31 beneficii surprinzătoare ale cepei (Pyaz) pentru piele, păr și sănătate

Ei s-ar putea face să plângi, dar vei râde doar pe termen lung. Aceste minunate beneficiile sunt ceapa. Iar unele dintre ele sunt de-a dreptul surprinzătoare.

Păstrați lectură acest post. Și un lucru e sigur - aveți de gând să ne mulțumească. Fără îndoială.

Cuprins

• Care sunt Ceapă?
• Care este istoria de ceapă?
• Care sunt diferitele tipuri de ceapa?
• Sunt Ceapă bună pentru tine?
• Este mai bine să mănânce Ceapă crude sau fierte?
• Care este Nutrition Profilul de ceapă?
• Care sunt beneficiile pentru sănătate de ceapă?
• Care sunt beneficiile cepei pentru piele?
• Care sunt beneficiile pentru par?
• Cum Pentru a selecta și Store Ceapă
• Cum Pentru a Încorporarea Mai multe Ceapă in dieta ta
• Orice populare ceapa Rețete?
• Cum se utilizează Ceapă pentru gătit / Masa
• În cazul în care Pentru a Vand Ceapă
• Orice Fapte cool despre Ceapă?
• Care sunt efectele secundare ale Ceapă?

Care sunt Ceapă?

De asemenea, cunoscut sub numele de ceapa bulb sau ceapa comune, acestea sunt legumele și speciile cele mai larg cultivate din genul Allium. Acestea sunt cunoscute ca Pyaz sau Kanda sau Dungri (Hindi), Nirulli / Ullipayalu / Yerra Gaddalu (Telugu), Vaengayam (Tamil), Savala (Malayalam), Ulligadde / Erulli / Neeruli (Kannada), Pyajj / Piyaz (Bengali), Dungri / Kanda (Gujarati) și Kandaa (marathi). Alte legume înrudite includ usturoi, praz, arpagic, ceapă eșalotă, ceapă și chineză. Planta ceapa are frunze albăstrui-verzuie, iar becul la baza începe să se umfle, după o anumită perioadă de timp.

Ceapa sunt cultivate și consumate în întreaga lume. Acestea sunt de obicei servite fierte. Ele pot fi, de asemenea, consumate crude și sunt utilizate în murături și chutney. Ceapa are un gust puternic si o aroma ascutita, picant. Deși este o cultură temperat, ea poate fi cultivate într-o gamă largă de condiții climatice (temperate, tropicale și subtropicale).

Ceapa bec, așa cum am discutat, nu este altceva decât tulpina scurt, cu frunze cărnoase. Acesta acționează ca o rezervă de alimente care ajută planta să supraviețuiască în condiții meteorologice aspre.

Asta e destul de interesant, nu-i așa? Dar ceapa au o istorie prea.

Înapoi la cuprins

Care este istoria de ceapă?

Originea veche a cepei se întinde pe părțile vestice și estice ale Asiei. Există numeroase specii de ceapă găsit în întreaga lume, care, practic, înseamnă că au fost cultivate în întreaga lume, probabil, în același timp. Înregistrările sugerează că ceapa a început să fie folosit în China, drumul înapoi în 5000 î.Hr. - cu atât mai mult, din cauza durabilitate bulbului de transportat și depozitat. Egiptenii antici au fost cunoscute venera legume, având în vedere forma și concentrice inele sale sferice un simbol al vieții veșnice. De fapt, ceapa au fost, de asemenea, folosite în morminte egiptene antice.

Documentele medicale ale Charaka Samhita (drumul înapoi în secolul al 6-lea î.Hr.) menționează ceapa ca plantă medicinală. Chiar și un medic grec din secolul 1 AD (Dioscoride) documentate medicinale legumei lui. Și a fost primii colonisti europeni, care au luat ceapa în America de Nord.

E un pic de istorie. Dar știați că există diferite tipuri de ceapă?

Înapoi la cuprins

Care sunt diferitele tipuri de ceapa?

Ceapa este utilizat pe scară largă, astfel încât orice fel de mâncare culinare din aproape orice parte a pământului are legume adăugat la acesta. Fără îndoială, există mai multe tipuri de ceapă - dar aici, vorbim despre cele mai comune.

Ceapa Galben - Ei au carne fildeș alb, care este înconjurat de piele maro grele. Ei au o aromă puternică și sulf cum ar fi.

Ceapa dulce - Ei au o piele mai puțin opac brichetă care înconjoară un corp mai mare și puțin mai grasă din legume.

Ceapa alba - Ei au o piele alba subțire, iar acestea sunt mai blânde și mai dulce decât omologii lor galbene.

Ceapa rosie - Ele sunt ușoare și suficient de dulce pentru a fi consumate crude. Pielea exterioară și carnea sunt o magenta profundă.

Eșalotă - Ele sunt mai mici și maro-jupuit și au carne violet.

Ceapa verde - Acestea sunt ceapa imature care nu au format încă un bec.

Prazul - Acestea sunt în formă de ceapă verde care cresc prea mult (ceapa cu gâtul lung, cu un bec mic) și sunt de obicei folosite în sosuri și supe.

Dar de ce vorbesc atât de mult despre ceapa? Ce este atât de minunat despre ele? Și marea întrebare -

Înapoi la cuprins

Sunt Ceapă bună pentru tine?

Pariezi.

Fie că este vorba ceapa cruda sau ceapa fierte, acestea sunt încărcate cu beneficii. Și le puteți mânca ori de câte ori doriți - zi sau noapte. Legumele sunt o sursa excelenta de vitamina C si B6, acid folic, fier si potasiu. Ceapa sunt, de asemenea, bogate în mangan, care oferă protecție împotriva frigului și a gripei.

Allium și disulfura de alil, două fitochimicale din ceapa, sunt convertite în post ingestie alicinei. Alicina, conform unor studii, are proprietăți de a lupta impotriva cancerului si diabetului (1). Aceasta poate reduce, de asemenea, rigiditatea vaselor de sânge și niveluri mai scăzute ale tensiunii arteriale. Chiar și celelalte tipuri de ceapa, cum ar fi arpagic, praz și ceapă eșalotă au beneficii similare.

Ceapa conține, de asemenea, quercetin, un alt antioxidant care luptă împotriva inflamației. Mai interesant, ceapa de gătit supă nu diminuează valoarea lor quercetină, ci pur și simplu transferă antioxidantul din legume pentru supa supa.

Și nu doar legumele, chiar și uleiul esențial de ceapa are beneficii. Uleiul are proprietăți antiseptice și antibacteriene.

Ceapă, atunci când sunt combinate cu usturoi, ar putea avea beneficii mai mari. Cei doi, împreună, sunt cunoscute a fi antidepresive eficiente, analgezice, anticoagulante, și anti-inflamator.

Și, deși ceapa nu poate induce în mod direct pierderea in greutate, înlocuindu-le alimente bogate in calorii pot face unele contribuție.

Stai - acolo e mai mult. Beneficiile sunt multe. Dar, înainte de a ajunge acolo, să discutăm o altă întrebare importantă.

