Top 10 Vitamine B12 Surse alimentare bogate

Te simți obosit în ultima vreme? Nu vă confruntați cu o lipsă de energie sau lipsa poftei de mâncare? Dacă da, există șanse mari pe care le suferă de deficit de vitamina B12. Această postare vorbește despre vitamina B12, importanța sa, doza recomandata dietetice și alimente care sunt bogate in vitamina B12.

Vitamina B12 sau cobalamina este cel mai mare și mai complex de vitamine din cele opt vitamine B. Vitamina B12 este extrem de important pentru diviziunea celulara, formarea de sânge și menținerea unui sistem nervos sanatos si celulele sanatoase din organism. Vitamina B12 este de asemenea indispensabil procesul de formare a ADN-ului si metabolizarii proteinelor. Cobalamina este necesar pentru a face celulele albe din sange, care sunt extrem de importante pentru sistemul imunitar. De asemenea, este esențial pentru femeile gravide, deoarece ajută la dezvoltarea neurologica embrionului.

ADR:

Doza recomandata dietetice pe zi este de 2,4 micrograme pentru adulți și 2,8 micrograme pentru femeile gravide. Deficit de vitamina B12 este rar ca tine poate stoca aceasta vitamina in organism ani de zile. Un deficit poate apărea dacă nu sunt suficient de ea in dieta ta si poate duce la anemie, oboseala, depresia si poate provoca chiar leziuni permanente la nivelul creierului si a sistemului nervos central. Aceasta poate duce chiar la palpitatii inima, limba rosie sau durere sau amorțeală a picioarelor.

Vitamina B12 oferă o multitudine de beneficii pentru pielea și părul. O dieta inadecvata in vitamina B12 poate duce la probleme grave de cadere a parului si foliculii de par subnutrite care cresc într-un ritm mai lent. Vitamina B12 oferă suficient de nutriție pentru foliculii de a stimula creșterea corectă a părului. De asemenea, încurajează producția de melanină, care ajută la menținerea culoarea originală a părului.

Deficit de vitamina B12 poate duce la probleme de piele cronice cum ar fi un ten mat și nesănătoase. Consumul de amplu de vitamina B12 combate simptome care duc la eczeme și alte boli de piele. Acesta își păstrează umiditatea pielii și protejează-l de la uscare. Vitamina B12 ajuta la repararea pielii deteriorate si da o culoare sanatoasa pentru piele.

Alimente bogate in vitamina B12:

Vitamina B12 poate fi fabricat numai de bacterii si se gaseste in mod natural in produsele de origine animală, deoarece animalele lor de a lua vitamina B12 din consumul de alimente îmbogățite cu vitamina B12 și apoi, au devenit sursa de vitamina B12. Plantele nu contin vitamina B12, cu excepția cazului în cazul în care sunt contaminate cu microorganisme sau vitamina B12 au adăugat la ele. Vitamina B12 se gaseste in principal în pește și carne, dar există și unele surse vegetariene pentru aceasta vitamina. Aici este o listă de produse alimentare bogate in vitamina B12.

1. Scoici:

Scoici pot fi consumate crude pe jumătate coajă, coapte sau fierte. 3 uncii de această moluscă conțin 94,1 ug de vitamina B12 fiind unul dintre cele mai mari surse de vitamina B12. In afara de B12, scoicile sunt, de asemenea, o sursă bună de zinc, cupru, fosfor și fier.

2. Cereale:

Cereale gata de consum au în jur de 6,0 ug de vitamina B12 pe ceasca. Alege cerealele care sunt realizate din cereale integrale și nu cumpără cele care conțin zahăr adăugat.

3. Heringi:

Heringi sunt pesti mici, care ofera 6,6 ug de vitamina B12 pentru fiecare 3 uncii. Heringi sunt, de asemenea, o buna sursa de acizi grasi omega 3, care conferă o strălucire sănătoasă și strălucire feței și dau strălucire părului.

4. Somon:

Somonul este bogat un alt mare de alimente în vitamina B12 și conține 9.0ug de vitamina B12 într-o jumătate de file. Acesta oferă aminoacizi și acizi grași omega 3 ambele din care sunt esențiale pentru o piele sanatoasa si parul.

5. Crabi și homari:

Crabi și homari sunt, în principal servite la cuptor, aburita sau bisque. Trei uncii de crab crustaceu conține 10 ug de vitamina B12, in timp ce Dungeness și piatră crabii au cantitate relativ scăzută de vitamina B12. Homar oferă 4,5 ug de vitamina B12 la 100 de grame de servire.

6. Brânză:

În ciuda faptului că un aliment ridicat de colesterol, branza este o sursa buna de calciu, proteine ​​și vitamina B12. Cantitatea de vitamina B12 depinde în întregime de varietatea de brânză. Șvaițer conține cantitatea maximă de vitamina B12, cu 6,5 ug per 100 grame de servire, urmată de ghetouri, mozzarella și parmezan.

7. Ouă:

Gălbenușul crud de ou de pui este cea mai bogata sursa de vitamina B12, cu 1,95 la 100 de grame de servire. Ou de gâscă oferă maximum de 7,5 ug de vitamina B12 per 100 grame în timp ce ou de rață furnizează 3,8 ug de vitamina B12 la 100 grame.

8. Lapte și produse lactate:

Laptele și produsele lactate sunt cele mai ușor disponibile sursă de vitamina B12 pentru vegetarieni. 100 de grame de iaurt redus de grăsime din lapte furnizează 0.46ug de vitamina B12 pe ceasca. Cereale imbogatite cu lapte poate fi cea mai bună opțiune pentru vegetarieni pentru a obține doza zilnică de vitamina B12.

9. Carne:

Carne de oaie și de pui sunt, de asemenea, o sursă decentă de vitamina B12. Pui prevede 13,7 ug de vitamina B12 per ceașcă în timp ce carnea de oaie ofera corpului de 15,7 ug de vitamina B12 pe uncie. Acestea conțin cantități ample de proteine, care sunt esențiale pentru menținerea sănătății părului.

10. Stridiile:

Acest moluscă este un alt bun de alimente bogate în vitamina B12. Șase stridii mijlocii furnizează 16,4 ug de vitamina B12. Stridiile sunt de asemenea considerate ca super-alimente, din cauza conținutului lor ridicat de fier. Stridii sălbatice pot avea cantitate mare de contaminanți astfel încât vă rugăm să lipi de stridii de crescătorie.

Nu uitați să includă aceste surse de vitamina B12 si alimente in dieta ta de zi cu zi. Rămâi sănătos, stai potrivesc! Ați găsit acest post util? Lasă comentariile dvs. În căsuța de mai jos.