- 420k
- 1k
- 870
Cine nu-i place stând în fața televizorului și popping în struguri? Ei bine, eu cu siguranță fac! Strugurii nu numai un gust uimitor, dar, de asemenea, sunt extrem de nutritive. Acestea sunt agenți de stimulare a dispoziției și de mare pentru sănătatea noastră. De la diabet la cancer, strugurii pot fi folosite ca un tratament eficient - și că, de asemenea, fără efecte secundare!
Vrei sa afli mai multe despre struguri și frumusețea și de sănătate beneficiile pe care le oferă? Doar citiți mai departe, eu sunt sigur că va fi surprins de multe dintre aceste fapte.
Scientific Denumire- Vitis vinifera FAMILIA Vitaceae Alte nume-Angoor (Hindi), Draksha Pandu (Telugu), Draksha Pazham (Tamil), Munthiri (Malayalam), Drakshi (Kannada), Dhraksh (gujarati) și Draksha (marathi).
Strugurii sunt cunoscute sub denumirea de „Regina de fructe“, și sunt clasificate în trei variante în funcție de culoarea lor - roșu, verde și negru / albastru. Acest fruct minunat și aromat nu numai adaugă Vibrații și apel la produsele alimentare, dar este, de asemenea, foarte benefic. Strugurii contin vitamina C-stimularea imunității, zaharuri simple, care furnizează energie instantanee și antioxidanți care sunt anti-inflamator. Chiar acum!
Strugurii sunt un elixir pentru pielea noastra. Consumul regulat și aplicarea de struguri ne poate da pielea netedă și suplă.
Uneori, soarele este atât de dur încât am sfârși prin a fi arse de soare, chiar dacă am aplicat protecție solară. Și, uneori, am putea uita chiar la slather pe unele. Nu vă faceți griji, natura are o soluție pentru toate problemele. Strugurii, surprinzătoare, deoarece ar putea suna, sunt un remediu mare acasă pentru arsurile solare.
Câteva struguri piureul
1. Aplicați strugurii piureul ușor și cu generozitate pe zona afectată. 2. Lasă-l pe timp de aproximativ 30 de minute înainte de spălare cu apă rece.
Partea cărnoasă a strugurilor, precum și extractul din semințele lor, conțin proantocianidine și resveratrol, care sunt antioxidanti puternici (1), (2). Aplicarea extract de semințe de struguri pe piele oferă protecție împotriva radiațiilor ultraviolete nocive (3). Acesta acționează ca un ecran solar, prin reducerea roseata cauzata de arsurile solare și reduce, de asemenea, daunele suportate de celulele pielii.
Înapoi la cuprins
Strugurii ajuta, de asemenea, în tonifiere a pielii si inversarea procesului de îmbătrânire. Mai degrabă, care să opteze pentru produse chimice încărcate, încercați să utilizați struguri. Ele sunt excelente agenți anti-îmbătrânire.
Pastă din struguri fără sâmburi
1. Se freaca pulpa pe fața ta într-o mișcare circulară. 2. Se clătește cu apă rece, după 20 de minute.
Radicalii liberi sunt principala cauza a imbatranirii premature. Aceasta se caracterizează prin apariția ridurilor și a liniilor fine pe piele (4). Antioxidanții prezenți în struguri protejează pielea de efectele nocive ale radicalilor liberi și a inversa apariția ridurilor și a petelor de culoare închisă (5). Strugurii contin vitamina C, care este necesar pentru formarea colagenului, o proteina sub formă de fibre, care ajută păstreze elasticitatea pielii și inversează îmbătrânirea (6), (7).
Înapoi la cuprins
Pentru a face pielea noastră suplă și netedă, vom recurge la mijloace cum ar fi utilizarea de produse pentru copii sau a cheltui o bombă pe produse cosmetice importate. Dar, știați că strugurii sunt agenți exfoliante mari care pot face copilul pielea moale? Nu trebuie niciodată să-și petreacă pe produsele cumpărate de la magazin din nou dacă includ strugurii în regim de îngrijire a pielii.
Extract din seminte de struguri.