Înapoi la cuprins

Este mai bine să mănânce Ceapă crude sau fierte?

Fie că crude sau fierte - ceapa sunt super sanatoase. Cu toate acestea, ceapa prime au niveluri mai ridicate de compuși organici cu sulf, care oferă numeroase beneficii. Un studiu a constatat că straturile exterioare ale cărnii ceapa au cele mai mari concentrații de flavonoide - prin urmare, asigurați-vă că eliminați cât mai puțin din această parte cât posibil, în timp ce peeling legume (2).

Ceapa fierte, de asemenea, beneficii. Ele servesc ca o sursă bună de fibre și cupru. Fibre ajută la menținerea probleme digestive la golf în timp ce facilitează comunicarea de cupru creier. Chiar si ceapa murate au cele mai multe dintre beneficiile ceapa oferă. Un punct care trebuie notat despre ceapa murata este - majoritatea mărcilor conțin aditivi și ar putea fi dăunătoare.

Tot ceea ce am vorbit despre, toate aceste beneficii, sunt din cauza nutrientii prezenti in ceapa. Care este ceea ce ne vom uita la acum.

Înapoi la cuprins

Care este Nutrition Profilul de ceapă?

Principiu	Valoare nutritivă	Procentul de rda
Energie	40 kcal	2%
Carbohidrați	9,34 g	7%
Proteine	1,10 g	2%
Grăsime totală	0,10 g	0.5%
Colesterol	0 mg	0%
Fibre dietetice	1,7 g	4.5%
Vitamine
Folați	19 pg	5%
Niacin	0,116 mg	1%
Acid pantotenic	0,123 mg	2.5%
Piridoxină	0,120 mg	9%
Riboflavină	0,027 mg	2%
Tiamină	0,046 mg	4%
Vitamina a	2 iu	0%
Vitamina c	7,4 mg	12%
Vitamina e	0,02 mg	0%
Electroliți
Sodiu	4 mg	0%
Potasiu	146 mg	3%
Minerale
Calciu	23 mg	2%
Cupru	0,039 mg	4%
Fier	0,0,21 mg	3%
Magneziu	10 mg	2.5%
Mangan	0,129 mg	5.5%
Fosfor	29 mg	4%
Zinc	0,17 mg	1.5%
Fito-nutrienți
Caroten-beta	1 pg	—
Cryptoxantin-beta	0 pg	—
Luteină-zeaxantină	4 pg	—

O ceapa mica contine aproximativ 28 de calorii si 7 grame de carbohidrati. Ceapa sunt bogate in vitaminele A, B6, complexul B, și C, precum și fier, acid folic si potasiu. Ele sunt surse excelente de compusi sulfurici, flavonoide, fitochimicale, și polifenoli.

Și acum, ne îndreptăm spre adevărata afacere.

Înapoi la cuprins

Care sunt beneficiile pentru sănătate de ceapă?

Rac 1. Lupta

Conform unui studiu efectuat de Universitatea din Guelph, ceapa rosie sunt cele mai eficiente în distrugerea de san si a celulelor cancerului de colon (3). Aceste ceapa au un nivel ridicat de quercetin și antociani - doi compuși care contribuie la această caracteristică. Ceapa activeaza caile care provoaca celulele canceroase sa se omoare. Ei fac mediul nefavorabil pentru celulele canceroase de a comunica, iar acest lucru inhibă creșterea lor.

De asemenea, sa constatat ca persoanele cu cel mai mare consum de ceapa au avut cele mai mici rate de cancer (4). Ca o măsură preventivă, puteți avea burgeri dumneavoastră garnisit cu ceapa rosie.

2. Îmbunătățirea sănătatea inimii

Flavonoidele din ceapa rosie pot contribui la sanatatea inimii (5). Ceapa este, de asemenea, bogate în organosulfurs, care pot ajuta la prevenirea bolilor de inima. Potrivit unui studiu argentinian, aportul de compuși organosulfurici găsit în ceapa poate reduce riscul de boli cardiovasculare (6). Ceapa conține thiosulfinates care acționează ca diluanti de sange naturale si de a reduce riscul de infarct miocardic și accident vascular cerebral.

Quercetin din ceapa are, de asemenea, potențialul de a lupta impotriva bolilor de inima. Acesta oferă atât antioxidante și proprietăți anti-inflamatorii, care promovează sănătatea inimii (7). Ceapa este, de asemenea, o parte a paradoxului francez - acestea sunt o parte importantă din bucătăria franceză și sunt considerate a fi responsabile pentru incidența scăzută a bolilor de inima in randul francezilor, în ciuda dieta lor bogate in calorii.

Ceapa poate îmbunătăți, de asemenea, nivelul de colesterol, iar acest lucru aduce beneficii în cele din urmă inima. Conform unui raport al Cambridge University Press, flavonoide din ceapa ajuta la scăderea nivelului de LDL (colesterolul rau) la persoanele obeze (8).

Ceapa preveni, de asemenea trombocitele să se lipească unul de altul, ceea ce poate duce la coagulare si in cele din urma, atacuri de cord. De asemenea, ei pot preveni hipertensiunea arteriala, astfel, pericolul de inima-evitarea. Un alt studiu pe iepuri au aratat ca ceapa ar putea preveni ateroscleroza. Ei realiza acest lucru prin consolidarea fibrinolitică (un proces care are ca rezultat eliminarea cheagurilor de sânge mici) activitatea (9).

3. Nivelurile inferior de zahăr din sânge

Un studiu a demonstrat că extractul de ceapa poate ajuta la niveluri mai mici de zahăr din sânge (10). Studiul a fost efectuat pe șobolani cu diabet zaharat, iar rezultatele au fost încurajatoare. Unul dintre compușii cu sulf din ceapă (S-metilcisteină) si quercetin poate avea efecte benefice asupra glicemiei. Cu toate acestea, sa constatat că ceapa a prezentat efectul pozitiv numai atunci când luate împreună cu metformin, antidiabetic.

Într-un alt studiu, polifenoli (în special cele din ceapă) au fost găsite pentru a juca un rol în controlul glicemic (11).

4. Promovarea sănătos Digestia

Beneficiile digestive de ceapa poate fi atribuită inulinei, o fibră prezentă în legume. Inulina acționează ca o sursă de hrană pentru bacteriile benefice din intestine. Consumarea această fibră ajută organismul să mențină niveluri bune de bacterii sanatoase. Cu toate acestea, în thiosulfinates ceapa poate provoca efecte adverse asupra acestor bacterii benefice (deoarece acestea au proprietăți antibacteriene). Prin urmare, dacă sunt sensibile la proprietățile antibacteriene ale cepei, nu-i consultați medicul.

O altă fibră solubilă în ceapă, oligofructoză (care este un sub-grup de inulină), a fost găsit pentru a preveni si trata diferite tipuri de diaree (12). Iar Fitochimicalele din ceapa poate reduce riscul de ulcere gastrice.

