5 Trebuie să încercați rețete Sanjeev Kapoor pentru copii

Ești îngrijorat copilul tău nu mănâncă în mod corespunzător? Vrei să vină cu niște rețete „magic“, care sunt atât sănătoase și apetisante pentru copilul tau? Atunci nu se agite, pentru că Sanjeev Kapoor a ajuns la salvare ta!

Sanjeev Kapoor, după cum știm, este un bucătar indian renumit, care, pentru prima dată a adus gustul și torsiunea hoteluri de cinci stele la televizor, astfel încât toată lumea poate pregăti astfel de feluri de mâncare la domiciliu. El a fost prima celebritate indian care a aparținut industriei ospitalității și până în prezent rămâne cel mai faimos.

Deci, vrei să știi cum poți păstra copilul prins de feluri de mâncare? Apoi, citiți mai departe!

Sanjeev Kapoor Rețete pentru copii - Top 5:

1. Paneer Frankie:

Aceasta este reteta un copil special a luat din faimoasa carte de Sanjeev Kapoor - „Distracție Alimente pentru Fussy Kids“. Aceasta reteta Sanjeev Kapoor pentru copii este un tip de gustare care necesită gătire medie. Deoarece paneer este o sursă bogată de proteine, este nutritiv precum și aromată.

Reţetă

• 150 gms paneer, maruntita
• 1 cană făină integrală de grâu
• Sare pentru condimente
• Ulei 1 lingura
• Pasta de ghimbir 1 linguriță
• 1 rosie mare, tocata
• 1 ceapa mare, tocata
• Pasta de usturoi 1 linguriță
• Suc de lamaie 1 lingura
• Pulbere de coriandru 1 linguriță
• ¼ linguriță pulbere Kashmiri chili roșu

Servire: chutney Green, masala Chaat si 4 lingurite ceapa tocata marunt

Metodă::

1. Se amestecă făina din grâu integral și sare.
2. Se adaugă apă suficientă pentru a face un aluat ferm și lăsați-l deoparte timp de 15 minute, acoperind-o cu o cârpă umedă.
3. Ia-o tigaie și se adaugă ulei.
4. Se încălzește tigaie și se adaugă roșii, ceapă, usturoi si pasta de ghimbir, curcumă pulbere, praf de chili, sare, praf de coriandru.
5. Se amestecă și se fierbe până când excesul de umiditate sa uscat complet.
6. Adauga suc de lamaie si paneer. Se amestecă bine și opriți căldura.
7. Se împarte acest amestec în patru părți egale și păstrați-le deoparte.
8. Se împarte aluatul de făină de grâu în patru părți și să facă patru rotis.
9. Se pune fiecare dintre rotis pe un tawa non-stick de ulei și se fierbe la nivelul burniță de căldură din părțile laterale până când ambele părți sunt gătite uniform.
10. Se întinde chutney verde pe ROTI și apoi o porțiune din amestec paneer și legume pe ea.
11. Presarati chat-ul Masala si ceapa fin taie peste el și se rostogolesc ROTI într-un Frankie.
12. Se servesc învelite în folie de aluminiu.

Citește mai puțin

2. Chocolate Mousse triplu:

Utilizarea atat ciocolata neagra si lapte in aceasta reteta face mai interesant pentru copii. Pregătirea este ușor și rapid și cu practica, puteți adăuga propriile răsucește la gust în funcție pe placul copiilor tăi.

Reţetă

• 200 GMS ciocolata neagra, rasi
• 200 GMS ciocolata cu lapte, rasă
• 200 GMS ciocolata alba, rasi
• 1 lingura zahar pudra
• 1 ½ linguriță gelatina dizolvată în apă
• 2 cani de frisca

Metodă:

1. Topește trei bomboane de ciocolată în trei boluri diferite, prin menținerea lor în cuptorul cu microunde timp de un minut.
2. Se amestecă cele trei bomboane de ciocolată într-un castron și din nou le încălzește în cuptorul cu microunde timp de un minut.
3. Scoateți vasul din cuptorul cu microunde, se adaugă zahăr pudră și măturică.
4. Adăugați gelatină și măturică fin.
5. În cele din urmă, se adaugă frișca și se amestecă.
6. Se transferă conținutul în boluri mici de servire și locul în congelator timp de o oră.
7. Se serveste rece.

Citește mai puțin

3. Tri-straturi și Sandvișuri: tricolor

Cum arată tentant atrage copiii mai mult. Deci, dacă doriți copiii să mănânce ceea ce vă pregătiți, aveți nevoie pentru a face sa arate plin de culoare, astfel încât acestea sunt tentați să-l mănânce. Aceasta reteta este colorat gustos precum și tentant!

