Un meniu chinezesc rămâne întotdeauna incomplet în absența fidea. Mai ales, fidea Hakka au un loc special în orice meniu partid chinez-tematice. După cum știți cu toții, copii place fidea, indiferent de forma și aroma. Nu e de mirare fidea sunt omniprezente în parte orice alt copil. Dar cum să facă ouă fidea Hakka? Aici am pus împreună 5 rețete gustoase fidea Hakka ou pe care le-ar putea servi pentru orice ocazie. Doar pereche-l cu unele proteine bune si o salata gustoasa, simplu, și crocantă și o masă completă este gata acum.
RANG wǒmen kāishǐ ba.... Adică, vom începe...
5 Fabulos ou Hakka făinoase Rețete:
Să aruncăm o privire la cele 5 rețete fidea Hakka yummy:
1. Simplu ou Hakka făinoase:
Facuta cu taitei instant, aceasta infuzează omletă în ea. Asigurați-vă că adăugați sos de soia si sos de chili în cantități generoase pentru un test chinezesc autentic.
load...
Ingrediente:
- Hakka făinoase - 2 cani
- Ouă - 3
- Sos de soia întuneric - 1 linguriță
- Sos chili verde - 1 linguriță
- Usturoi - 5 catei, fin tocat
- Praf de piper alb - 1 linguriță, proaspăt măcinată
- Ulei de gătit - 3 linguri, divizat
- Sarat la gust
Indicatii:
- Se fierbe apă suficientă pentru a se scufunda fidea complet.
- Adăugați tăiței și ulei de gătit 1 linguriță la apă clocotită și se fierbe al dente. Se clătește cu apă rece, se scurge, și să păstreze o parte.
- Într-o tigaie de mică adâncime ținute pe mediu la flacara inalta, restul de căldură al uleiului de gătit.
- Adăugați usturoiul tocat si sotati pana cand devine aurie.
- Crack ouă în amestec, se adaugă sare și piper și încăierare.
- Se amestecă fidea si sosuri drenată si amestecati pentru a asigura chiar și amestecare de arome.
- Asezonati.
- Eliminați de la căldură și servește fierbinte împreună cu oțet de chili și ketchup.
2. Veggie ou Hakka făinoase:
Această delicatețe simplă poate fi ușor inclus într-o zi leneș ca o opțiune completă masă. Utilizați taitei de alegere, dacă nu obține fidea Hakka.
load...
Ingrediente:
- Fidea Hakka - 2 cani
- Ouă - 3
- Legume amestecate - 1 cană [varză, morcovi, ardei gras]
- Ceapa - ½ cana, fin feliate
- Usturoi - 5 catei, cojit, zdrobit
- Sos de soia - 1 ½ linguriță
- Oțet - ½ linguriță
- Praf de piper alb - 1 linguriță
- Unt - 2 linguri
- Ulei de gătit - 1 linguriță
- Sarat la gust
Indicatii:
- Se fierbe apa într-o cratiță mare pentru a păstra fidea imersate.
- Adăugați tăiței împreună cu ulei 1 linguriță la apă clocotită și se fierbe al dente. Se clătește cu apă rece, se scurge bine, și să păstreze o parte.
- Într-o tigaie de mică adâncime plasată pe mediu la flacără mare, se topesc unt.
- Adăugați usturoiul zdrobit și sote până când devine aurie.
- Adăugați ceapa și sote până la translucid.
- Adauga legume si sotati pana cand se inmoaie crocant.
- Crăpătură în ouă și încăierare.
- Adăugați condimente și sosuri și se amestecă pentru a se asigura chiar și răspândirea de arome.
- Adăugați fidea, oțet, si amestecati chiar de acoperire.
- Asezonati.
- Eliminați de la căldură și servește fierbinte alături de ketchup.
3. Ou Hakka supa cu taitei:
Dacă burtica ta este pofta de ceva gustos, dar lumina, atunci acest lucru ar putea fi alegerea ta. O opțiune gustare mare, este adorat de copii și adulți deopotrivă. Și, acesta este cel mai bun mod de a încălzi iarna ta rece!
Ingrediente:
- Fidea de ou Hakka - ¼ cana
- Se amestecă legume - ½ cana, fin tocat [morcovi, ardei gras, porumb dulce]
- Chili oțet - 2 linguri
- Amidon de porumb - 2 lingurite
- Ulei - 1 linguriță
- Praf de piper alb - dupa gust
- Sarat la gust
- Patrunjel - 2 fire, pentru ornat
- Ouă - 2, fiert tare, decojite, tăiate în felii subțiri
Indicatii:
- Se fierbe 1 cană de apă. Adăugați tăiței împreună cu 1 linguriță de ulei în apă și se fierbe al dente. Se scurge și se ține deoparte.