Prebioticele naturale din ceapa poate ajuta, de asemenea, ușura constipație (13). Ele sunt, de asemenea, crede că pentru a ajuta la tratarea durerile de stomac și de stomac viermi, deși mai mult de cercetare este justificată.

Ceapa este cunoscut de a provoca migrene și flatulență, în unele persoane (14). Consultați-vă medicul dacă se întâmplă acest lucru.

5. Mentinerea sanatatii oaselor

Cercetarile preliminare sugereaza ca ceapa poate preveni osteoporoza legate de vârstă. Conform cercetatorilor elvetieni, un compus în cepe albe (numite GPCS) poate reduce pierderea de masa osoasa (15). Desi studiul a fost efectuat pe șobolani, ea deține promisiune pentru om.

Un alt studiu a aratat ca femeile care au mancat ceapa au avut în mod regulat 5 la suta masa osoasa mai mult decat cei care au mancat mai putin (16). Consumul de ceapa a fost, de asemenea, dovedit a avea un efect benefic asupra densității osoase a femeilor în vârstă de 50 de ani.

Conform Fundatiei artrita, quercetina in ceapa poate inhiba activitatea leucotriene, prostaglandine și histamine (toate care cauzează inflamație) în osteoartrita si artrita reumatoida (17). Aportul de ceapa a fost constatat, de asemenea pentru a ajuta la tratarea durerilor articulare.

6. Prevenirea inflamație și alte alergii

Am văzut deja quercetină (și alte flavonoide) ceapa poate ajuta la prevenirea inflamației. Ceapa trata, de asemenea, alergii prin prevenirea celulelor de la eliberarea de histamină.

Gătitul cu ceapa poate ajuta la deschiderea si scurgeti sinusuri. Și proprietățile antihistaminice ale quercetinei poate ajuta, de asemenea, în reducerea congestiei nazale (18). Chiar si mananca o ceapa cruda pe timp de noapte poate ajuta la ameliorarea congestiei - sulf compușii din ceapa se poate rupe în jos mucoase.

Ceapă posedă de asemenea proprietăți antibacteriene. Conform unui studiu, extractele de ceapa acționat împotriva Streptococcus mutans și Streptococcus sobrinus, bacteriile responsabile de carii dentare și alte alergii (19). Ceapa posedă, de asemenea, efecte antibiotice care pot accelera vindecarea ranilor (20).

7. Îmbunătățirea sistemului imunitar

Ceapa contine seleniu, care stimulează funcția imunitară. Mineralul previne, de asemenea, răspunsul imun excesiv, care poate avea efecte adverse. Celulele imune cu deficit de seleniu se dezvolta si reproduce neeficient, și aici este în cazul în care ceapa vin în imagine. Astfel de celule au de asemenea dificultăți în producerea importante proteine ​​si transportul calciului.

Ceapa sunt considerate, de asemenea medicament pe bază de plante în Rusia, în cazul în care acestea sunt utilizate pentru a trata gripa rece și (21).

De asemenea, dorim să vorbim despre un remediu popular aici - dormit cu ceapa sub picioarele tale, plasându-le în șosete. Are acest lucru beneficii? Anumite surse spun că extirpă infecție și hidratează corpul. Acest lucru poate consolida, de asemenea, sistemul imunitar. Motivul din spatele acest lucru ar putea fi faptul că picioarele conțin terminațiile nervoase ale tuturor organelor corpului. Plasarea ceapa sub picioarele transferă proprietățile lor benefice pentru interioarele. Cu toate acestea, nu există nici o cercetare pe acest lucru - și nu știm cât de departe informația este adevărată.

Puteți face, de asemenea, ceai de ceapa pentru tratarea răcelilor. Acest ceai vă oferă un impuls de imunitate și ajută la prevenirea boli. Efectuarea ceaiul este la fel de simplu ca o taiere ceapa, cu punct de fierbere în apă, și de băut suc. Acesta acționează ca un remediu rapid pentru bolile tale reci și alte. Puteți adăuga, de asemenea, alte ingrediente cum ar fi ghimbir pentru gust.

Chiar si sirop de ceapa miere face minuni pentru simptomele răcelii comune. Doar felie de ceapă și adăugați-l la o cratiță. La aceasta, se adaugă o jumătate de ceașcă de miere. Se încălzește până ușor ceapa devine translucidă și moale. Ia o lingura de acest sirop la fiecare 3 până la 4 ore. Pentru prevenirea, puteți lua 1 sau 2 linguri in timpul sezonului de gripa. Puteți folosi, de asemenea, ceapa alba cu miere de albine pentru rezultate similare.

Proprietățile anti-inflamatorii ale ceapa poate ajuta, de asemenea, îmbunătățirea astm. Acest efect poate fi atribuit quercetina (o ceapa medie conține 50 mg de l).

8. Tulburări acustice Cure

Conform unui raport, deși de cercetare este limitat, cei mai multi parinti jur de ceapa pentru a vindeca boli ale urechii. Ei insista ca sucul de ceapa poate lucra mare pentru a calma durerea de urechi. O modalitate de a face acest lucru este să se încălzească ceapa, se extrage o parte din suc, și se toarnă câteva picături în ureche infectate. Și acest remediu, noi credem, se duce înapoi în secolul al 19-lea.

Tot ce trebuie să faceți este să puneți ceapa într-un cuptor la 450o F. Să fie timp de 15 minute sau până când acesta devine moale. Scoate ceapa - odată ce este rece, se taie in jumatate si se stoarce sucul intr-un castron mic. Puteți tulpina suc o dată, și cu ajutorul unui picurător medicament, se toarnă câteva picături de suc în ureche infectate (22).

O alternativă este de a plasa pachete de ceapa pe ureche infectate. Deși remediul nu este dovedit științific, unii oameni cred că s-ar putea lucra (23).

9. Promovarea sănătății respiratorii

Potrivit unui studiu american, pacientii cu probleme respiratorii cum ar fi astmul si rinita alergica pot beneficia de anumite fructe și legume, ceapa fiind unul dintre ei (24).

Proprietățile anti-inflamatorii ale ceapa poate ajuta, de asemenea, calma boli respiratorii. Dacă sunt suferă de o boală respiratorie, puteți include pur și simplu ceapa în dieta dumneavoastră (în plus față de medicația) pentru ameliorarea rapidă (25). Include ceapa în salate și alte alimente.

10. Îmbunătățirea somnului

Ceapa conține prebiotice, care, conform unui studiu, pot imbunatati somnul si chiar de a reduce stresul. Atunci când bacteriile benefice din intestin digera fibre prebiotice, se multiplica si de a imbunatati sanatatea intestinului - si mai important, eliberați produse secundare metabolice. Aceste produse secundare pot influența funcția creierului și induce somnul (26).

11. Îmbunătățirea sănătății ochilor

Sulful din ceapă îmbunătățește starea de sănătate a cristalinului ochiului. Ea stimulează producerea unei proteine ​​numita glutation, care actioneaza ca un antioxidant. Niveluri mai ridicate de glutation inseamna un risc redus de glaucom, degenerare maculară și cataracta.

