Cele mai bune 15 beneficii ale Arrowroot pentru piele, păr și sănătate

Arorut sau amidon arorut este un produs pulverulent extras din rădăcinile plantei arorut Maranta arundinaceae. Planta arorut sau de asemenea, cunoscut sub numele de „Ararot“ în Hindi este originar din America de Sud. Este o planta mica, perene cu frunze late, plat, în formă de ovate și crește până la o înălțime de 3 până la 5 picioare. Este o planta mica, perene cu frunze late, plat, în formă de ovate și crește până la o înălțime de 3 până la 5 picioare. Rădăcina este subteran și este o mică, cilindrică în formă de culoare alb-crem / lumina tubercul, roșu, acoperit cu solzi subțiri de suprafață.

Ce este arorut Pulbere?

Acestea conțin amidon aproximativ 23%. Înainte de extracție a amidonului, acestea sunt spălate și solzii sunt îndepărtate pentru a evita orice gust neplăcut. Rădăcinile sunt spălate, uscate, și redus la o pulpă și prin bătaie în mortare. Acest lichid lăptos este trecut printr-o pânză aspră și insolubil amidonul, pur este lăsat să se așeze la fund. Acest amidon este uscat la soare sau „casa de uscare“, având ca rezultat formarea de pulbere arorut. Această pulbere este bine, clar alb, inodor și este utilizat ca agent de îngroșare în industria alimentară.

Amidon arorut este utilizat în principal ca agent de îngroșare în alimente, cum ar fi budinci și sosuri. Puterea sa de îngroșare este dublă față de cea de făină obișnuită. Ar trebui să fie amestecat cu apă rece înainte de a fi adăugat la un lichid fierbinte pentru prevenirea aglomerării. Este, de asemenea, utilizat în cookie-uri si biscuiti ca un substitut pentru făina obișnuită și, prin urmare, este o opțiune excelentă pentru cei care sunt intoleranta la gluten. Biscuiți arorut sunt disponibile în magazine și se crede că pentru a calma stomacul.

Arorut Beneficii pentru sănătate:

Digestibilitatea ușor și capacitatea de a se amesteca bine cu o gamă largă de ingrediente alimentare face arorut amidonul mai căutat în formule de început și cofetării. În plus față de utilizările sale culinare, acesta oferă mai multe beneficii pentru sănătate prezentate mai jos.

1. SIDA Digestia:

Arorut ajuta la digestie și reglează mișcarea intestinului. Conținutul său ridicat de amidon acționează ca un laxativ ușor pentru cei care suferă de sindrom de colon iritabil. Efectele demulcent pulbere arorut poate calma intestinele la pacienții cu sindrom de colon iritabil. Amidon arorut este, de asemenea, considerat un remediu eficient pentru diaree și o mulțime de alte boli gastro-intestinale. Se poate scuti greață și să înlocuiască elemente nutritive care sunt pierdute din cauza diaree și vărsături.

2. Menține acid și solduri alcaline:

Cenușă de calciu este singurul produs de amidon prezent în arorut. Această clorură de calciu, sub formă de calciu, este vital pentru menținerea acidului adecvat și balanțele alcaline în corpul uman.

3. Potrivit pentru sugari:

Fiind ușor de digerat, în comparație cu alte tipuri de amidon, este potrivit pentru sugari. Ea poate fi făcută într-un jeleu pentru a alimenta sugari nou înțărcați. Acesta poate fi, de asemenea, utilizat ca o alternativă la laptele matern, deoarece este ușor de digerat.

4. Fără gluten:

Arorut este o alternativă excelentă pentru cei care sunt alergici la porumb și gluten. Acesta poate fi folosit ca un substitut pentru făina de grâu și este un ingredient popular în coacere fără gluten.

5. Antidot intoxicatiei:

Arorut este adesea folosit ca un antidot pentru anumite tipuri de otravă vegetală în unele regiuni. Rizomi Ground arorut sunt aplicate pe răni și înțepături de insecte și se spune că pentru a fi eficiente în extrăgând otrava din muscaturile de scorpioni, păianjeni, etc.

6. Benefice în timpul sarcinii:

Rădăcini proaspete sunt o sursă bună de folați, care sunt vitale în timpul sarcinii. O porție de 100 grame de arorut furnizează aproximativ 338 pg sau 84% din nivelurile necesare zilnice de folați. Împreună cu vitamina B12, acid folic este o componentă esențială în sinteza ADN-ului si a diviziunii celulare. Consumul adecvat de acid folic in timpul perioadelor preconcepute și în timpul sarcinii ajută la prevenirea defectelor de tub neural și alte malformații congenitale la urmași.

7. Faciliteaza Pierdere în Greutate:

Arorut este grasimi si saraca in calorii. Acest lucru face benefic pentru pierderea in greutate. Puteți să-l utilizați convenabil în sosuri și supe, fără griji cu privire la creșterea conținutului de grăsime sau de calorii.

8. Sănătatea inimii:

Arorut este o sursa excelenta de potasiu, care este o componenta importanta a celulelor si a fluidelor corpului care ajuta la reglarea ritmului cardiac și a tensiunii arteriale.