- Adăugați aproximativ 1 cană de apă într-o cratiță mare, adăugați legume, și le permit să se fierbe până la crocant și fraged.
- Se dizolvă amidonul de porumb în ¼ cană cu apă și să păstreze o parte.
- Adăugați tăiței și felii de ou și se amestecă condimente.
- Se amestecă amidon de porumb și se lasă amestecul să se îngroașe.
- Asezonati și se amestecă în jumătate oțet.
- Opriți căldura, lingura în supă boluri, și servesc calde cu o pâine proaspătă la alegere.
Sfaturi: Puteți folosi ouă prăjite în adâncime de asemenea, în această supă. Iată cum puteți usca adânc feliile de ou.
Ingrediente:
- Ouă - 2, fiert tare, cojit, feliat
- Ouă - 1, bătut bine.
- Pesmetul - ½ cana
- Sarat la gust
- Paprika - dupa gust
- Ulei de gătit - pentru prajit
Indicatii:
- Scufundati feliile de ou în amestecul de ou bătut la un moment dat.
- Apoi, rola în pesmet asezonate cu sare și boia de ardei.
- Între timp, ulei de căldură într-o tigaie adâncă până când începe fumat.
- Adăugați felii de ou, 3 până la 4, la un moment dat și se prăjește adânc până capătă o culoare aurie.
- Se scurge și se transferă într-un șervețel pentru a îndepărta excesul de ulei, dacă este cazul.
- Puteți adăuga aceste felii la supa chiar înainte de servire.
4. Bacon ou Hakka făinoase:
Aceasta este o reteta furat - Vreau să spun că a fost adaptat de reteta clasica Carbonara. O reteta de fuziune final, acest lucru este sigur de a peți fiecare segment de public aveți.
Ingrediente:
- Fidea de ou Hakka - 3 cani, fierte al dente, se clătește cu apă rece, drenată și ținut deoparte
- Ouă - 4
- Bacon - 4 felii, tăiate în felii ½ inch
- Smantana - ¼ cana
- Sos de soia - ¾ linguriță
- Sos chili verde - ¾ linguriță
- Ulei de gătit - 1 lingura
- Praf de piper alb - 1 ½ linguriță
- Sarat la gust
Indicatii:
- Adăugați bacon la o tigaie de mică adâncime și se fierbe până se transformă uniform maro și crocantă. Transfer la prosoape de hârtie și scurgeti excesul de ulei.
- Într-un castron, se bat ouale cu smântână și ulei până când amestecul amestecuri de bine.
- Adăugați fidea la amestecul de ou și de sezon generos.
- Agitati pentru a asigura chiar și amestecare de arome.
- Adăugați felii de bacon si se amesteca bine.
- Turnati intr-o farfurie si se serveste fierbinte.
5. Creveți ou Hakka făinoase:
Aceasta este o reteta scăzut de grăsime și poate fi transformată cu ușurință într-o cină fabulos. Se serveste impreuna cu o supă picantă și o salată crocantă pentru o opțiune completă masă.
Ingrediente:
- Fidea de ou Hakka - 2 cani, fierte al dente, drenate și ținut deoparte
- Ulei de susan - 1 ½ lingura
- Ginger - 1 bucată 1 inch, ras fin
- Ardei iute rosu - 2, fin tocat
- Ouă - 2, bătute
- Prawns - 1 cană, decojite, fierte
- Sos de soia - 1 lingura
- Coriandrul - 2 linguri, tocat mărunt
- Mint - 2 linguri, tocat mărunt
- Sucul de lamaie - 1 lingura, proaspăt stors
- Sarat la gust
- Alune - 2 linguri, prăjită, tocate
Indicatii:
- Se pune o tigaie mare pe mediu la flacără de mare și ulei de căldură.
- Adăugați ouă în tigaie și se agită și se fierbe ca o omleta.
- Se transferă într-o placă și se taie în fâșii subțiri.
- În aceeași tigaie, ghimbir sote și ardei iute roșu.
- Adăugați fidea, creveți fierte, și felii de ou.
- Se presara sosul de soia și sare după gust.
- Se amestecă sucul de lamaie si plante aromatice si se amesteca bine.
- Adauga alune si amestecati.
- Se serveste proaspete, împreună cu oțet de ardei iute.
Acestea sunt 5 moduri de preparare gustoase de ou fidea Hakka. Toate acestea sunt ușor de făcut și fabulos pe papilele gustative. Acestea pot fi ușor incluse în masă de familie sau chiar a servit la o petrecere.
Ce simți? Care este alegerea ta atunci când vine vorba de fidea Hakka de ou? Iti place fidea de ou cu un pui prăjit sau cu alte legume sau ierburi? V-ar place brânza în aceste fidea? Împărtășește rețeta dumneavoastră cu noi în secțiunea de comentarii menționate mai jos.
load...