1. Folositi-l pentru a spăla ușor fața. 2. Se spală-l cu apă rece.
Extractul de semințe de struguri este bogat în vitamina E și reține umiditatea pielii (8). Acest extract de asemenea, acționează ca un exfoliant. Spãlarea cu pielea are ca rezultat îndepărtarea stratului superior de celule moarte, rezultând o piele mai sanatoasa si mai lin.
Înapoi la cuprins
Mulți dintre noi experiență de bronzare inegală, cu fata noastra cauta toate neuniform si decolorate. Dar, din fericire, strugurii verzi sunt foarte eficiente în tratarea pielii tonuri neuniforme.
Suc de struguri proaspăt sau pastă.
1. Se aplica proaspat stors suc de struguri sau pulpă de pe piele. 2. Să se usuce. Se clătește-l cu apă rece.
Pulpă de struguri a fost gasit pentru a îmbunătăți tonusul pielii datorită prezenței de polifenoli (9). Deci, nu ezitați să folosiți suc de struguri pentru a uniformiza pielea.
Înapoi la cuprins
Adolescența este o etapă în care mulți dintre noi a lua acnee. Cu toate acestea, pe măsură ce cresc, ei par să dispară treptat. Dar, cicatricile nu du-te! Dar nu vă faceți griji, strugurii pot ajuta să vă ușura cicatrici, care sunt cauzate din cauza acnee.
1. Se amestecă toate ingredientele și le înveliți într-o folie. Apoi, coace-le pentru un sfert de oră. 2. Se aplica sucul acestor struguri de pe fata ta. 3. Se lasă timp de 15 minute și apoi se clătește cu apă caldă.
Vitamina C din struguri ajuta la repararea pielii (10). Cu utilizarea regulată, veți vedea cicatricile dispărea complet.
Înapoi la cuprins
Știm deja că strugurii verzi sunt foarte bune pentru a vindeca probleme ale pielii. Dar, știați că strugurii negri pot fi uimitor pentru coama ta? Strugurii negri pot face parul lucios, bouncy, și puternic. Hai să aruncăm o privire.
Văzând o grămadă de păr încurcat în pieptene nostru are potențialul de a ne sperie de minte noastre. Mai ales în timpul musoni, în cazul în care căderea părului pare a fi la fel de comune ca ploaia. Pentru a opri această spargere, utilizați struguri. Este extrem de benefic în combaterea caderii parului.
Struguri semanate.
1. Mash strugurii și cu generozitate aplica pentru parul tau. 2. Să rămână pentru ceva timp înainte de clătire off.
Acidul linoleic prezent în struguri și ulei din semințe de struguri întărește foliculii și face părul puternic și sănătos (11), (12).
Înapoi la cuprins
Este expunerea constanta la soare lasand parul toate uscat si fragil? Este parul inchis naturale pierde culoarea? Dacă este, atunci este timpul sa ia terapia suc de struguri pentru parul tau.
1. Zdrobesc strugurii negri și lăsați-l deoparte. 2. Se amestecă pulberea făină de năut și schinduf și să-l într-o pastă. 3. Grind toate ingredientele într-o pastă fină și se aplică pe păr ca un pachet. 4. Se clătește după 15 minute se amestecă pentru a obține un păr frumos și natural întuneric.
Înapoi la cuprins
Semințe de struguri sunt cunoscute pentru a facilita volumul de păr. Deci, de ce nu încercați această soluție ușor peasy și de a obține groase, încuietori superbe?
1. Ia schinduf, semințe de struguri, și piper și îi macină până când sunt în forma lor sub formă de pudră. 2. Adăugați această pulbere la călduță și ulei de masaj-l pe scalp timp de 10 minute. 3. Clătiți-l. 4. Folositi-l de două ori pe săptămână, pentru a obține cele mai bune rezultate.
Înapoi la cuprins
Strugurii negri pot previne mancarimea scalpului si matreata incapatanat. Pentru a obține instant relief de la scalp uscat, compilați struguri negri și se aplică pentru parul tau. Spălați-l după 15 minute. Vei fi surprins de rezultate.