Arorut pielii Beneficii:

Arorut este un mare remediu pe bază de plante pentru tratarea diferitelor probleme ale pielii. Acesta poate fi benefic pentru pielea ta în următoarele moduri.

9. Tratamentul de mici Pox și gangrena:

Arorut este un tratament pe bază de plante pentru variolă și cangrena care pot provoca infectii ale pielii si mancarime.

10. Pat Pulbere:

În America de Sud, amidon de arorut este utilizat ca pudra pentru copii. Este o pulbere ușoară, de culoare albă, care, atunci când este aplicat pe piele, dă o senzație moale și netedă.

11. Folosit în hidratare si talc Prafuri:

Amidon arorut este utilizat în pudre de talc hidratante și ca agent de îngroșare. Atunci când este utilizat în produsele cosmetice, permite ingrediente active să penetreze nivelele superioare ale pielii, deoarece are mari calități de absorbție de umiditate. Arorut este adesea folosit în pulberi de corp pentru a face pielea mai matasoasa si mai neteda. Se înmoaie pielea, permițând acestuia să absoarbă umezeala.

12. Tratamentul de probleme ale pielii:

Pulbere arorut este lumina, moale și absorbant. Acesta este utilizat în fabricarea de pulberi ale corpului. Atunci când este aplicat topic, ajută pete uscate, erupții sau alte răni sau răni.

13. Tratamentul picior de atlet:

Arorut este folosit pentru a controla de umiditate în timp ce se ocupă cu probleme de picior, cum ar fi piciorul de atlet. Din moment ce nu posedă proprietăți antifungice, este folosit doar pentru controlul umidității.

Calități 14. Vindecarea:

Arorut are mari calități de vindecare. Aceasta se face într-o cataplasmă și aplicat local pentru a trata rizomii, ulcere și răni. În Africa, este folosit ca sursă de hrană și pentru tratarea arsurilor solare.

Beneficii arorut parului:

Arorut este utilizat pe scară largă în produsele cosmetice ca agent de îngroșare. Desi nu se cunosc prea multe despre beneficiile sale pentru păr, valoarea nutritivă nu face benefic în îngrijirea părului.

15. Folosit în vopselele de păr:

Datorită proprietăților sale de îngroșare excelente și capacitatea de a se amesteca cu alte ingrediente, arorut este adesea utilizat în vopselele de păr.

Valoarea nutritivă a arorut:

Beneficiile pentru sănătate ale acestei bogate în amidon, rizom subteran, târâtor poate fi atribuită valoarea sa nutritivă. Tubercul brut este în starea sa cea mai nutritive. Prelucrarea arorut în făină scade considerabil valoarea sa nutritivă. Profilul său nutrițional este explicat mai jos:

•  Calorii: arorut este foarte scăzut în calorii. O porție de 100 grame de rădăcini proaspete oferă doar 65 de calorii, ceea ce este mai mică decât cea a cartofului, yam, manioc, etc. Conținutul de amidon este de 80% amilopectină și 20% amiloză.

• Vitamine: arorut este o sursă bogată de vitamine. O porție de opt uncii de arorut prime oferă 1% din doza zilnică recomandată (CDI) de vitamina A. În ceea ce privește vitaminele B complex, acesta oferă 22% din DZR de tiamina, 8% din DZR de riboflavina , iar 19% din DZR de niacina. Aceste vitamine B ajuta organismul descompun produsele alimentare in energie. Cu toate acestea, prelucrarea arorut reduce drastic aceste substante nutritive. Arorut Fresh oferă, de asemenea 30% din DZR de vitamina B6, 7% acid pantotenic, și 192% pentru acid folic, în timp ce făina conține doar 1% din DZR de vitamina B6, 3% acid pantotenic, și doar 4 % pentru folat.

• Minerale: În ceea ce privește mineralele, făină arorut are o valoare nutritivă mai mare decât arorut brută. 8 uncii de arorut proaspete conține 1% din DZR de calciu și 20% din DZR de mangan. O cantitate similară de făină arorut are 9% din DZR de calciu și 53% din DZR de mangan. Este o sursa excelenta de potasiu cu 100 grame de servire furnizează 454 mg din acest mineral, care este de 10% din CDI. Acesta conține cantități mai mici de alte minerale, cum ar fi cupru, fier, fosfor, magneziu și zinc.

• Proteine: Proteinele sunt componente ale fiecare parte a corpului, în cazul în care acestea sunt defalcate în mod continuu. 8 uncii de arorut prime asigură aproximativ 19% din doza zilnică recomandată de proteine, în timp ce aceeași cantitate de făină arorut oferă doar 1% din DZR de proteine. De fapt, acesta conține mai multe proteine ​​decât alte surse de alimentare tropicale, cum ar fi yam, cartofi, manioc, banane, etc.

• Alte Nutrienți: făină arorut are un conținut mai ridicat de carbohidrați precum și fibre dietetice. În timp ce rădăcina brută conține 10% din DZR de carbohidrați, făina conține 67% din DZR acestui grup. In mod similar, cantitatea de fibre este de 12% și 31% din DZR pentru rădăcină prime și făină, respectiv.

Sper acum sunteți conștienți de diverse beneficii arorut. Vă rugăm să ne anunțați prin a lăsa un comentariu.