- 420k
- 1k
- 870
Probabil știți că hemoglobina este important pentru corpul tau sa functioneze. S-ar putea ști, de asemenea, că are ceva de-a face cu fier, celulele roșii din sânge, și anemie. Dar, știați că creșterea nivelului hemoglobinei implică mai mult decât creșterea aportului de fier?
Curios? Citiți mai departe pentru a afla mai multe despre hemoglobina si de ce este important.
Producția de hemoglobină este vital pentru corpul tau, si de fier si vitamine B12, B9, C și joacă un rol important. Este necesar să existe un regim alimentar adecvat pentru a menține un nivel optim al hemoglobinei. Pentru ca să se întâmple, trebuie să stimuleze consumul de alimente care ajuta la sinteza hemoglobinei.
Dar, de ce este important hemoglobinei?
Hemoglobina este o proteina care se gaseste in celulele roșii din sânge. Funcția sa cea mai importantă este de a transporta oxigenul de la plamani la toate celelalte celule, care ii ajuta sa sustina.
Un nivel scăzut de hemoglobină rezultate în anemie, și este influențată de mai mulți factori. Obiceiurile alimentare proaste, absorbția slabă a nutrientii necesari pentru producerea hemoglobinei, o creștere a dozei necesare din cauza sarcinii, pierderi de sânge, și chiar anumite medicamente - toate dintre ele pot duce la niveluri scăzute de hemoglobină (1).
Cele mai frecvente simptome ale unui număr scăzut de hemoglobina sunt oboseala, dispnee, amețeli, dureri de cap și dureri în piept. Aceasta poate duce la consecințe grave și afectează sistemul cardiovascular, precum și (2).
Asta a fost tot ce ai nevoie sa stii despre hemoglobinei. Să ne uităm acum la produsele alimentare majore care pot ajuta la creșterea nivelului hemoglobinei. Verifică-i!
Este un fapt bine cunoscut faptul că carne, în special roșu, este o sursa excelenta de fier. Iată diferitele tipuri de carne care pot ajuta la creșterea nivelului hemoglobinei:
Cea mai mare concentrație de fier, vitamina B12 și acid folic pot fi gasite in ficat. Ficat Lamb are de cea mai mare cantitate de vitamina B12, cu 100 g conținând 85,7 mcg. Este, de asemenea, o sursă importantă de acid folic, fier si vitamina C, avand 400 mcg, 10,2 mg și 13 mg din fiecare respectiv.
Alte surse bune sunt de ficat de vita, curcan, si carne de pui.
Carne de vită (fără grăsime) este o buna sursa de fier. La fiecare 85 de grame de carne de vită furnizează 2,1 mg de fier.
Piept de pui este, de asemenea, o buna sursa de fier.
Puteți obține aproximativ 0,7 miligrame de fier de la fiecare 100 de grame de piept de pui.
Fructe de mare, cum ar fi scoici, stridii și caviar, poate oferi mai mult decât necesarul zilnic de fier și vitamina B12.
Scoicile sunt cea mai bogata sursa de fier, cu 100 de grame de scoicile conținând 28 mg de fier, 22,1 mg de vitamina C, si 98,9 mcg de vitamina B12.
Dacă sunteți un vegan sau vegetarian, este necesar să includeți alimente bogate in fier in dieta ta. Leguminoasele, precum și produsele lor derivate, pot fi surse bune. Boabele de soia, fasole, năut și sunt leguminoasele recomandate.
La fiecare 100 de grame de soia conțin 15,7 mg de fier, 375 mcg de acid folic, 6 mg de vitamina C.
Amidonuri cum ar fi tărâțe de orez, tărâțe de grâu, tărâțe de ovăz și sunt surse excelente de fier. Dar ei nu conțin vitamina C sau B12, și nu reprezintă o sursă semnificativă de acid folic.
Atenție: Cei diagnosticați cu boala celiaca ar trebui să evite alimentele care conțin gluten (3).
Orezul brun este, de asemenea, o alegere excelenta, deoarece este o sursă bună de fier, și 100 de grame de orez brun conține aproximativ 0,4 miligrame de fier.
Cereale integrale, cum ar fi orz, quinoa, și fulgi de ovăz, sunt bogate in fier. La fiecare 100 de grame de orice cereale integrale conține aproximativ 2,5 miligrame de fier.
Vitamina C este esentiala pentru absorbtia fierului, care creste nivelul hemoglobinei. Fructele cum ar fi portocale, lămâi, guave și Litchi sunt recomandate din cauza conținutului lor ridicat de vitamina C.
Caise uscate, stafide, și datele sunt surse sigure de fier. De fapt, 100 de grame de fructe uscate au 0,8 miligrame de fier. În afară de fier, aceste fructe uscate contin, de asemenea, fibre și vitamine esențiale.
Aceste fructe minunat sunt benefice pentru cei cu niveluri scăzute ale hemoglobinei în două moduri - prin furnizarea de fier, și prin creșterea absorbției fierului în organism.
Având în suc de prune este, de asemenea, o modalitate eficientă de a crește nivelul de hemoglobină. Acest fruct este bogat în fier, fibre si vitamina C, care ajuta la producerea de RBCs (celule roșii din sânge).
Merele sunt bogate în fier (și multe alte elemente nutritive), ceea ce le face potrivite pentru creșterea nivelurilor de hemoglobină. Deci, au un mar de azi!
Rodie este bogat in fier, calciu, proteine, glucide, fibre, si mai multe alte vitamine si minerale. Prin urmare, acestea sunt adesea recomandate pentru persoanele care au un nivel scazut de hemoglobina.
