai bună sănătate cardio și o mai bună imunitate.

Un Rețetă popular Farro Puteți încerca

Puteți pregăti Farro în multe feluri și căutarea pe web vă va ajuta să învețe numeroase inovatoare FARRO Rețete. Există opțiuni, atât pentru vegetarieni și non-vegetarieni!

Un Pan Farro cu roșii

Aici este o reteta delicioasa si sanatoasa Farro, care este ușor de preparat.

Vei avea nevoie

  • 1 cană semi-fărâmițat / întreg Farro
  • Ceapa alba
  • Apă
  • Roșii cherry
  • Usturoi
  • Fulgi de ardei rosu
  • Sare de mare grunjoasă
  • Ulei de masline
  • Parmezan, ras
  • Frunze de busuioc

Cum Pentru a

  1. Chiar și atunci când vă pregătiți semi brobonit Farro, o înmuiere pic de pre ajuta. Deci, inmuiati FARRO în apă în timp ce face celălalt ingredient gata. În cazul în care utilizați cereale integrale, macerat pentru o noapte și se fierbe în dimineața.
  2. Se taie ceapa și taie în bucăți fine.
  3. Apoi felie Usturoiul în bucăți mici.
  4. Apoi se taie fiecare roșii în 4 bucăți.
  5. Nu, se adaugă ulei într-o tigaie adâncă și se încălzește.
  6. Pe măsură ce uleiul se incalzeste se adauga fulgi de ardei si putina sare la ea.
  7. Fierbeti la foc mic tigaie și de căldură și se amestecă prăji timp de câteva minute. Adăugați legumele la tigaie.
  8. Adăugați FARRO înmuiate și se fierbe la foc foarte mic, timp de 30 de minute sau cam asa ceva.
  9. După aceea, veți găsi apa a fost înmuiate în întregime.
  10. Serviti vasul în bol și înainte de servire vă poate presara ulei de măsline și brânză rasă deasupra.

Măsuri de precauție

In timp ce consumul de Farro se dovedește a fi o experiență de gătit și savurează opțiuni sunt aplenty, trebuie să luați câteva măsuri de precauție în timp ce prepararea hranei. Persoanele cu boala celiaca nu ar trebui să-l mănânce. Cei cu sensibilitate ridicată gluten nu ar trebui să-l mănânce, fie.

Cu beneficiile de sănătate Farrow menționate mai sus, aceasta este în valoare în considerare în timp ce revizuirea dieta ta. Mai mult decât atât, super-alimentul nu este la fel de bland ca alte produse alimentare dieta, si a face feluri de mâncare somptuoase, folosind-o. Farro este delicios într-o supă fierbinte și merge minunat de bine cu piersici și mere. Deci, ce te ține înapoi, aduce acasă un sac de azi!

load...