Seleniul in ceapa sprijina vitamina E in ochi (care protejează celulele în ochi).

Conform unui studiu iranian, ceapa poate inhiba dezvoltarea florei normale ale ochilor. Acest lucru scoate în evidență posibilitatea de ceapa fiind un potențial tratament pentru infectii comune, cum ar fi ochi conjunctivita și blefarita (27). In cadrul studiului, suc de ceapa a fost utilizat ca picături pentru ochi - care a dus la beneficiile. Puteți încerca asta, dar vă recomandăm să consultați furnizorul de îngrijire a sănătății mai întâi.

Extracte de ceapa poate ajuta, de asemenea, în prevenirea dezvoltării opacității corneei (28).

12. Sunt bune pentru sănătate orală

Ceapa conține thiosulfinates și thiosulfonates (compușii de sulf) care ajuta la reducerea bacteriilor care cauzeaza cariilor dentare. Și le mănâncă crud este cel mai bine - ca de gătit ar putea distruge unii dintre acești compuși benefice.

Leguma este, de asemenea, bogat in vitamina C, care poate păstra dinții sănătoși (29). Se crede de asemenea că ceapa poate calma durerea de dinți. Cu toate acestea, există mai puțin de cercetare în acest sens.

Dar un dezavantaj de ceapa este că acestea pot provoca respiratia urat mirositoare (30). Prin urmare, se spală bine gura după consumarea ceapa - mai ales dacă se îndreaptă spre o adunare socială.

13. Ajutorul în holerei Tratamentul

Ceapă au dovedit a avea un efect inhibitor asupra V. Cholerae, microbul responsabil de holeră. Acest lucru poate fi atribuit efectelor antibacteriene ale legumei (31).

14. Prevenirea cheagurilor de sânge

Ceapa conține un compus numit rutin, care poate ajuta la prevenirea de cheaguri de sânge. In numeroase studii soareci, rutin sa dovedit a fi compus anti-trombotic cel mai puternic (32). Cheaguri apar in arterele si venele - in artere, cheaguri sunt trombocite bogate în timp ce în venele acestea sunt bogate în fibrină.

Rutin in ceapa ajuta la blocarea unei enzime (izomeraza protein-disulfit), care este eliberat foarte repede atunci cand forma cheaguri de sânge (33).

15. Dă un impuls de energie

Fibrele din ceapa incetineste digestia și menține nivelurile de energie stabile. Inulinei din legume ajută la menținerea nivelului de rezistenta.

16. Îmbunătățirea Sănătatea sexuală

Ceapa este una dintre medicamentele pe bază de plante utilizate în Uganda de vest pentru gestionarea impotenta sexuala si disfunctie erectila (34). Chiar și în caz contrar, legume este cunoscut de a avea beneficii pentru bărbați. Luând suc de ceapa cu miere este cunoscut pentru creșterea fertilității la bărbați.

17. Consolidarea Brain Sanatate

Cercetarea sugereaza ca antioxidanții din ceapa se leaga cu toxinele daunatoare din creier si sa le elimine din corp. Și compușii cu conținut de sulf din ceapa poate incetini pierderea de memorie legate de vârstă. Extractele de ceapă au fost găsite pentru a menține hipocampus. Cu toate acestea, o parte a acestor proprietăți de luptă de memorie s-ar putea pierde la gătit. Prin urmare, încercați cele mai bune dvs. Pentru a mânca fructe cruda.

Un alt compus de sulf din ceapă, numit di-n-propil trisulfură, îmbunătățește tulburări de memorie (35). Ceapa sunt, de asemenea, crede că pentru a trata amețeli, epilepsie, și vertij - deși ne-am limitat de cercetare în acest sens.

18. Ajutor Cure febră

Ceapa poate fi inclus ca ingredient alimentar pentru a vindeca febra (36). De asemenea, poate preveni sau trata sângerări nazale, având în vedere fum sale naturale, care poate ajuta cheag de sânge (extern).

19. Reducerea stresului oxidativ

Potrivit unui studiu din China, luând suc de ceapa poate ajuta la modula stresului oxidativ (37). Intr-un alt studiu, sa constatat ca ceapa poate, de asemenea, stresul oxidativ indus de diabet inferior. Quercetin din legume poate preveni bolile legate de stres oxidativ. De asemenea, protejează ADN-ul împotriva daunelor cauzate de stresul oxidativ (38).

Un alt studiu argentinian atribuie capacitatea de ceapa pentru a reduce stresul oxidativ proprietăților lor anti-inflamatoare si antioxidante (39).

20. Ușor Menopauza Simptome

Ceapa ajuta în timpul menopauzei, deoarece acestea susțin ficatul și a scăpa de hormoni de deșeuri (40). Luând suficient de calciu este, de asemenea, imperativ în această perioadă. Ceapa conține calciu prea și poate ajuta în acest sens (41).

Înapoi la cuprins

Care sunt beneficiile cepei pentru piele?

Acest lucru este în cazul în care vom vedea beneficiile unei măști ceapa fata.

21. Face strălucire pielii

Ceapa sunt ambalate cu vitaminele A, C, și E - toate acestea contribuie la sănătatea pielii. Acestea protejează pielea împotriva îmbătrânirii premature, care este cauzata de radicalii liberi. Si din moment ce leguma este un antiseptic puternic, se poate proteja, de asemenea, pielea de bacterii care cauzează probleme. Si apropo, de cercetare spune ca vitamina C este importanta pentru a da o strălucire pielii.

Aceasta masca ceapa fata nu truc - tot ce ai nevoie sunt 2 linguri de faina grame, 1 1 - 2 linguri de suc de ceapa (proaspăt extras), 1 - 2 lingurita de lapte, si un varf de cutit de nucsoara.

Se amestecă toate ingredientele până veți obține o pastă groasă. Puteți adăuga lapte suplimentar dacă pachetul devine prea gros. Și în cazul în care mirosul de ceapă este prea mult pentru a lua, puteți adăuga câteva picături de ulei esential de lavanda pentru a ambalajului. Curățiți fața și aplicați masca uniform pe față și pe gât. După uscarea masca (care ar putea dura aproximativ 20 de minute), îndepărtați-l prin aceasta masaj ușor pe piele cu lapte.

Aceasta masca nu numai adaugă strălucire pentru pielea ta, dar de asemenea, exfoliază.

22. Lupta efectele imbatranirii

Ceapa poseda beneficii enorme anti-îmbătrânire. Antioxidantul vitaminele A, C, și E lupta împotriva daunelor provocate de razele UV nocive precum și a preveni daunele radicalilor liberi, care este responsabil pentru cauzarea îmbătrânirea prematură a pielii noastre. Ceapa este una dintre cele mai bogate surse de quercetin, cel mai puternic antioxidant, care poate mentine pielea fara riduri. Vitamine și sulf, pe de altă parte, protejează pielea și păstrați-l moale si supla. Anti-îmbătrânire calitățile de ceapa poate fi atribuită prezenței fitochimicale sulf bogat.

