15 Retete rasadin delicioase ar trebui sa incercati

Știm cu toții că Ramadanul este vorba de rugaciuni, posturi precum și sărbători. Acest Ramadan, să vă ajute cu masa de planificare Iftar cu aceste retete nemaipomenite pe care le va lăsa amintindu-festival de rugăciune pentru o lungă perioadă de timp să vină.

Iata cateva retete rapide si usoare Ramadan, care sunt delicioase și cu siguranță merită încercat:

1. Lapte uscat praf de fructe Shake:

Nu există nici o modalitate mai bună decât pentru a sparge o zi lungă rapid, cu o halbă rece de lapte se agită.

Ingrediente

• ¼ migdale cană
• ¼ fisticul cupa, varietate nesărat
• ¼ caju cană, păstăi
• ¼ cană de stafide
• 8 bucati, datele unseeded
• 3 smochine uscate
• ½ ceașcă lapte

Modul de a face:

1. Mai întâi se amesteca toate nuci tocate în lapte ½ cana, împreună într-un blender.
2. Apoi se adaugă zahărul din lapte necesar și 2-cupe.
3. Se amestecă până devine spumoasă.
4. Se amestecă și se toarnă în pahare.
5. Se decoreaza cu cateva felii de fructe uscate și servesc fructe uscate milkshake imediat.

2. Harira, supa marocan Ramadan:

Aceasta este una dintre cele mai simple rețete supa de Ramadan, care va va oferi energia care va acoperi oboseala întreaga ta zi din cauza postului:

Ingrediente

• 4 linguri de ulei de măsline
• ½ cană de ceapă tocată fin
• Două tulpini de țelină, cuburi
• 4 rosii mari, cuburi
• 3 catei de usturoi
• 2 linguri de pasta de tomate
• 1 cana linte maro, fierte
• 2 cani năut fierte

Modul de a face:

1. Într-un mare cuptor olandez, de căldură 4 linguri de ulei de măsline în flacără ușoară.
2. Adăugați ceapa tocată și se fierbe până translucid.
3. Adăugați tulpini de telina cubulete si continua sa sote.
4. Apoi, se adaugă roșii 4 cuburi la cuptor și se fierbe în jos pentru 1 - 2 minute înainte de a adăuga usturoi și mărunțiți 2 linguri de masă de pastă de tomate.
5. Se amestecă să se combine, și apoi se adaugă cupe de linte și năut fierte maro.
6. Pentru aroma, puteți adăuga, de asemenea, condimente măcinate ca chimen, coriandru, boia afumată, scorțișoară, piper negru, sare și fulgi de ardei rosu.
7. Vă sugerăm să adăugați un pic mai proaspete coriandru Chopped, menta, patrunjel si, de asemenea. Aceasta intensifică aroma și gustul.
8. Se toarnă într-un întreg cutie de bulion de miel și să aducă tot amestecul la fierbere frumos.
9. Reduceti focul la mediu-scăzut și se acoperă. Se lasă pentru antena de satelit pentru a găti pentru aproximativ 20 de minute.
10. În cele din urmă se adaugă spanac tocat proaspat, gulii, și mici și se amestecă ușor pentru a combina.
11. Ridicați ușor căldura și lăsați să se fierbe timp de 10 - 12 minute.
12. Când ați terminat, îndepărtează de la căldură și se servește cu o lămâie sau pană.

3. Algerian Kefta:

Carne de vită la cele mai bune, algerian Kefta este un starter gura apa, care este cel mai bine consumate cu chutney de menta.

Ingrediente

• 1 lb de carne de vită macră
• 2 catei de usturoi pisati
• 1 lingură de ceapă, tocată mărunt
• Ulei 4 cesti
• Sarat la gust
• 1 linguriță de piper

Modul de a face:

1. Se combină carnea de vită cu usturoi fin tocat si ceapa tocata.
2. Framantati ușor amestecul cu mâinile până încorporat pe deplin.
3. Forma amestecul de carne în 1 12-inch chiftele alungite astfel încât ar trebui să aibă între 12 și 14 chiftelutele.
4. Se încălzește o tigaie la foc mediu-mare.
5. Brown perisoarele în loturi, până când acestea sunt crocante pe ambele părți și care nu mai sunt roz in centru, aproximativ 10 minute.
6. Setați chiftelutele deoparte într-un vas de servire cu ramă.
7. Se reduce temperatura la mediu și se amestecă în ¼ cana ceapa tocata.
8. Adăugați sare și piper.
9. Gatiti ceapa în drippings, amestecând constant, până când ceapa sa înmuiat și a devenit translucid.
10. Se amestecă două catei de usturoi si se fierbe timp de încă 30 de secunde.
11. Se amestecă în trei roșii, pătrunjel roma cubulete uscate 1teaspoon, ½ linguriță ras el hanout si apa. Gatiti până când roșiile sunt moi, aproximativ 5 minute.
12. Se toarnă sosul de rosii peste chiftelute si servesc.

4. Afgan de tomate, castraveti si salata de ceapa (Salata):

O salata sanatoasa, aceasta reteta nu este doar ușor de a face, dar, de asemenea, de umplere. Aceasta reteta se va face într-o clipită și este un centru de putere de nutrienți.

Ingrediente

• 3 rosii, fin cubulete
• Castravete Pat
• 1 ceapa cubulete dulce
• ¾ cana de coriandru proaspat tocat
• 3 linguri de suc de lămâie proaspăt extras
• Sarat la gust

Modul de a face:

1. Înainte de a combina toate legumele, coji de fructe și zarurile castraveți.
2. Odată terminat, arunca toate legumele împreună.
3. Se toarnă într-un suc de lămâie și se presară sare înainte de a se clatina din nou.
4. Bagati la frigider timp de o oră.
5. Se decoreaza cu coriandru înainte de servire.

5. Chakchouka (shakshouka):

Ouale pot face feluri de mâncare nemaipomenită și așa va aceasta. Ușor de a pune împreună, acest lucru este un fel de mancare deget lins bine ca adulți și copii vor iubi.

Ingrediente

• Ulei de masline
• Ceapa tocata, 1 1 - 3 cesti, tocate fin
• O cana de ardei gras felii subtiri
• Doi catei de usturoi, tocate fin

Modul de a face:

1. Incalziti uleiul de măsline într-o tigaie.
2. Se amestecă ceapă tocată mărunt și ardeii felii subtiri.
3. Adauga pentru 2 catei de usturoi; Se gateste și se amestecă până când toate legumele au înmuiat, iar ceapa a devenit translucida, timp de aproximativ 5 minute.
4. Se combină roșiile, un întreg chimen lingurita, 1 lingurita boia de ardei, sare și un ardeiul iute tocat marunt intr-un castron și se amestecă-l pe scurt.
5. Se toarnă amestecul de tomate în tigaie, și se amestecă pentru a combina.
6. Fierbeti la foc mic, neacoperit, până când sucurile de tomate au fiert off, aproximativ 10 minute.
7. Asigurați patru adâncituri în amestecul de tomate pentru ouă.
8. Crack ouăle în crestăturile. Se acopera cratita si se lasa ouale se fierbe pana cand acestea sunt ferme, dar nu uscat, aproximativ 5 minute.

6. Saag Qeema:

Mult superioară în aromă și gust, The qeema Saag este un fel de mancare autentic, care merge bine cu rotis și orez. Servit în mai multe hoteluri din India, acest fel de mâncare este un favorit pentru mulți care postesc în timpul lunii sfinte Ramadan, pentru că nu este doar sănătoasă și hrănitoare, dar, de asemenea, de umplere.

Ingrediente

• Ciorchini tocate de spanac
• Dill 1 linguriță
• Semințe de schinduf 1 linguriță
• ½ linguriță
• ½ kg carne de miel
• 1 lingura turmeric
• 1 lingura praf de chili roșu
• 1 lingura pasta de ghimbir usturoi
• Șase ardei iute tocat fin

Modul de a face:

1. Se spală buchete fin tocate de spanac, mărar și schinduf bine si apoi le scufunda în apă cu linguriță ½ de turmeric timp de 20 minute.
2. Acum încălzește uleiul într-o tigaie si caliti ceapa tocata marunt in ea. Adăugați la aceasta o lingura de pudra de turmeric, 1 lingura de praf de ardei iute rosu si 1 lingura de pasta de usturoi ghimbir si gatiti-l pentru un timp.
3. Adăugați în carne de miel sau de pui carne tocată și sare și lăsați-l să gătească cu alte ingrediente.
4. Când apa se usuca, se adaugă în toate legumele verzi înmuiate și ardei iute verde tocat fin.
5. Le amestecă bine. Acum, când uleiul iese, se adaugă în 1 lingură de unt și să-l acopere pentru a fi gătite în mod corespunzător.
6. Se lasă apa în exces să se usuce și apoi servi.

