Top 10 alimente bogate în iod

Iodul este un mineral care este esentiala pentru functiile tiroidiene adecvate. Este de asemenea important pentru producerea de hormoni tiroidieni, care ajută la creșterea și metabolismul. Deficitul de iod poate duce la retard mintal, deficiențe mintale și fizice la adulți, precum și un risc crescut de cancer tiroidian, boala fibrochistica a sanului, lentoarea mentala, colesterol ridicat, letargie, oboseală, depresie, creștere în greutate, și gușă (umflarea glandei tiroide gâtul).

Deci, trebuie să ne asigurăm că vom lua alimente bogate în iod în cantități suficiente. Cea mai mare sursă de alimente bogate în iod se găsește în mare / ocean.

Să ne uităm rapid la cele mai bune alimente bogate de iod:

1. Fructe de mare:

Ocean are abundenta de alimente bogate în iod. Diferite soiuri de fructe de mare cum ar fi cod, creveți, homari, stridii, etc sunt surse bune de iod. Iodul este găsit chiar și în algele marine, dulse, Dilli, și algă marină este considerată cea mai bună sursă de iod în întreaga lume.

2. Nasturel:

Este una dintre cele mai vechi legume cu frunze cunoscute consumate de oameni. În afară de furnizarea de mai multe vitamine si substante nutritive de sanatate, are, de asemenea iod. Este cea mai cunoscuta sursa de iod pentru vegani.

3. Ouă:

Ouăle sunt o altă sursă bogată de alimente iod. Acestea sunt ușor disponibile la casa oricui și toată lumea le iubește.

4. Produse lactate:

Da, ai auzit bine? Produsele lactate, cum ar fi lapte, lapte bătut, paneer, caș, brânză sunt surse foarte bune de iod. Alimente cum ar fi ouă și carne de hamburger sunt de asemenea surse bune de iod. Mozzarella este o sursă bogată de iod.

4. Sare:

Acum o zi de iod se adaugă sare de masa. Iodul din sare ajută la depășirea tiroidei și multe alte probleme de sănătate. Nu toate sărurile de pe piață sunt iodată; nu a verifica eticheta de pe ambalaj de sare pentru conținutul său de iod.

5. Legume:

Legume ca anghinarea, spanac, soia, napi, cartofi, legume, mazăre, fasole, porumb, broccoli si conopida etc contine iod pe care le iau de la sol. Cantitatea de iod din aceste legume depinde de conținutul de iod al solului în zona respectivă. Gătitul aceste legume nu reduce cantitatea de iod în ele.

6. Fructe:

Fructele sunt o altă mare sursă de iod. Fructele contin antioxidanti, vitamine, minerale, împreună cu iod, care este foarte util pentru organismul uman. Fructele care includ iod sunt capsuni, afine, smochine, ananas, mere, nucă de cocos, grapefruit, kiwi, rubarbă, mango, curmale, caise, etc.

7. Condimente:

Unele condimente includ, de asemenea, iod. Prin urmare, utilizarea lor în produsele alimentare de zi cu zi poate oferi iod pentru organism. Aceste condimente sunt scorțișoară, piper negru și alb.

8. Ierburi:

Anumite plante contin iod, de asemenea, în ele. Ierburi precum fenicul, isop etc contin iod.

9. Băuturi:

Băuturi, cum ar fi ceai negru, ceai, cafea, bere; vin au o cantitate mică de iod prezentă în ele. Deși acestea pot îndeplini cerința de iod în organism, acestea trebuie să fie luate în cantități mici, din cauza cofeina din ea.

10. Himalaya cristal de sare:

Această sare este, de asemenea, cunoscut sub numele de sare gri. Aceasta este o sursă foarte bună de iod.

Câteva sfaturi importante:

1. Laptele matern contine iod, dar supraconsum poate dăuna sugarilor.

2. Peste aportul de iod poate provoca vărsături, dureri de stomac, etc.

3. Evitați utilizarea prea mult de iod, după 35 de ani, pentru a evita problemele de sănătate.