Masarea pielea cu suc de ceapă proaspătă ajută la creșterea circulației sanguine și îmbunătățește aspectul general al pielii prin conferirea unui aspect mai tineresc si radiant-l.

23. Trata acneea

Antimicrobiene, antibacteriene, și calitățile anti-inflamatorii ale ceapa poate lucra minuni pe pielea ta. Este un antiseptic puternic, care protejeaza pielea de bacterii cauzatoare de acnee și alte infecții ale pielii. Ceapa poate fi utilizat în tratamentul acneei și a coșurilor.

În acest scop, puteți amesteca 1 lingura de suc de ceapa sau se extrage cu 1 lingura de ulei de masline si aplica-le pe fata. Lasă-l pe timp de 20 de minute și apoi spălați-l. În afară de aplicarea locală, consumul regulat de ceapa poate, de asemenea, da rezultate miraculoase în cazul acneei. Anumite persoane susțin că frecarea ceapa pe fata ta poate da rezultate bune. Probabil că se poate da un try și a verifica - nu există nici un rău, oricum.

Și pentru tratarea cicatrici acnee, puteți utiliza extract de ceapă. Sau poti sa te uiti pentru creme care au extractul de ceapa ca unul dintre ingrediente.

24. Eliminare pete negre si trata pigmentarea pielii

Sucul de ceapa este excelent pentru a scăpa de pete de culoare închisă și pigmentare. Bogată varietate de fitonutrienti si antioxidanti din ceapa hrăni pielea în timp ce îndepărtarea impurităților pielii.

Puteți pregăti o mască de față ceapa prin amestecarea de cantități egale de suc de ceapa si iaurt proaspat. Puteți adăuga, de asemenea, câteva picături de orice ulei esential pentru o aromă plăcută. Masaj facial cu acest amestec, folosind mișcări circulare ușoare timp de 10 până la 15 minute. Acest lucru trebuie făcut zilnic pentru rezultate mai bune.

25. Intepaturile trata și Bites

Ceapa poate fi folosit pentru a calma intepaturi și mușcături de insecte. Tot ce trebuie să faceți este să plasați o felie de ceapa pe intepatura sau muscatura. Proprietățile antiinflamatorii ale ceapa ajuta in reducerea arderii, mâncărime și umflături cauzate de mușcăturile de insecte și gândaci.

26. Ajuta sa scape de alunițe

Puteți folosi suc de ceapa pentru a obține prea scăpa de alunițe. Aciditatea sucul de ceapa si substantele chimice din ea poate vindeca alunițe, de asemenea. Tot ce trebuie sa faci este sa tamponeze unele suc de ceapa proaspata pe aluniță. Permiteti-i sa absoarba sucul. In cele mai multe cazuri, tratamentul a fost găsit pentru a elimina mol într-o lună.

Dar, din moment ce fiecare mol este diferit, nu discutați cu medicul dumneavoastră dacă nu vedeți rezultatele corecte.

Înapoi la cuprins

Care sunt beneficiile pentru par?

Aici, vom vorbi despre pachete de păr de ceapă. Dar, hei, chiar și consumatoare de ceapa prime poate avea beneficii pentru parul tau - acestea pot imbunatati sanatatea parului si aspectul.

27. Promovarea creșterii părului

Numărul un motiv suc de ceapa este bun pentru cresterea parului este acesta conține sulf, care este de asemenea găsit în aminoacizi. Și keratina (o proteina importanta) este, de asemenea, sulf bogat și este necesar pentru păr puternic. Atunci când este aplicat pe scalp, suc de ceapa ofera acest sulf suplimentar pentru păr mai puternic și mai gros. Acest sulf poate stimula, de asemenea, producția de colagen - care, la rândul său, ajută la producerea de celule ale pielii sănătoase, și, creșterea părului (în mod implicit, tratarea subtierea parului prea).

Aplicarea suc de ceapa pentru par si scalp poate creste vascularizației la foliculii de par, care stimulează creșterea părului. Se poate, de asemenea, da parul voluminos. Într-un studiu, participantii care au spalat parul cu suc de ceapa au experimentat mai mult cresterea parului decat cei care nu au avut (42). Cu toate acestea, este nevoie de mai multe cercetări. Dar apoi, folosind suc de ceapa pe parul tau nu este dăunător.

Puteți masaj pur și simplu suc de ceapa proaspata in pielea capului si parul tau. Lasă-l pe timp de 15 minute, post care vă puteți spăla ca de obicei, folosind un șampon.

28. Ajuta la tratarea Matreata

Ceapa poate lucra ca un mare vindecător matreata. Se poate ucide bacteriile care promovează creșterea de matreata. Și un pachet de ceapa parul face treaba destul de bine.

Ai nevoie de suc de ceapă și semințe de schinduf. Se iau 3 linguri de semințe de schinduf și le scufunda în apă peste noapte. A doua zi, se pisa-le într-o pastă fină, și acest lucru, se adauga 2 linguri de suc de ceapă proaspătă. Se amestecă bine și se aplică ambalajului pentru pielea capului. Lasă-l pe timp de 30 de minute, post care vă puteți clăti cu apă călduță.

În afară de matreata, ceapa poate ajuta la tratarea altor infecții ale pielii capului, de asemenea. Utilizați acest remediu pentru tratarea infectiilor scalpului si imbunatatirea sanatatii scalpului. Acest remediu, de asemenea, actioneaza ca un balsam de par minunat.

Chiar si pasta de ceapa poate face treaba. Crush jumătate de ceapă și face o pastă (după adăugare de apă). Se aplică la nivelul scalpului. Lasă-l pe timp de aproximativ 20 de minute și se clătește cu apă.

În cazul în care ceapa te face inconfortabil, le puteți înlocui cu usturoi. Pur și simplu se amestecă suc de usturoi (de catei de usturoi zdrobiti) cu ulei de nucă de cocos și se aplică pe păr și masaj ca de obicei. Puteți sampon mai târziu. Usturoiul, de asemenea, funcționează mare pentru îngrijirea părului.

29. Ajutor Reverse Gray Hair

Deși nu există nici o cercetare în acest sens, unele susținătorii susțin eficacitatea. Doar adăugați 5 cepe la un litru de apă și se fierbe timp de aproximativ 10 minute. Strecurati amestecul după ce se răcește. Aplica-l pe scalp, împreună cu șampon. În cazul în care mirosul de ceapa nu te deranjează, puteți spăla, de asemenea, parul în dimineața următoare.

Veți vedea mai întâi Strălucirea părului îmbunătățire în 2 luni. Imbatrânita, de asemenea, s-ar putea începe să fie inversat.

30. Menținerea Culoarea părului

Puteți aplica suc de ceapa pe parul tau pentru a da un frumos umbra arămie precum și pentru a face parul lucios. Cu toate acestea, dacă doriți să mențină culoarea naturala a parului, puteți amesteca o ceapa cu o cantitate adecvată de ulei de muștar și se aplică la parul tau. Uleiul de muștar va suprima efectul luminarea culorii de ceapă.

