Top 10 alimente cu grăsimi saturate ridicate

Fat-mulți intră în modul de panică cu simpla menționare a acestui cuvânt! Pentru cei care se uita la greutatea lor, acest simplu trei litere cuvânt este inamicul arc. Cele mai multe tin dieta petrece o lungă perioadă de timp explorând numărul de calorii din fiecare fel de mâncare înainte de a se complac în a le-fie că este vorba produse de patiserie, pizza sau paste. Dar toți suntem oameni și, uneori, poate da drumul ispitei, care se încheie cu kilogramele in plus, cuplat cu o creștere a nivelului de colesterol și alte riscuri de sănătate. Se crede că cheia de greutate sanatoasa restricționează consumul de alimente bogate în grăsimi.

Cu toate acestea, aceasta este o concepție greșită clar ca toate grasimile nu sunt nesănătoase. Exista doua tipuri de grasimi saturate și nesaturate. Grăsimi nesaturate cuprind de grăsimi mononesaturate, cum ar fi omega - 3 și omega - 6 acizi grași și grăsimi polinesaturate. Aceste grasimi sunt considerate grasimi sanatoase si sunt vitale pentru corpul nostru. Ele sunt asociate cu mai multe beneficii pentru sănătate și este recomandabil să se consume alimente care conțin grăsimi nesaturate.

Grăsimi saturate, pe de altă parte, sunt reale vinovați care pot dăuna organismului nostru, ceea ce duce la mai multe probleme de sănătate, creștere în greutate fiind unul dintre ele. Ei au derivat numele lor din faptul că acestea au o compoziție chimică în care atomii de carbon sunt saturate cu atomi de hidrogen. Un grăsimi saturate conține trigliceride cu acizi grași saturați numai. Aceste grăsimi sunt sub formă solidă, la temperatura camerei.

Consumul de alimente bogate în grăsimi saturate poate duce la o creștere a nivelului de colesterol din sânge, care cresc riscul de boli de inima, accident vascular cerebral si chiar cancer. Deși grăsimile saturate nu ar trebui să fie complet eliminate, consumul acestora ar trebui să fie limitată pentru a menține aceste probleme de sanatate la golf. De asemenea, trebuie ținut cont de faptul că trans-grăsimi și margarina sunt chiar mai dăunătoare decât în ​​mod natural grăsimi saturate și ar trebui să fie evitate mai bine.

Top Zece grăsimi saturate Alimente:

Diabetici Asociația Americană a stabilit limita consumul de grăsimi saturate la 7% din totalul de calorii pe zi. În cuvinte mai simple, nu ar trebui să consume mai mult de 16 grame de grăsimi saturate, dacă urmați un regim alimentar 2000 calorii. Acest lucru este posibil doar prin a fi conștienți de alimente care sunt bogate în grăsimi saturate, astfel încât consumul lor să poată fi restricționate. Pentru a face mai ușor pentru tine, mai jos este lista de alimente bogate în grăsimi saturate:

1. Hidrogenați: Uleiuri

Prin definiție, uleiuri hidrogenate, cum ar fi uleiurile de cocos si palmier sunt cele mai mari surse de alimentare de grăsimi saturate. Cu alte cuvinte, fiecare legătură carbon este saturată printr-o legătură de hidrogen. Uleiurile prelucrate comercial sâmburi de palmier și de nucă de cocos sunt deosebit de ridicat în grăsimi saturate, care cuprinde 93% grăsimi saturate care reprezintă 470% din valoarea zilnica intr-o portie de 100 grame. Cantitatea de grăsimi saturate în mod natural de nucă de cocos sau de palmier uleiuri kernel este comparativ mai mică la 86,5 grame, care este de 433% din valoarea zilnică (DV), într-o porție de 100 grame.

2. Unt:

Untul este un ingredient comun în prăjituri și produse de patiserie. Cine poate rezista un toast înăbușit cu unt? O porție de 100 grame de unt cuprinde 15 grame de grăsimi saturate, contribuind 257% din DV. Doar o lingura de unt încarcă corpul cu 7 grame sau 36% din doza zilnica de grasimi saturate!

3. Brânză:

Brânză este un omolog de unt care, deși o bună sursă de proteine ​​și calciu, este încărcat cu cantități generoase de grăsimi saturate. Brânză de capră tare este deosebit de ridicat în grăsimi saturate cu o portie de 100 grame, contribuind 24 de grame sau 123% DV de grăsimi saturate. Alte soiuri de brânză care conțin grasimi saturate includ Cheddar (105% DV), Fontina (96% DV), Gruyere, Muenster, Gjetost, parmesan și Monterey, (toate acestea contribuind 95% DV de grăsimi saturate) într-o porție de 100 grame.

4. Whipped Cream:

Topping delicios, care este viața de prăjituri, cafea și plăcinte este, de asemenea, o sursă generoasă de grăsimi saturate. Acesta cuprinde de grăsimi saturate aproape 14%, oferind 14 grame la 100 de grame de servire, care este de 69% din DV. Doar o lingura de frisca se poate adăuga până la 2% din DV de grăsimi saturate.