Reţetă

• 8 felii de pâine maro
• 4 felii de pâine albă

Pentru Orange Layer:

• 1 cană morcov, ras
• 2 linguri maioneza eggless
• Sarat la gust

Pentru Layer Verde:

• 1 cană paneer, ras
• 4 linguri chutney verde
• Sarat la gust

Metodă:

1. Se amestecă morcovi, sare si maioneza împreună pentru a prepara stratul portocaliu.
2. Se amestecă chutney verde, sare, brânză de vaci pentru a prepara stratul verde.
3. Ia-o felie de pâine neagră și sa răspândit strat verde peste el în mod uniform.
4. Se pune o felie de pâine albă peste ea și sa răspândit strat uniform de culoare portocalie peste ea.
5. Top-l cu o felie de pâine neagră și apăsați ușor.
6. Se taie fiecare tip sandwich în 3 degete și se servește.

Citește mai puțin

4. Ciocolata Sufleu:

Aici vine una dintre cele mai rapide rețete pentru copii de către Sanjeev Kapoor. Ciocolata este preferata tuturor si copiii place mai mult. Prin urmare, tot ceea ce este cu aromă de ciocolată merge bine cu tânăra generație. Aceasta souffl ciocolata este o reteta cu microunde și pot fi preparate foarte repede.

Reţetă

• 250 gms ciocolata neagra, rasi
• ¾ unt linguri
• ½ cana de faina rafinat
• ½ ceașcă lapte
• Zahăr pudră 1 cană
• 4 albusuri

Metodă:

1. Păstrați ciocolata într-un castron și puneți-l în cuptorul cu microunde, astfel încât acesta se topește.
2. Ia-o tigaie non-stick de unt și căldură în ea.
3. Adăugați făina rafinată și sote.
4. Se adaugă încet lapte pentru a face baza sufleu gata.
5. Scoate ciocolata topita din cuptorul cu microunde și adăugați-l la baza Souflee cu căldura oprită.
6. Se amestecă ingredientele bine și se transferă într-un castron. Păstrați-l deoparte să se răcească.
7. Adăugați jumătate din zahărul pudră și se amestecă bine.
8. Se incalzeste cuptorul cu microunde la 180 de grade Celsius.
9. Ia albușuri de ou într-un alt castron și se adaugă restul de zahăr pudră încet și să păstreze pe biciuire până amestecul are vârfuri moi.
10. Adăugați acest amestec de ou la baza de ciocolată sufleuri și se amestecă bine.
11. Se toarnă acest amestec în forme souffl degresate și se coace timp de 12 la 14 minute în cuptorul preîncălzit.
12. Se serveste rece sau cald.

Citește mai puțin

5. Carmelized Banana Clătite:

Un desert francez, acest fel de mâncare este foarte delicios și vă puteți servi pentru masa de prânz sau cină. Nivelul de gătit este mediu și, prin urmare, puteți gestiona întotdeauna să găsească timp pentru prepararea asta.

Reţetă

• 500 gms banane coapte
• 125 GMS faina rafinat
• Lapte 35 mililitri
• 3 oua batute
• 500 GMS de zahăr
• 50 gms ghee
• 50 gms zahar brun
• Unt 50 GMS
• 100 gms brânză Mascarpone

Metodă:

1. Ia-un castron și se amestecă făina rafinată și zahăr în ea.
2. Se toarnă încet lapte și amestecati pentru a forma un aluat fără cocoloașe.
3. Adăugați ghee și ouă și din nou se amestecă bine.
4. Păstrați amestecul deoparte timp de 10 minute.
5. Se curata bananele si sa le taie.
6. Ia tigaie si se topeste untul.
7. Adăugați banane, zahăr brun și se fierbe cu amestecand constant pana se formeaza un sos gros.
8. Ia-o altă tigaie și se încălzește.
9. Se toarnă aluatul și se agită amestecul pentru a face un crep subțire uniform și.
10. Imprastiati amestecul banana cu o lingura peste crep și de sus, cu o bucată de brânză mascarpone.
11. Ori creponată și servesc calde.

Cu acestea trebuie să încerce rețete Sanjeev Kapoor pentru copii, nu mai aveți nevoie să vă faceți griji despre copiii dvs. Obtinerea nutriție dreapta. Apetisantă și hrănitoare, în același timp, aceste feluri de mâncare vă va face „Super mama“, în cel mai scurt timp! Încercați-le azi!

Sunteți la curent cu orice alte retete delicioase pentru copii? Împărtășiți cu noi în secțiunea de comentarii!

Citește mai puțin