31. Eliminarea paduchi

Sulful din ceapa ajuta la eliminarea păduchi. Trebuie doar să pisa 4 la 5 ceapa pentru a face o pasta. Se transferă această pastă într-o sită și apăsați cu o lingură pentru a extrage sucul. Acum masaj, capul cu suc, post care vă poate acoperi capul cu un capac de duș. Lasă-l pe timp de aproximativ 2 ore. Șampon părul cu apă călduță. Se usucă părul, și folosind un pieptene, elimina păduchi.

Puteți repeta tratamentul de zi cu zi, timp de 3 zile consecutive. După aceasta, puteți face o dată pe săptămână timp de 2 luni.

Ah! Aceasta este lista de moduri ceapa poate face viata mai buna. Dar, pentru ca să se întâmple, trebuie să știm mai întâi cum să alegeți ceapa dreapta. Și cum să le stoca.

Înapoi la cuprins

Cum Pentru a selecta și Store Ceapă

Selecţie

Atat ceapa uscata si verde sunt disponibile pe tot parcursul anului. In timp ce cumpararea ceapa, pentru a alege cele care sunt curate, bine conturate, cu nici o deschidere la gât. Gâturile lor ar trebui să fie închise ermetic și nu ar trebui să aibă un centru de woody gros. Acestea trebuie să fie ferm cu pielea exterior crocant, uscat, luminos, și strălucitor, cu un simt crackly.

Baza trebuie să fie albicioase, măsurând aproximativ 2 până la 3 inch. Evitați cele cu pete moi și patch-uri umede și mucegăite ca aceasta este o indicație de calitate inferioară. Ceapa incoltire trebuie evitată deoarece aceasta indică vârsta și redusă la depozitare.

Cu toate acestea, în cazul în care ceapa dulce au încolțite în cămară, puteți utiliza mugurii verzi ca un substitut pentru arpagic. Nu ar trebui să fie sub formă de pudră de patch-uri intunecate de sub piele, deoarece aceasta este o indicație de mucegai care pot strica carnea. Acestea ar trebui să aibă un miros ușor.

Depozitare

Ceapa uscate pot fi stocate timp de câteva luni. Ceapa întregi ar trebui să fie depozitate într-un loc rece, uscat, bine ventilat, în cazul în care acestea vor dura aproximativ 4 săptămâni. Evitați refrigerare-le ca acest lucru se va transforma-le moi. Pe măsură ce absorb umezeala, acestea nu ar trebui să fie depozitate sub chiuvetă. De multe ori, ceapa parțială rămâne după prepararea meselor. Aceste ceapa pot fi stocate pentru reutilizare. Acestea ar trebui să fie învelite în plastic sau plasate într-un recipient ermetic închis ermetic și la frigider pentru utilizarea în 2 până la 3 zile.

În afară de depozitare corespunzătoare, ceapa ar trebui să fie inspectate în mod regulat. Ceapa scarbosi sau decolorate trebuie aruncate. Ceapa incoltire poate fi consumat după tocare departe porțiunea verde. Ceapă de primăvară poate fi la frigider timp de până la o săptămână.

Și acum, am ajuns la modalitățile de încorporare a legumelor în dieta ta - pe care, noi vă spunem, este foarte simplu.

Înapoi la cuprins

Cum Pentru a Încorporarea Mai multe Ceapă in dieta ta

Puteți adăuga ceapă la orice supă sau tocană sau sos. Puteți utiliza, de asemenea, ca un topping vegetarian pentru burger sau un sandwich-ul. Ceapa poate fi, de asemenea, o garnitură excelentă. Și puteți mânca crude sau fierte.

Sau, dacă oricare dintre aceste metode nu apel la voi, avem altceva.

Înapoi la cuprins

Orice populare ceapa Rețete?

1. Supa de ceapa franceză

De ce ai nevoie

• 1 - 2 cana de unt, nesărat
• 4 cesti de ceapa felii
• 2 linguri de ulei de măsline
• 4 cutii de conserve de carne de vită bulion
• 1 linguriță de cimbru uscat
• 4 felii de pâine fiecare franceză și brânză provolone
• 2 felii (cubulete) de brânză elvețiană
• 1 - 4 cana de parmezan ras
• Sare si piper, dupa gust
• 2 linguri de sherry uscat, opțional

Indicatii

1. Topiți untul cu ulei de măsline într-o oală de 8 quart (la foc mediu). Se adaugă ceapa și se amestecă continuu până la rândul său, de licitație și translucide. Dar nu asigura maro ceapa.
2. Se adaugă carnea de vită bulion, sherry, și cimbru. Se condimentează cu sare și piper și se fierbe timp de 30 minute.
3. Se încălzește cuptorul broiler.
4. Se pune supa in boluri de servire și așezați o felie de pâine pe partea de sus a fiecăreia dintre ele. Puteți strat fiecare felie de paine cu branza provolone, o jumătate de felie de brânză elvețiană, și o lingura de parmezan.
5. Așezați bolurile pe o foaie de cookie și friptă la grătar în cuptorul încălzit în prealabil până când bulele de brânză și ușor se colorează în maro.

2. Inele de ceapa demodate

De ce ai nevoie

• 1 ceapa mare taiata in 1 - 4 felii
• 1 1 - 4 cani de faina
• 1 linguriță de praf de copt
• 1 ou
• 1 linguriță de sare
• 1 cana de lapte, după cum este necesar
• 3 - 4 cana de pesmet uscat
• Condimentul sare, după cum este necesar
• Ulei, după cum este necesar

Indicatii

1. În primul rând, se încălzește uleiul într-o friteuza la 365o F.
2. Se separă feliile de ceapa in inele si le pune deoparte.
3. Se amestecă împreună făina, praful de copt și sarea într-un castron mic.
4. Scufundati feliile de ceapa în amestecul de făină. Acestea trebuie să fie toate acoperite. Pus deoparte.
5. Folosind o furculiță, amestecati ou și lapte în amestecul de făină.
6. Ia un raft de sârmă. Scufundati inelele de făină în aluat până când acestea sunt acoperite, și apoi puneți-le pe un raft de sârmă până când se oprește aluat se scurge.
7. Imprastiati pesmetul pe o farfurie.
8. Se pune inelele în firimiturile, unul la un moment dat. Scoop firimiturile peste inele pentru a acoperi. Asigurați-vă că acoperirea cramponează bine. Se repetă procesul cu toate inelele.
9. Prăji adânc inelele pana cand devin maro auriu (pentru 2 până la 3 minute).
10. Puneți-le pe prosoape de hartie pentru a se scurge. Se condimentează cu sare și se servește.