7. Crispy strips: Carne de miel

Oaie prăjit cu mirodenii și ceapa este o mare acompaniament la o sărbătoare Iftar. Condimentele fac aceste inele aromatice și aromat și ceapa prea împrumuta un gust bogat, care te va iubi!

Ingrediente

• Carne de oaie
• Ardei iute verde
• Frunze de coriandru
• Ceapa de primăvară
• Pastă de usturoi
• Făină
• Sare
• Piper negru
• Suc de lămâie
• Faina de porumb
• Ulei

Modul de a face:

1. Adăugați împreună 300 gms oaie carne tocată, o ceapa, 3 ardei iute verde, ¼ buchet frunze de coriandru, ceapă 1 primăvară și pastă 1tablespoon usturoi în elicopter pentru a face un amestec.
2. Shift amestecul într-un vas, se adaugă 1 ou, 2 linguri faina de porumb, faina de 1tablespoon, sare, piper și suc de lămâie.
3. Amesteca bine.
4. Se îndepărtează crusta de felii de pâine. Apăsați bine cu un sucitor.
5. Acum răspândit amestec de carne tocată pe felii de pâine și rola în ele ca role elvețiene.
6. Se încălzește uleiul în wok și se prăjește adânc, îndepărtați pe hârtie absorbantă și se servește cu sos.

8. Data Bedouin proaspete dulce (Rangina):

Deserturi fac parte integrantă din orice sărbătoare, și așa mai face asta. Dulceața naturală a datelor, atunci când combinate cu aroma bogata de cardamom face loc pentru un deget lins desert bun acasă!

Ingrediente

• Unt
• Făină de orez
• Datele
• Cardamom

Modul de a face:

1. Eliminați gropi de la câteva zile și aranja pe o farfurie mică.
2. Topeste 4 - 12 linguri de unt într-o cratiță și se amestecă în 3 12 linguri fin măcinate făină de orez sau faina.
3. Gatiti peste foc mediu amestecand constant, până când făina se transformă în lumină maro auriu mediu.
4. Eliminați de la căldură și se amestecă într-un pic de nucșoară proaspăt măcinat.
5. Se lasă să se răcească ușor, amestecând din când în când. În timp ce încă cald, se toarna peste datele si pentru a permite răcirea la temperatura camerei înainte de servire.

9. Shahi ou Rolls:

Aceasta reteta, plin de nutrienți este cu siguranță va potoli chinurile foamei într-un mod gustos.

Ingrediente

• Ceapă
• Ghimbir
• Usturoi
• Ardei iuti
• Kheema
• Stafide
• Migdale
• Frunze de coriandru
• Frunze de menta
• Garam masala
• Saffron esență
• Ouă
• Fistic

Modul de a face:

1. Fry o ceapa tocata, 1 bucata de ghimbir tocat, 4 catei de usturoi si 4 ardei iute tocat in 3 linguri de ghee până moale.
2. Se adaugă 250 kheema GM fierte si bine maro pe toate partile.
3. Se amestecă menta si frunze de coriandru tocate, 3 lingurițe stafide prăjite, 2 migdale linguri prăjite și felii și fistic, 1 linguriță garam masala, 1tsp esență de șofran, se amestecă bine și se scoate din foc.
4. Beat 5 albușul de ou și gălbenușuri separat.
5. Season gălbenușul cu sare și ori în alb, împreună cu 11 lingură de făină.
6. Acum, se încălzește o tigaie plat sau tavă și ungeți-l bine.
7. Spread 2 linguri de amestec de ou într-o formă subțire, rotundă.
8. Fry până la firmă (dar nu se rumeneste) pe ambele părți și se îndepărtează pe o farfurie.
9. Când toate amestecul a fost folosit în acest fel, se pune o parte din umplutura Kheema la un capăt al fiecărui omletă și rolă într-o rola strans.
10. Secure cu scobitori și se prăjește adânci până de aur. Se scurge și se pun într-un vas de servire, care acoperă cu sos de roșii.
11. Se decoreaza cu castravete tocat și sfeclă de rădăcină și servesc înconjurat cu vafe crocante sau chipsuri.