Negru de struguri este plin de vitamina E și antioxidanți, făcându-l un agent de succes pentru prevenirea problemelor de păr. Aceasta îmbunătățește chiar și circulația sângelui în scalp, menținându-l sănătos.
Înapoi la cuprins
Fie ca este vorba struguri verzi sau negri, toate tipurile de acest fruct uimitor este benefic pentru sănătatea noastră. Să vedem care sunt acestea.
Înapoi la cuprins
Suc de struguri Coapte este un remediu vechi pentru migrena. Deci, data viitoare când capul tău se simte ca divizare, consuma un pahar de suc de struguri proaspăt. Acest lucru vă va scuti de durere chinuitoare. Având în suc dimineața devreme, fără a adăuga apă sau orice tip de îndulcitor va da cele mai bune rezultate.
Antioxidanții prezenți în struguri, cum ar fi riboflavină, se crede ca responsabil pentru vindecarea unei bout de migrena (13).
Înapoi la cuprins
Strugurii sunt, de asemenea, utile în îmbunătățirea stării de sănătate a creierului și întârzierea debutului bolilor neurodegenerative precum Alzheimer. Deci, consumatoare de struguri în mod regulat vă poate proteja de tulburari ale creierului.
Polifenoli prezente în struguri au fost găsite pentru a reduce declinul cognitiv asociat cu boala Alzheimer la soareci, care poate fi replicat la om (14).
Înapoi la cuprins
Meteorismul și arderea în stomac pot fi vindecate prin consumarea unui pahar de suc de struguri. Aceasta dispepsie poate preveni, de asemenea (15).
Strugurii reduc căldura de stomac, care ajută la vindecarea indigestie.
Înapoi la cuprins
Un studiu recent spune ca sucul de struguri concordie de culoare violet, ajuta la prevenirea cancerului de san. Deci, dacă doriți să vă protejați de această boală mortală, asigurați-vă că aveți un pahar de suc delicios în fiecare zi.
Strugurii au proprietăți antimutagenice și antioxidante, care sunt foarte eficiente în combaterea tuturor tipurilor de cancer, și se dovedesc a fi destul de eficient împotriva cancerului de sân (16).
Înapoi la cuprins
Se spune că ochii noștri sunt oglinda sufletului nostru. Deci, ar trebui să aibă grijă în plus de asta, nu-i așa? Începe consumatoare de struguri pentru a proteja acest organ important senzoriale.
Strugurii sunt bogate în luteină și zeaxantină, care sunt responsabile pentru mentinerea stare buna de sanatate a ochilor ca am varsta (17).
Înapoi la cuprins
Iubesti de zahăr, dar sunt speriati de pericol (a se citi diabet zaharat) asociate cu ea? Strugurii pot fi o opțiune excelentă. Ele sunt dulci si extrem de util în prevenirea diabetului zaharat.
Pterostilbene este un compus prezent în struguri, care ajută la scăderea nivelului de zahăr din sânge, prevenind deci diabetul (18).
Înapoi la cuprins
Consumul regulat de struguri poate ajuta in reglarea nivelului de colesterol din sânge. Deci, în loc de a opta pentru produse fara minte care pretind pentru a controla nivelul de colesterol, inclusiv struguri încercați din dieta ta.
Polifenolii se gasesc in sucul de struguri, de exemplu, în suc de struguri concordie, ajuta la scaderea colesterolului rau sau de joasă densitate (LDL) nivelurile (19).
Înapoi la cuprins
Strugurii, de asemenea, ajuta la reducerea cazurilor de boli renale, inclusiv pietre și alte probleme asociate cu organul.
Strugurii ajuta la reducerea aciditatea acidului uric. De asemenea, ei elimina acidul din sistem, care are ca rezultat reducerea presiunii asupra rinichilor (20).
Înapoi la cuprins
Musonul și toamna sunt cele mai dificile sezoane pentru pacientii cu astm, din cauza vânturi puternice și alergii din aer. Strugurii sunt considerate a avea o mare valoare terapeutica pentru astm. Încercați să le consuma în acest sezon și a vedea diferența pentru tine.
Strugurii au o putere asimilatori ridicată, care ajută la creșterea nivelului de umiditate prezente in plamani si spasme calmante (21).