3. Castraveti si ceapa Salata

De ce ai nevoie

• 1 - 2 ceapa medie
• 2 castraveți, decojite și feliate
• 1 - 2 cana de otet alb
• 2 lingurite de zahar
• 1 linguriță de sare cușer
• 1 linguriță de piper negru, proaspăt măcinat
• 1 cățel de usturoi tocat fin
• 1 - 2 cana de apa

Indicatii

1. Într-un castron mare, puneți felii de castravete. Se taie ceapa în fâșii lungi, subțiri și se adaugă la castron.
2. Într-o măsură dozatoare, adăugați oțet, sare, usturoi, și apă. Se amestecă bine cu o furculita si se toarna peste castraveti si ceapa. Acoperiți-l strâns folosind o folie de plastic și depozitați-l în frigider cel puțin o oră înainte de a vă servi.

Retetele sunt pur și simplu mouthwatering, nu-i așa? Puteți folosi, de asemenea, ceapa în dieta dumneavoastră în diverse alte moduri.

Înapoi la cuprins

Cum se utilizează Ceapă pentru gătit / Masa

Ceapa este una dintre legumele cele mai versatile, care pot fi consumate atât în ​​formele crude și gătite. Ele pot da un gust unic pentru orice rețetă. Acestea pot fi preparate în diverse moduri, cum ar fi fierbere, sauteing, prăjire sau caramelizare. Având în vedere mai jos sunt câteva sfaturi pentru utilizarea ceapa.

• Puteți prepara o salata clasic italian, prin combinarea ceapa felii cu rosii si branza mozzarella, aruncat în ulei de măsline.

• Ceapa tocata sau felii poate fi prăjit și folosit ca bază pentru sosuri pentru paste, tocane și supe. Ceapa poate fi prăjit în unt sau margarina la foc mediu timp de aproximativ 3 minute pana cand devin crocante si maro auriu. Acestea trebuie să fie îndepărtate cu un clește și plasat pe o placă căptușită cu prosoape de hârtie.

• Ceapa tocata poate fi combinat cu rosii, avocado, și jalapeños pentru a prepara o baie guacamole salsa. Chiar și orez simplu poate fi acoperit cu ceapa verde si seminte de susan pentru a face mai apetisant.

• Ceapa sotate poate spori aroma de orice fel de mâncare vegetariană. Sauteing îmbunătățește textura și aroma de ceapa. Această metodă implică rumenire ceapa, care creează o aromă bogată. Acestea pot fi adăugate la legume sote, supe, paste și feluri de mâncare.

• Transpirație implică ușor de gătit ceapa pentru a face moale și dulce și de a reduce conținutul de sulf, dându-i cu un gust mai blândă. Aceste ceapa sunt adăugate la feluri de mâncare, cum ar fi risotto, pilafs orez si carne fiert pentru a conferi o dulceață naturală.

Și dacă vă întrebați cum să evite aceste lăcrimarea enervant atunci când taie ceapa, oricare dintre aceste sfaturi pe care le-ar putea ajuta:

• Puteți plasa ceapa în congelator timp de aproximativ 5 minute.
• Se pune o lumânare aprinsă lângă placa de tăiere.
• Sau puteți mesteca guma pur și simplu, în timp ce tăiați ceapa.
• Dip ceapa în apă rece timp de aproximativ 10 minute înainte de tăiere.

De asemenea…

Înapoi la cuprins

În cazul în care Pentru a Vand Ceapă

Destul de simplu. Puteți merge la cel mai apropiat magazin supermarket sau magazin alimentar. Asta e evident, nu-i așa? Sau puteți achiziționa ceapă on-line.

Și stai, ce distractiv ar fi fără unele fapte distractiv?

Înapoi la cuprins

Orice Fapte cool despre Ceapă?

• În Evul Mediu, ceapa au fost folosite ca o formă de monedă.
• Ghici de ce ceapa felii provoca lacrimi? Deoarece ceapa felii de presă de acid sulfuric, care reactioneaza cu umezeala din ochii noștri și provoacă lacrimi.
• Cea mai mare ceapă din lume cântărea în jur de 18 de lire sterline - a fost crescut de un fermier britanic pe nume Peter Glazebrook.
• Conform folclorului, grosimea pielii o ceapa poate prezice severitatea iarna următoare. Este mai subțire piele, mai blande iarna.
• New York City a fost o dată cunoscută sub numele de ceapa mare - așa cum a fost genul de oraș în cazul în care s-ar putea dezlipi strat după strat și nu ajung la miezul.

Pana acum, am văzut totul despre ceapa mare. Dar, hei, această legumă umil are unele efecte secundare prea.

Înapoi la cuprins

Care sunt efectele secundare ale Ceapă?

1. Scăderea drastică Niveluri de zahăr din sânge

Ceapa scade nivelul de zahăr din sânge, astfel încât diabetici ar trebui să verifice glicemia înainte de a consuma ea, deoarece s-ar putea reduce nivelul de zahăr din sânge prea mult.

2. Arderea gastric

Desi ceapa este folosit în tratarea mai multor tulburări gastro-intestinale, consumul în exces poate provoca iritații gastrice, vărsături, greață, și arsură. Dacă observați orice astfel de condiții în mod regulat de la utilizarea ceapa, este recomandabil să se consulte cu furnizorul de asistență medicală.

Iritarea pielii 3.

Unele persoane pot experimenta feței sau iritarea pielii și erupții pe aplicarea de suc de ceapa pe piele. Deci, este recomandabil să-l testeze pe o suprafață mică de piele înainte de aplicarea acesteia.

4. Femeile însărcinate și care alăptează

Femeile gravide și cele care alăptează ar trebui să limiteze cantitatea de consumul de ceapa, deoarece provoacă adesea arsuri la stomac în timpul acestor etape.

5. Pirozis

Aportul de ceapa necontrolata poate duce la arsuri la stomac. Aceasta poate provoca reacții adverse la persoanele cu boli de inima. Asistență medicală rapidă este necesară în astfel de situații.

6. Bad Breath

Ceapa lasă de multe ori o respiratie urat mirositoare, după consumul său, datorită aromei sale puternice, care pot fi atribuite conținutului său ridicat de sulf.

Presiune 7. Sânge

Ceapa poate reduce tensiunii arteriale sistolice și diastolice. Astfel, cei care au luat medicamente pentru tratamentul tensiunii arteriale se recomandă prudență la consumul său.

8. Anticoagulantă Proprietate

Utilizarea de ceapa poate inhiba coagularea sângelui din cauza proprietăților sale anticoagulant. Suplimentarea ceapa cu alte medicamente anticoagulante poate crește riscul de sângerare și echimoze. Prin urmare, ar trebui să fie conștienți de acest efect secundar gravă a consumului de ceapă.

9. Sensibilitate crescută

Oamenii care sunt alergici la ceapa nu ar trebui sa ia aspirina si ceapa impreuna, ca aspirina creste sensibilitatea ceapa.

10. Litiu Creșterea

Ceapa poate reduce capacitatea organismului de a scăpa de litiu. Deci, se recomandă să se consulte un medic înainte de a lua orice medicamente cu litiu în timp ce consuma ceapa.