10. Vinete Topped cu usturoi Iaurt:

Aceasta reteta Afgan este una dintre cele mai bune rețete de Ramadan, care debordeaza aroma. Ușoara gust picant de usturoi infuzat cu vinete face ca acest fel de mâncare tot mai somptuos și delicioase.

Ingrediente

• Vânătă
• Lapte
• Ceapă
• Cuișoare
• Usturoi
• Sare
• Piper
• Iaurt

Modul de a face:

1. Se taie 4 vinete mijlocii lungime atotînțelepte în pene.
2. Pat, prăjește apoi adânc uscat in ulei pana se rumeneste.
3. Se scurge excesul de ulei.
4. Aranjați vinete într-o tavă de cuptor, se condimentează cu sare și piper.
5. Se toarnă dizolvat Maggi de pui Bouillon peste ele.
6. Se coc într-un cuptor preîncălzit la 180 ° C timp de 15 - 20 de minute și se scoate din cuptor.
7. Se combină ½ cana iaurt, lapte 3 linguri si doi catei de usturoi tocat, apoi se presara peste tot vinete.
8. Se decoreaza cu ceapa prajita si se serveste cald.

11. Shish Barak Cu Iaurt:

Un fel de mâncare tradițională libaneze, cu Shish Barac se face din iaurt si condimente cum ar fi usturoi, mentă și coriandru care imprumuta o savoare regală.

Ingrediente

• Iaurt
• Supă de pui
• Cuișoare Măcinat
• Faina de porumb
• Coriandru tocat

Modul de a face:

1. Se toarnă în 6 pahare de iaurt într-o cratiță mare și se adaugă 1 cană supă de pui amestecat cu făina de porumb. Se amestecă ingredientele bine până bine amestecat.
2. Se pune oala la foc mic pana cand iaurtul incepe sa fiarba.
3. Păstrați pe amestecând continuu în aceeași direcție.
4. Se adauga 2 catei de usturoi zdrobit si coriandru ½ ceasca tocat, se lasă sosul la foc mic, în timp ce cratiță este neacoperit timp de 10 minute.
5. Între timp, coace Shish în cuptorul incins barak până când au devenit de culoare aurie.
6. Adaugă ușor Shish la sos barak iaurt și se servește.

12. Tawa de pește:

Nu masă indian de sud non-vegetariană este completă fără puiet de pește autentic, nu-i așa? O discontinue în majoritatea gospodăriilor, acest lucru se prăjește tawa poate fi, de asemenea, munched cu cartofi prăjiți și salată de varză pentru o experiență culinară.

Ingrediente

• Peşte
• Ardei iute roșu
• Praf de turmeric
• Semințe de Carom
• Suc de lămâie
• Coriandru uscat
• Garam masala
• Masala Chat
• Pasta de usturoi ghimbir
• Făină Gram
• Apă

Modul de a face:

1. Se amestecă 2 linguri de suc de lămâie, 2 lingurițe de ardei roșu zdrobit, 2tsp pasta-ghimbir usturoi, 1 - 2 lingurițe de sare, 1 - 4 lingurite turmeric pudra, seminte carambol 1 presoare, 1 lingura coriandru uscat, 1 linguriță garam masala, 2 lingurite de masala chat, 4 linguri de făină gram și 2 linguri de apă într-un bol.
2. Acum marinata 500 de grame de pește în amestec pregătit pentru o jumătate de oră.
3. Apoi se prăjește peste marinat intr-o tigaie.
4. Pește tawa Delicious este gata de a servi. Se decoreaza cu pene de var.

13. Thalassery Fish Curry:

Pentru aceia dintre voi care sapa pe orez și curry, tradiționalul curry Thalassery îmbogățit cu bunătatea de nucă de cocos va face o sărbătoare care nu va uita.