O sută de grame de roșii uscate conține până la 9,1 miligrame de fier, ceea ce le face importante pentru cei care suferă de scăderea numărului de hemoglobină.
Aceste fructe portocalii sunt o sursa sigura de fier, vitamina C, antioxidanti, si mai multe alte elemente nutritive.
În afară de a fi o alternativă de alimente sănătoase și gustoase pentru persoanele cu diabet zaharat, dude sunt de asemenea bune pentru cei cu un nivel scazut de hemoglobina. Ca o chestiune de fapt, 100 de grame din acest fruct exotic conțin aproximativ 1,8 miligrame de fier.
Coacaze negre sunt, de asemenea, o modalitate buna de a crește numărul de RBC. Acestea sunt cunoscute pentru a conține aproximativ 1 până la 3 miligrame de fier la 100 de grame, în funcție de tipul.
Acest răcoritor de fructe și pe bază de apă, de asemenea, face ca drumul la lista de alimente de top pentru a creste nivelul hemoglobinei. Acest lucru se datorează nivelului ridicat de fier prezente în ea. De asemenea, este bogat in vitamina C, ceea ce face ca procesul de absorbție a fierului mai bine și mai repede.
Deși este ușor de a găsi legume care sunt bogate in fier, acestea se încadrează scurt ca surse de acid folic si nu au nici o vitamina B12.
Pentru a creste nivelul hemoglobinei, trebuie să se întoarcă la alge marine, din care 100 g conține 28,5 mg de fier si 93 mcg de acid folic.
Sfecla este adesea recomandat pentru a stimula hemoglobina din cauza conținutului său ridicat de acid folic. De asemenea, este o sursa buna de vitamina C si fier.
Cartofii sunt bogate in fier si vitamina C, ceea ce le face un aliment-hemoglobina prietenos.
Acest văr îndepărtat și tastier de conopidă conține aproximativ 2,7 miligrame de fier la 100 de grame. In afara de aceasta, broccoli conține și alte substanțe nutritive esențiale, cum ar fi magneziu și vitaminele A și C.
Spanacul este, de departe, cea mai bună opțiune Veggie pentru cei care caută un impuls hemoglobinei. De fapt, 100 de grame de această bunătate cu frunze conține până la 4 miligrame de fier.
Ierburi sunt una dintre cele mai bune opțiuni pentru a ridica nivelul de hemoglobină. Cu toate condimente, cum ar fi cimbru, pătrunjel, mentă și semințe de chimen sunt bogate in fier, suma pe care este consumată de obicei nu este suficient de semnificativă pentru a face o diferenta prea mare. Dar ele nu oferă un impuls adăugat la necesarul de fier de zi cu zi.
Aceasta planta poate juca un rol foarte important în creșterea nivelului hemoglobinei. Urzica este bogat în fier, vitaminele B și C, precum și o serie de alte vitamine, care să deschidă calea pentru un număr de RBC îmbunătățit.
Ouăle au fost touted ca micul dejun al campionilor pentru un motiv. Un singur ou are 0,55 mcg de vitamina B12, 22 mcg de acid folic, și 0,59 mg de fier.
Mâinile în jos, cea mai bună sursă de fier. Vei fi surprins să știe că 100 de grame de dovleac sau seminte de chia contin aproximativ 15 miligrame de fier, de exemplu, un enorm 83 la sută din valoarea zilnică recomandată. Si ghici ce? Acestea conțin, de asemenea, acizi grași bune care pot face strălucire pielii. Vorbeste despre uciderea a doi iepuri dintr-o singură piatră!
O veste bună pentru toți iubitorii de ciocolată neagră! Având în ciocolata ta preferată poate ajuta să stimuleze valorile hemoglobinei destul de ușor pentru că fiecare 100 de grame de 80% ciocolata neagră pe care le poate oferi cu 17 miligrame de fier, reuniți în jurul valorii de 90 la suta din cota de fier de zi cu zi.
Migdale, alune, nuci de caju, nuci de pin, alune, nuci - toate aceste nuci sunt surse uimitoare de fier. Ele sunt gustoase și vă va da un bun 3 miligrame de fier pe 30 de grame.
Linia de fund - Hemoglobina este mai mult sau mai puțin un compus de fier (4). Deci, este logic să se includă mai mult fier in dieta ta pentru a creste nivelul hemoglobinei.
Dar există și alte elemente nutritive la locul de muncă, precum și, în special vitaminele C, B12 și B9 (5). Vitamina B12 si vitamina B9 sunt necesare pentru producerea de celule roșii din sânge. De fapt, vitamina B9 este esentiala pentru sinteza hem, partea hemoglobinei care conține fier. Vitamina C creste absorbtia fierului datorită proprietății sale de reducere, motiv pentru care este important (6). Este necesar să existe alimente care sunt bogate in toate componentele pentru a crește nivelul de hemoglobină.
Menținerea nivelului hemoglobinei este esențială pentru sănătatea dumneavoastră, și o deficiență poate avea efecte adverse. Deci, este necesar să se includă cantitățile necesare de fier, acid folic si vitaminele C si B12 in dieta ta pentru a rămâne sănătoși. Aici sunt câțiva factori de risc asociați cu hemoglobina:
După cum ați văzut, există un număr de vegan, vegetarian, precum și opțiunile de bază non-vegetariene disponibile, care pot îndeplini necesarul zilnic de hemoglobina. Am pierdut orice alte surse? Nu să ne anunțați prin comentarea de mai jos.
Rămâne în formă, rămâne sănătoși!