Înapoi la cuprins
Strugurii sunt de asemenea cunoscute pentru a îmbunătăți șansele de recuperare rapidă de la infecții virale, cum ar fi poliomielita si herpes. Copiii care consuma struguri regulat au șanse mai mici de a fi provocate de poliomielita.
Strugurii roșii prezintă proprietăți antivirale pe care le protejează de diverse infecții, cum ar fi virusul simplex și herpes virus polio (22).
Înapoi la cuprins
Senzație de toate umflat și constipat, din cauza pui picant yummy ai avut aseară? Au o salata de fructe și includ struguri pentru recuperarea instantanee. Strugurii sunt foarte eficiente în tratarea constipație.
Ele sunt gândit ca un aliment laxativ, deoarece acestea sunt bogate în zahăr, acid organic, și celuloză. Ele reduc, constipație cronică de tonifiere stomac (23).
Înapoi la cuprins
Calitatea unui produs este esențial dacă sunteți în căutarea la obținerea de beneficii maxime de la ea. În ceea ce privește strugurii, alege întotdeauna acele fructe care sunt umflate, fără pată, uniform colorată, și ferm atașat la tija. Cel mai bun mod de a se asigura că sunteți de cumpărare de struguri proaspeți este de a deține buchet de tulpina și le agită. În cazul în care strugurii cad din tulpina, aceasta înseamnă că au fost depozitate pentru o lungă perioadă de timp și nu ar trebui să fie consumate. Ciorchinii sunt ținute împreună în cazul în care tulpina este verde.
Struguri verzi sau albe sunt cele mai dulci dacă au o culoare gălbuie cu o tentă de chihlimbar în timp ce strugurii roșii ar trebui să fie profund colorate fără zone verzi. Uneori, strugurii au un strat alb pe suprafața lor. Acest strat, cunoscut sub numele de floare, este o substanță inofensivă, naturale, care asigură o protecție împotriva pierderii de umiditate, ciuperci și degradare.
Evitați struguri cu pielea moale sau încrețită sau tulpini, care sunt maro sau fragile. Acest lucru ar putea fi un semn de congelare sau uscare. Strugurii cu zone albite în jurul tulpinii sau boabe neetanșe ar trebui să fie, de asemenea, evitate, deoarece acestea indică o calitate slabă sau degradare.
Depozitarea corespunzătoare a strugurilor este, de asemenea, o condiție esențială pentru păstrarea fructelor proaspete și evitând orice prejudiciu sau degradare. Strugurii nespălate trebuie păstrate într-o pungă de plastic sau un container etanș și depozitate în cea mai tare parte a frigiderului. Strugurii pot fi stocate timp de o săptămână, dar calitatea lor scade cu timpul.
Să avem o idee pe scurt cu privire la conținutul global de nutriție a strugurilor:
Principiu | Valoare nutritivă | Procentul de rda |
---|---|---|
Energie | 69 kcal | 3.5% |
Carbohidrați | 18 g | 14% |
Proteine | 0,72 g | 1% |
Grăsime totală | 0,16 g | 0.5% |
Colesterol | 0 mg | 0% |
Fibre dietetice | 0,9 g | 2% |
Vitamine | ||
Folați | 2 pg | 0.5% |
Niacin | 0,188 mg | 1% |
Acid pantotenic | 0,050 mg | 1% |
Piridoxină | 0,086 mg | 7.5% |
Riboflavină | 0,070 mg | 5% |
Tiamină | 0,069 mg | 6% |
Vitamina a | 66 iu | 3% |
Vitamina c | 10,8 mg | 18% |
Vitamina e | 0,19 mg | 1% |
Vitamina k | 14,6 pg | 12% |
Electroliți | ||
Sodiu | 0% | 1 mg |
Potasiu | 191 mg | 4% |
Minerale | ||
Calciu | 10 mg | 1% |
Cupru | 0,127 mg | 14% |
Fier | 0,36 mg | 4.5% |
Magneziu | 7 mg | 2% |
Mangan | 0,071 mg | 3% |
Zinc | 0,07 mg | 0.5% |
Fito-nutrienți | ||
Caroten-a | 1 pg | — |
Caroten-ß | 39 pg | — |
Crypto-xantin-ß | 0 pg | — |
Luteină-zeaxantină | 72 pg | — |
Strugurii, ca și alte câteva fructe, pot fi consumate fie în stare proaspătă sau congelată. Acestea ar trebui să fie scoase din frigider cu 30 de minute înainte de a mânca pentru a le aduce la o temperatură ideală de aproximativ 60ºF. Iată câteva sfaturi pentru a servi struguri proaspeți:
În afară de a fi consumate crude sau folosite ca garnishing, strugurii pot fi, de asemenea, preparate într-o varietate de moduri. Strugurii contin zaharuri naturale si pot da aroma lor dulce și acru la orice fel de mâncare. Câteva modalități de utilizare a strugurilor în rețete sunt după cum urmează:
In timp ce noi am ajuns să știm despre diferitele moduri în care strugurii pot fi în alimente, știind rețete distincte și internaționale care utilizează struguri pot adăuga un pic de poftă de mâncare la petrecerea ta.