Ingrediente

• Pește ½ kg
• Mango prime
• Praf de turmeric
• Semințe de chimen
• Praf de ardei iute
• Ghimbir
• Frunze de curry
• Sare
• Ulei de cocos

Modul de a face:

1. Se amestecă bucățile de pește tăiate și curățate cu sare și păstrați într-o parte.
2. Într-un vas de lut, gatiti un tocat tomate cu apă, adăugând 2 mango prime tocate, 1 - 2 lingurițe de pulbere turmeric, jumatate de pudra de ardei iute TSP, bucati de ghimbir 1 lingură, frunze de curry si sare.
3. Intre timp, pisa ¾ ceașcă de nucă de cocos cu pulbere ½ linguriță turmeric, semințe de chimen ¼ linguriță și ½ linguriță de praf de ardei iute.
4. Adăugați această pastă la sol și Beevis curry de pește Masala la sos.
5. Ia acest sos la fierbere și apoi se adaugă bucăți de pește.
6. Gatiti la foc mic, până când bucățile de pește sunt fierte în mod corespunzător. Se toarnă ulei de nucă de cocos 1 linguriță peste curry pește și garnisiti cu frunze de curry.

14. Și Răcită Castravete Suc de portocale cu Oregano:

Un pahar rece de suc de castravete cu indicii de Tang și nuanțe de oregano face loc pentru o băutură minunată, care este sigur de a vă reface după o zi lungă de repede. Acesta vă va rehidratarea instantaneu și face să vă simțiți plini de energie!

Ingrediente

• Castraveți
• Suc proaspăt de portocale
• Zahăr
• Oregano uscat

Modul de a face:

1. Trim capetele celor doi castraveți și frecarea cojile.
2. Eliminați aproximativ jumătate din cojii de la fiecare castravete și îndepărtați semințele, dacă acestea sunt mari.
3. Se taie castravetele în bucăți și pus într-un procesor de alimente sau blender.
4. Se toarnă in 2 - 14 Cupa suc de portocale proaspăt și se presară în 1 1 - zahăr 2tsp și ½ linguriță oregano uscat.
5. Se amestecă timp de cel puțin 1 minut sau până foarte fin piure.
6. Băutura ar trebui să fie un pic mai gros și ușor spumoasa.
7. Gust de dulceață și condimente și ajusta după cum este necesar.

15. Kulfi:

Un desert indian congelat format din smântână integrală dantelat cu migdale, aceasta este o reteta Ramadan încântătoare care merită încercat. La câteva minute de agitare și puteți înghețată scot făcut acasă că tinerii vor iubi pur și simplu. Aceasta este una dintre cele mai simple rețete Ramadan dulci pentru a încerca.

Ingrediente

• Lapte
• Cardamom
• Zahăr
• Migdale blanșate

Modul de a face:

1. Se fierbe lapte de 2 litri într-un vas greu.
2. De îndată ce laptele începe să se ridice, transforma caldura in jos, pentru a permite lapte la foc mic viguros, fără fierbere peste.
3. Adăugați 10 cardamom.
4. Laptele trebuie să se reducă la aproximativ o treime din valoarea sa inițială. Se amestecă în mod frecvent.
5. Ori de câte ori se formează o peliculă pe partea de sus a laptelui, doar se amestecă.
6. Aruncați păstăile de cardamom și se adaugă 5 zahăr tbls și 10 migdale opărite și tocate.
7. Se amestecă și se fierbe ușor timp de 2 până la 3 minute.
8. Se toarnă laptele redus într-un castron și se răcească complet.
9. Se amestecă în unele fistic nesărat tocat și se amestecă.
10. Se acoperă și se pune în congelator.
11. Se amestecă crema de gheață la fiecare 15 minute pentru a sparge cristalele.
12. Când devine dificil să se amestecă, se împarte inghetata in 6 pahare mici sau iaurturi. Se acoperă și se congela.
13. Unmould pentru a servi.

Aceste rețete de iftar Ramadan, sunt sigur de a adăuga, nu doar de culoare, dar, de asemenea, varietate și nutriție la masa ta Iftar acest Ramadan. Încercați aceste feluri de mâncare în timpul lunii sfinte a Ramadanului și, de asemenea, le sugerăm altor persoane care pot fi, de asemenea, cu respectarea ritualurile festivalului.

Deci, acestea au fost unele dintre rețetele Ramadan. Care este mâncarea dumneavoastră preferată? Nu partajați rețete speciale de Ramadan cu noi în secțiunea de comentarii de mai jos.