5. Grăsimi animale:

Aceste grăsimi sunt utilizate pe scară largă în prepararea burgeri, sos, cârnați, chiftele sau alimente prajite. Ele sunt adesea criticate pentru a fi ridicat în grăsimi saturate nesănătoase. Ele cuprind aproximativ 40% grăsimi saturate, ceea ce înseamnă că 100 grame de servire poate furniza 35 la 45 de grame sau 108% până la 225% din DV de grăsimi saturate. Bacon unsoare cuprinde, de asemenea, de 40% grăsimi saturate, contribuind 195% DV într-o porție de 100 grame.

6. Carne prelucrate:

Carne prelucrate includ cârnați și pate, care conțin o mulțime de grăsimi animale. Cârnați și pateu cuprind aproape 15% grăsimi saturate, ceea ce indică faptul că o singură porție de aproximativ 85 de grame vor conține 12,5 grame de grăsimi saturate, contribuind cu 63% din DV.

Ulei de pește 7.:

Uleiul de pește este un alt produs de origine animală, care este ridicat în grăsimi saturate. Deși, pește și ulei de pește sunt surse bogate de omega sănătoase - acizi grași 3, aceste grăsimi sunt cuplate cu grăsimi saturate, de asemenea. Printre peștii, cei care conțin cele mai mari cantități de grăsimi saturate includ uleiuri sardină (30%), ulei de ficat de cod (23%), ulei de hering (21%) și ulei de somon (20%). Prin urmare, în timp ce consuma aceste uleiuri de pește și de pește, conținutul lor de grăsimi saturate ar trebui să fie păstrate în minte. Cu alte cuvinte, acestea ar trebui să fie consumate cu moderatie.

8. Uscate de nucă de cocos:

Nucă de cocos este, în general, considerat un aliment sănătos și versatil. Este folosit în diverse forme pentru cofetarii, cum ar fi prăjituri și bomboane aromatizante. Nucă de cocos uscate, care este utilizat pe scară largă pentru a conferi o aromă bogată pentru curry din Asia și supe, este, de asemenea, un aliment cu grăsimi saturate de mare. O porție de 100 grame de cocos uscate neindulcite adauga pana la 57 de grame de grăsimi saturate, contribuind 286% din DV. Varietatea fulg îndulcit, pe de altă parte, contribuie de 26 de grame sau 132% DV, care este aproape jumătate din cantitatea conținută în omologul său neindulcit. Carne de cocos Raw este de asemenea bogat în grăsimi saturate cu 100 grame de servire oferind 27 de grame sau 148% din DV de grăsimi saturate.

9. Semințe și fructe cu coajă:

Fiind încărcat cu vitamine, minerale, fibre și grăsimi sănătoase, semințele și nucile sunt în general considerate un aliment gustare sanatoasa, mai ales în formele lor prăjită și nesărate uscate. Cu toate acestea, nu se poate ignora faptul că ele conțin, de asemenea, grasimi saturate, care este motivul pentru care consumul în exces poate face rău, mai degrabă decât bine. Printre semințele și nucile, cele mai mari surse de grăsimi saturate sunt pilinuts care cuprind 13% grăsimi saturate, contribuind 156% din DV. Alte fructe cu coajă și semințe bogate în grăsimi saturate includ nuci de Brazilia (15%), nuci macadamia (12%), semințe de pepene verde, caju si nuci de pin (10% fiecare) și semințe de susan (9%).

10. Dark Chocolate:

Ciocolata neagra, desi un aliment delicios, nutritiv si antioxidant ambalate, este o sursă mare de grăsimi saturate. O porție de 100 de grame de ciocolată coacere pură conține 32 de grame sau 162% DV de grăsimi saturate în timp ce un baton de ciocolată cu lapte conține 9,1 grame sau 46% DV de grăsimi saturate. Pudră de cacao are relativ mult mai mică cantitate care cuprinde mai puțin de 2% grăsime saturată. Cu toate acestea, anumite soiuri de pudră de cacao conțin la fel de mult ca 25% grasimi saturate, astfel etichetele lor nutriționale ar trebui să fie verificate cu atenție. Moderarea consumului este cheia pentru obținerea de beneficii de ciocolata neagra si minimizarea efectelor adverse ale grasimi saturate.

Nu am observat o privire de spaimă la gândul de a evita o parte din mancarea preferata? Nu pierde inima! Nu aveți nevoie să renunțe la ele. Doar asigurați-vă că consuma aceste alimente cu moderație, și vei fi bine!

Această listă de alimente bogate în alimente saturate contin unele dintre ingrediente de alimentare preferate? Cât de des le consuma? Știați că acestea pot provoca sănătatea ta un astfel de prejudiciu? Simțiți-vă liber să vă împărtășiți gândurile cu noi de mai jos!