De ce nu începe lista cu focaccia Yummy?
1. Incepeti prin ulei de încălzire într-o tigaie la lovit mediu si se adauga 1 lingura rozmarin. Păstrați pe agitare. Acum, îndepărtează de la căldură și se lasă uleiul pentru răcire. 2. Ia-un castron mare și se adaugă 3 - 4 cana de apa calduta pentru a-l împreună cu drojdie. Lăsați-o să stea până devine spumoasă. 3. Se adaugă amestecul de ulei de rozmarin în castron împreună cu faina, malai, 3 linguri de zahar si sare la amestecul de drojdie. Păstrați sub agitare, pentru a forma un aluat moale. 4. Relansări aluatul la o ustensilă pe bază de făină și se framanta timp de 15 minute, ceea ce face elastic și neted. 5. Ia-un alt castron și se stropesc cu ulei de masline pe ea. Aruncă aluatul în ea și strat cu ulei, se acopera cu o pânză, și se lasă deoparte timp de o oră. Asigurați-vă că aluatul crește de două ori nivelul său înainte de a merge la pasul următor. 6. Luați struguri și să le taie în jumătate, asigurându-vă că pentru a elimina semințele. 7. Se incalzeste cuptorul pana la 400 de grade. Acum, să ia o foaie de cookie și puneți-l pe o tava de copt. Se transferă aluatul în ea și chiar l până când acesta este pe jumătate inch grosime. Nu umple întregul tava cu aluat. Umpleți aluatul cu struguri și nuci și se presară sare grosier. Stropeste-l în mod corespunzător cu ulei si se lasa sa se fierbe timp de 30 de minute. 8. Focaccia dvs. Este gata pentru a fi devorat!
Un alt fel de mâncare de dulce făcut din struguri, care va sufla mintea ta.
900 grame struguri (negre sau roșii), clătită și uscată bine.
1. Începeți prin preîncălzirea cuptorul la 500 grade F. Aranjați strugurii pe o tava de copt gros. Acum, friptură strugurii până când sunt maro și crocantă. Acest lucru va dura până în jur de 25 de minute. 2. Scoateți tava din cuptor și lăsați strugurii se răcească. După ce acestea sunt reci, se amestecă până când acestea sunt netede. Acum, se toarnă piure într-un castron folosind un filtru de impurități. 3. Refrigera amestecul peste noapte sau până când se îngheață în mod corespunzător. Dar, asigurați-vă că fiecare poke o dată și în timp. Eliminați din frigider și se adaugă vin roșu pentru extra struguri-y aroma. 4. Granita dvs. Yummy este gata.
Strugurii sunt fructe extrem de versatile si nutritive, care pot satisface papilele gustative într-o varietate de moduri. Cantitatea de nutrienți și antioxidanți, care sunt ambalate în aceste fructe mici sunt fenomenale. Prin urmare, vedem că strugurii joacă într-adevăr un rol vital în menținerea sănătății noastre.
Dacă sunteți conștienți de orice alte beneficii de struguri, nu ezitați să le împărtășiți cu noi în secțiunea de comentarii. Ne place să aud de la tine toate.