Top 10 efecte secundare ale uleiului de muștar

Dacă sunteți un indian, mai ales din partea de est a țării, pur și simplu nu se poate imagina gătit fără ulei de muștar. Acesta este unul dintre ingredientele de bază în bucătăria noastră de zi cu zi și cunoscut pentru destul de beneficiile pentru sănătate puține. Dar știi că uleiul de muștar poate fi prea potențial periculos pentru noi? Ei bine, să ne spunem 10 de muștar efecte adverse ulei cele mai frecvente.

Ulei de mustar Efecte secundare

Gura de udare curry de pește fiert în ulei de muștar poate duce la unele efecte secundare prea! Check out efectele secundare majore ale utilizării uleiului de muștar:

1. Conține acid erucic:

Mai multe cercetări au demonstrat că uleiul de muștar conține o cantitate mare (aproximativ între 42% și 47%) de acid erucic. Este un compus acid gras bizar (omega mononesaturate - 9 acid gras), care este cunoscut a fi extrem de toxic în natură. Datorită prezenței unor astfel de cantități mari de acid erucic în ulei de muștar, acesta poate prezenta riscuri grave de sanatate pentru noi. Aportul de doze mari de ulei de muștar este asociat cu probleme cardiovasculare, probleme respiratorii, diaree, anemie, cancer, coma si chiar moartea in cazurile cele mai severe.

2. Influențe Sănătatea inimii:

Nivelul ridicat al conținutului de acid eructic de ulei de muștar poate lua o taxă asupra sănătății inimii noastre și îl poate deteriora în mod semnificativ. Este cunoscut mai ales pentru a provoca o anumită afecțiune cunoscută sub numele de „lipidosis miocardic“ sau „degenerare grasă a inimii“, în care leziunile fibrotice se dezvolta in fibrele miocardice sau mușchii inimii datorită acumularea de trigliceride sau picături de grăsime în ele. Acesta daune mușchii cardiaci grav și, uneori, chiar duce la insuficienta cardiaca.

3. Creste riscul de cancer pulmonar:

În afară de creșterea riscurilor cardiovasculare, acid eructic în ulei de muștar dezolează plămânii noștri prea. La etapa inițială, aceasta poate afecta pur și simplu partea superioară a sistemului nostru respirator (in special la nivelul tractului respirator), cauzând respirație tulbure și așa mai departe. Dar aportul pe termen lung de ulei de muștar ne poate face predispuse la cancer pulmonar, care este absolut fatală.

4. Conduce la hidropizie:

În anul 1998, utilizarea de ulei de muștar pentru gătit a fost interzis de guvernul Delhi, în scopul de a pune un control asupra cazurilor de creștere rapidă hidropizie. Acesta este, în principiu forma cea mai severă de edem, în care țesuturile moi din corpul uman se umfle într-o mare măsură, din cauza acumulării de lichid neobișnuit.

5. Cauze Iritarea:

Ulei de muștar este cunoscut pentru a conține un alt compus chimic dăunător numit izotiocianat de alil. Este un iritant extrem de puternic și puternic, care, atunci când este luat pe cale orală, poate duce la inflamarea garniturile de plamani, tractul gastro-intestinal, intestine, etc. Proprietatea iritanta a uleiului de muștar poate provoca, de asemenea, probleme cum ar fi secreția anormală de lacrimi, a crescut sensibilitatea și neuroexcitation.

6. Rezultate daune de piele:

Pe termen lung aplicarea topică de ulei de muștar poate afecta pielea într-un număr de moduri. Studiile au arătat că întrerupe funcția de barieră a pielii și crește pierderea de apă prin epidermă, modificarea structurii keratinocitelor epidermice considerabil. Aceasta poate provoca chiar minore vezicule majore ale pielii. Acesta este motivul pentru care știința medicală modernă sugerează evitarea utilizării de ulei de muștar pentru masarea sugari și copii.

7. Oferă Eruptiile externe:

Aplicarea externă a uleiului de muștar poate conduce la anumite erupții pe piele prea. Acestea sunt similare cu erupții „pitiriazisul rozat“ și sunt benigne în natură. Cu toate acestea, dacă sunt ignorate, aceste erupții se pot dovedi a fi motivul disconfort substanțiale.

Plumb 8.Can la reacții alergice:

Reacțiile alergice sunt de asemenea frecvente printre efectele secundare ale uleiului de muștar. Acestea sunt în principal imunoglobulină E sau alergii mediate de către IgE, cum ar fi roșeață, mâncărime, piele uscată și crăpată, etc. Și nu sunt atât de severe.

9. Cauze Rinita:

Consumul excesiv de ulei de muștar poate provoca rinita in care mucoasa tinde să se inflamează. Acesta este caracterizat prin tuse, strănut, nas înfundat, nas apos și post-nazale. Prin urmare, este mai bine pentru a reduce consumul de a scăpa de această una dintre cele mai ciudate muștar efecte secundare de ulei.

10. Afectează Sarcina:

Femeile gravide ar trebui să evite consumul de ulei de muștar, deoarece conține câteva compuși chimici care sunt dăunătoare pentru ei cât și fătului în creștere. Conform cercetatorilor, aceste substante chimice pot duce la avort spontan.

Renunțarea la ceva care nu este doar o parte din produsele alimentare de zi cu zi cuiva, dar este, de asemenea, un simbol tradițional și cultural nu este ușor. Nu vă faceți griji, nu trebuie să chuck tot ce este uleiul de muștar, fie. Dar poate limita consumul său pentru a preveni aceste efecte adverse. Probleme de sănătate, la urma urmei!

Cunoști alte efecte secundare de ulei de muștar? Să ne anunțați prin comentarea de mai jos dacă știți orice alt ulei de muștar efecte secundare de gătit.