Drojdia Nutrițională - Ce este și ce beneficii sunt?

Drojdie nutritivă este o „drojdie dezactivată“, care este adesea vândut ca un produs alimentar. Este de culoare galbena si are o aroma cheesy gust de nucă. Veți găsi, de obicei, drojdie nutritivă sub formă de fulgi sau pudră de culoare galbenă. Vegani și vegetarieni place folosind drojdie nutritivă ca ingredient în rețetele sau ca un condiment. Acesta oferă un gust similar cu ceea ce vom obține după adăugarea de brânză la orice produs alimentar. De obicei, oamenilor le place să-l stropească pe pâine floricele sau usturoi sau fierbinte, de asemenea, la un sos de paste. Nu numai că are un gust minunat, dar este, de asemenea, o sursă bogată de vitamine esențiale și unele proteine ​​care sunt bune pentru sanatatea noastra.

Drojdie nutritivă este cultivată din melasă de sfeclă și trestie de zahăr, care au fost supuse unui proces de fermentație timp de aproximativ o săptămână. Acesta este apoi uscat și ambalate ca fulgi sau pulbere. Oamenii de multe ori sunt confuzi între drojdie nutritivă, drojdie de panificație și drojdie de bere. In timp ce drojdie de panificație este activat pentru a face naștere pâine, drojdie de bere este un produs secundar al berii, care prevede în mod clar că aceste două drojdii sunt complet diferite de drojdie nutritivă.

Ea se bazează pe sursa de toate vitaminele din complexul B, cu excepția B12 (ocazional). Drojdie nutritivă este o ciuperca cum ar fi ciuperci, deci este nevoie de bacterii pentru a produce B12. Este bine pentru sănătate și astfel încât oamenii folosesc adesea în loc de brânză parmezan ca topping. Acesta poate fi, de asemenea, adăugat la orice alimente cum ar fi pizza, paste, popcorn, supe etc.

Drojdie nutritiv Beneficii pentru sanatate

Există diverse beneficii de sănătate ale drojdiilor nutriționale. Citiți mai departe pentru a afla mai multe:

1. Power-pack:

Drojdie nutritivă conține 70 de calorii, 14 grame de proteine ​​și mai mult de 7 GMS de fibre într-o singură uncie. O portie de drojdie nutritivă asigură un spectru complet de vitamine, proteine, aminoacizi, biotina, acid folic si minerale precum zinc, seleniu, fier, fosfor, crom și magneziu. Nu există nici o altă sursă, care este vegetarian putere ambalate cu vitamine, minerale si aminoacizi - toate esențiale pentru a menține stare bună de sănătate.

2. Stimulează sistemul imunitar:

Beta glucan, care sunt derivate din pereții celulelor rupte de drojdii nutritive joaca rolul unui stimulator imunitar. Ei lucrează ca un zid de apărare împotriva fungice, parazitare, infecții virale și bacteriene si cancer.

3. Mentine nivelurile de colesterol bun:

Beta-glucan în drojdie nutritivă este, de asemenea, eficient in prevenirea bolilor coronariene. Acest lucru inseamna ca ajuta la scăderea colesterolului LDL sau colesterolul rau si creste colesterolul HDL sau nivele de colesterol bun.

4. Protecție împotriva radicalilor liberi:

Drojdie nutritivă conține glutation care formează glutation peroxidazei în corpul nostru. Acesta este un antioxidant foarte important, care este necesară pentru a ne proteja de radicalii liberi. De asemenea, ajută la inversarea bolilor de inima, reducerea riscului de orice boala cardiaca, a scăpa de vizibilitate săraci și lupta cu problema caderii parului.

5. Proprietăți anti-îmbătrânire:

Foarte puțini oameni sunt conștienți de faptul că drojdie nutritivă are de asemenea proprietăți anti-îmbătrânire. Acesta este îmbogățit cu nucleotide care sunt cunoscute pentru proprietățile sale anti-îmbătrânire. Are proprietăți de intinerire pentru ADN și ARN, care sunt considerate ca plan genetic pentru viață. Aceasta face pielea noastra tanara, tineresc și sănătos din interior.

Acum știți beneficiile pentru sănătate de drojdie nutritivă. Este mai bine să înceapă includerea ei în produsele alimentare de zi cu zi și să înlocuiască aceste produse de brânză de mare de grăsime. Aceasta adaugă un gust foarte cremos, branzos si alune la produsele alimentare lumesc de zi cu zi. Presarati popcorns drojdie nutriționale și paste, și pentru a obține un gust exotic instant! Dacă nu ați încercat-o încă, vă lipsește cu siguranță ceva. Drojdie nutritivă este ușor disponibile pe piață. Atât formele de drojdii nutritive - pulbere și fulgi, sunt sigure si sanatoase pentru a consuma. Este cu totul depinde de tine, modul în care doriți să-l mănânce.

In aceste vremuri, cei mai mulți oameni vă faceți griji cu privire la greutatea lor, figura și de sănătate. În cazul în care un produs poate înlocui de fapt, unele dintre opțiunile de alimente bogate in calorii, in timp ce nu luați departe preferințele pentru anumite gust, nu este faptul că formula magică?