Înapoi la cuprins

Au mai multe întrebări? Bine…

Răspunsuri Expert pentru întrebări de la cititori

Este sigur sa manance usturoi crud si ceapa cruda împreună?

Da. Dacă se poate ocupa gustul puternic, care este.

Ce parte dintr-o ceapa verde, ar trebui să utilizați?

Puteți mânca muguri și tulpini. Sau florile. Sau chiar rădăcinile.

Care sunt avantajele utilizării ceapa tocate uscate?

Nu trebuie să-i taie si se lasa lacrimile curg, probabil. Acestea ar putea fi, de asemenea, un pic mai ieftin.

Care sunt beneficiile apei ceapa?

Apa ceapa nu este altceva decât suc de ceapa. Acesta imbunatateste digestia si ajuta la tratarea disconfort respirator. Este bine pentru pielea și părul prea.

Face piei de ceapa au nutriție?

Da. De asemenea, numite coji de ceapă, ele conțin o concentrație mai mare de antioxidanti.

Sunt arpagic si ceapa verde la fel?

Nu. Acestea sunt plante diferite, deși din aceeași familie. Arpagic sunt mai mici și mai fraged și sunt de obicei utilizate prime.

Sunt tăiate (resturi) ceapă periculoase?

Nu, nu sunt.

Care sunt ceapa de primăvară?

Acestea sunt bulbi de ceapa licitație care gust mare și sunt nutritive. Ei au beneficii similare, ca cea de ceapa.

Câte ceapa o zi sunt prea mult?

Nu există nici un număr de specific ca atare. Dar da, mănâncă în exces nu este, evident, bun. Una la două cepe o zi ar trebui să facă bine. De asemenea, consumul de ceapa prime de zi cu zi pot avea beneficii semnificative - dintre care majoritatea le-am discutat în acest post.

Concluzie

Ceapa sunt umil. Și ei sunt mari. Care este motivul pentru care trebuie să le includă în dieta ta (te cunoaștem deja). Uita de creșterea prețurilor - ceapa merită un loc pe farfurie.

Spune-ne cum acest post te-a ajutat. Nu ne dea feedback-ul dvs. Prin comentarea în caseta de mai jos.

Referințe:

1. „Ce sunt ceapa bune pentru?“ Dr. Mercola.
2. „compuși antioxidativ din solzii exterioare ale cepei“. Universitatea Gifu, Japonia. 2005 octombrie.
3. „Ceapa rosie împacheta un pumn lupta impotriva cancerului, studiul releva“. Universitatea din Guelph, Canada. Iunie 2018.
4. „Ceapa rosie ar putea invinge cancerul prin distrugerea celulelor tumorale“. Expres. 2018 iunie.
5. „20 alimente care pot opri boli de inima“. Expres. 2016 martie.
6. „compuși organosulfurici si a bolilor cardiovasculare.“ Consiliul Național de Cercetare, Argentina. Octombrie 2011.
7. „Ceapă de putere!“ Dr. Mercola. 2017 ianuarie.
8. „Quercetin reduce tensiunea arterială sistolică...“. Cambridge University Press. Octombrie 2009.
9. „Efectul de ulei esential de ceapa...“. Ravindra Nath Tagore Medical College, India. 1976 iulie.
10. „Extract de ceapă poate îmbunătăți ridicat de zahăr din sânge și a colesterolului“. Societatea endocrine. 2016 martie.
11. „Polifenolii și controlului glicemic“. Universitatea din Australia de Sud. 2017 ianuarie.
12. „Efectul oligofructoză prebiotic asupra recidivei...“. Spitalul Derriford, Marea Britanie. 2005 May.
13. „Fiber si prebiotice...“. Universitatea din Minnesota, Statele Unite ale Americii. 2014 aprilie.
14. „Deshidratare ceapa...“. Institutul Indian de Tehnologie, India. 2012 Aprilie.
15. „Ceapa poate lupta cu osteoporoza“. WebMD. 2005 aprilie.
16. „Asocierea dintre consumul de ceapa si densitatea oaselor...“. Universitatea de Medicina din Carolina de Sud, Statele Unite ale Americii. 2009 iulie.
17. „Ceapa poate ajuta la prevenirea inflamației“. Fundatia Artrita.
18. „Un ghid pentru metode naturale pentru a atenua alergie...“. Medicina Integrativa.
19. „Acțiune anti-bacterian de ceapa...“. Universitatea Yongin, Republica Coreea. 1997 septembrie.
20. „Antibioticele în ceapă și usturoi“. Biblioteca Națională de Medicină SUA National Institutes of Health. 1945 iulie.
21. „Tratamentul complementar al gripei comune rece și cu plante medicinale...“. Universitatea din Tartu, Estonia. 2014 martie.
22. „Părinții sunt injura de o cura earache ceapa“. Business Insider. 2016 octombrie.
23. „Tratamentul pentru infecții acute ale urechii medii“. National Library of Medicine din SUA. 2017 decembrie.
24. „boli respiratorii si alergice...“. Universitatea de Stat din New York, Statele Unite ale Americii. 2002 iunie.
25. „Ceapa si beneficiile astm“. Universitatea PennState.
26. „Prebiotice dietetice îmbunătățirea somnului, tampon de stres“. Universitatea din Colorado. 2018 februarie.
27. „Efectele suc de ceapa pe flora normala a pleoapelor...“. Shiraz Universitatea de Stiinte Medicale, Iran. 2015 mai.
28. „Efectul extractului de ceapa pe suprimarea Haze corneei...“. Seoul National University, Coreea. 2017 martie.
29. 29. "Ceapă". Centrul pentru Nutritie, dieta si sanatate.
30. "Respiratie urat mirositoare". Fetele de sănătate.
31. „Activitatea antibacteriană in vitro a ceapa...“. Universitatea de stiinte medicale, Pakistan.
32. „Stop cheag...“. Metroul. 2013 mai.
33. „Remedii tradiționale din plante utilizate în managementul impotenta sexuala si...“. Universitatea Makerere, Uganda. 2005 martie.
34. „Activitatea antioxidativă și efecte de ameliorare a memoriei...“. Universitatea Hokkaido Tokai, Japonia. 2006.
35. „Eficacitatea hipocolesterolemică a quercetinei bogat ceapa...“. Chung Shan Spitalul Universitar Medical, Taiwan. 2016 decembrie.
36. „Consumul de ceapa Juce moduleaza...“. Chung Shan Spitalul Universitar Medical, Taiwan. 2017 februarie.
37. „efecte de reducere a aportului de ceapa asupra stresului oxidativ...“. Universitatea din Tokushima, Japonia. 2007 martie.
38. „Usturoiul si ceapa atenueaza inflamatia vasculare...“. Universidad Nacional de Cuyo, Argentina. 2012 august.
39. "Lupta cu symtpoms dvs. Menopauza? Top 13 alimente...". Expres. 2016 septembrie.
40. „O abordare naturala a menopauzei“. Comitetul Medicilor de Medicina Responsabil.
41. „Suc de ceapa...“. Wiley Online Library. 2002 iunie.