Cele mai bune beneficii ale ciupercilor (Khumbi) pentru piele, păr și sănătate

Dacă ați jucat vreodată popular joc video, Mario Brothers ca un copil, știi despre căutarea lui Mario pentru ciuperci. Ei l-ar da superputeri să-și continue călătoria.

În viața reală, ciupercile sunt un fel de Superfood prea. Cu un consum regulat, noi putem profita de avantajele de ciuperci, cum ar fi Mario.

Ciupercile sunt din ce în ce în ce mai populare datorită versatilitatea lor și de beneficii de sanatate puternice. Ei pachet un pumn nutritiv. Trebuie să fii precaut cu ciuperci și să cumpere numai de la magazinele cu reputație ca unele ciuperci sunt toxice în natură, cum ar fi Amanita muscaria. Celelalte nume de ciuperci sunt 'Khumbi' în hindi, 'Puttagodugulu' în telugu, 'Kaalan' în Tamil, 'Koon' în malayalam, 'Nayikode' în Kannada, 'Khumb' în Marathi, 'Banger Chataa' în bengali.

De ce mananca ciuperci?

• Ciuperci comestibile sunt o sursă bună de fibre și acizi grași nesaturați, dar sarace in calorii.

• Ele sunt bogate în substanțe nutritive, cum ar fi vitamina B si minerale precum seleniu, cupru și potasiu.

Cel mai frecvent tip de ciuperci este cultivata ciuperci butonul alb, care este utilizat pe scară largă ca ingredient într-o gamă de feluri de mâncare precum și sosuri. Ei au, de asemenea, proprietăți medicinale și au fost folosite în China, Coreea și Japonia, în tratamentul tulburărilor, cum ar fi alergiile, artrita, si bronsita precum cancerul de stomac, esofag, și plămâni.

Piele Beneficiile de ciuperci

Acest lucru ar putea părea ciudat, dar ciupercile mănâncă poate fi benefic pentru pielea ta. Ciupercile sunt bogate in vitamina D, seleniu, si antioxidanti care protejeaza pielea. Ciupercile sunt acum ingrediente active în creme, seruri și preparate faciale ca extractele lor sunt considerate ca antioxidanti puternici si hidratante naturale. Unele dintre beneficiile de ciuperci pentru piele sunt prezentate mai jos:

1. Hidratează:

Acidul hialuronic este considerat ca fiind hidratant intern al organismului, deoarece plumps și firmele pielii. Reduce ridurile legate de varsta si a liniilor fine. Ciuperca conține un polizaharid, care este la fel de benefic în hidratarea și oferind un efect de tăbăcărie pentru pielea ta. Pielea se simte netedă și catifelată.

2. Tratează Acnee:

Ciupercile sunt bogate in vitamina D. Aceasta are proprietăți de vindecare atunci când sunt aplicate topic la leziunile acneice. Astfel, extractele de ciuperci sunt adesea folosite în produsele de îngrijire a pielii destinate pentru tratarea acneei.

3. Natural lightener pielii:

Unele ciuperci contin acid kojic, care este un decolorant de piele naturală. Acest acid inhibă producția de melanină pe suprafața pielii. Acest lightens noi celule ale pielii formate după cei morți sunt exfoliate. Este o mare alternativă la lighteners chimice toxice, cum ar fi hidrochinonă care transporta riscul de a provoca cancer de piele.

4. Anti-Aging Beneficii:

Ciupercile posedă proprietăți anti-îmbătrânire. Acidul kojic este adesea folosit în creme, loțiuni, și serurile ca remediu pentru semne de îmbătrânire, cum ar fi pete de ficat, pete de vârstă, decolorare și ton inegale pielii cauzate de fotolezării. Ciuperci spori de apărare naturale ale pielii și de a îmbunătăți aspectul, făcându-l sănătos.

5. Tratează Afecțiuni ale pielii:

Problemele de piele sunt în mare parte cauzate de inflamație și activitatea radicalilor liberi în exces. Ciupercile conțin antioxidanți precum și compuși care au proprietăți anti-inflamatorii. Utilizarea topică a acestor compuși naturali promovează vindecarea și lupte inflamație. Extracte de ciuperci sunt adesea folosite în produse de piele pentru tratarea afecțiunilor pielii cum ar fi eczeme, acnee rozacee, și acnee.

Beneficiile par de ciuperci

La fel ca restul corpului, par sanatos necesita prea livrarea de substante nutritive vitale pentru foliculii de par. Deficienta acestor substanțe nutritive, precum și de factori externi, cum ar fi tratamente dure chimice, stilul de viață nesănătoase, și boală prelungită, pot cauza probleme ale parului. Ciupercile sunt o sursă bună de vitamina D, antioxidanti si minerale precum seleniu si cupru

Pierderea 6. Combate parului:

Anemia este una dintre cele mai comune cauze de pierdere a parului. Anemia este cauzata de deficienta de fier în sânge. Ciupercile sunt o sursă bună de fier, poate combate caderea parului. Fierul este un mineral vital, deoarece este implicată în formarea de celule roșii din sânge, întărind astfel parul.

7. Beneficii de cupru:

Ciuperca conține cupru, care este benefic pentru parul tau, deoarece facilitează absorbția fierului din alimente. Este implicată în producerea de melanina, un pigment care conferă culoarea parului tau. Ciupercile conțin și un nivel ridicat de fier. Cupru și munca de fier promovarea împreună păr sănătos și puternic.

8. Ridicat în Seleniu:

Ciuperca conține cantități mari de seleniu, care este vital pentru un par sanatos. Acest nutrient este un antioxidant puternic care debarasează corpul radicalilor liberi si intareste sistemul imunitar. Seleniul este cel mai adesea gasite in proteine ​​animale si, prin urmare, ciuperci poate fi o alternativă bună pentru vegetarieni pentru a obține acest oligoelement vital. SIDA Seleniul in cresterea parului cat si previne matreata.

Compuși ai seleniului poate ucide o ciuperca numita Malassezia, care este prezent pe scalp și este responsabil pentru vărsare fragmente ale pielii uscate. Seleniul în combinație cu zinc este eficientă în prevenirea căderii părului.

Sănătate Beneficii de ciuperci

9. Burns Colesterol:

Ca ciupercile sunt pline de proteine, fibre, enzime, si hidrati de carbon reduse cu zero colesterol si grasimi, acestea pot păstra în siguranță de la tine colesterolul prin ardere după digestie.

10. Previne de sân și cancerul de prostata:

Ciupercile includ beta-glucani și acid linoleic conjugat cu anti-cancerigeni. Acestea ajuta la prevenirea cancerului de san si cancerul de prostata. Acidul linoleic ajută la suprimarea de estrogen la femei dupa menopauza pentru a preveni cancerul de san in timp ce beta-glucani ajuta la prevenirea cancerului de prostata. Seleniul ajută cel mai mult în suprimarea acestor celule canceroase.

11. Perfect Dieta pentru diabetici:

Ciupercile nu contin grasimi, glucide mici, proteine ​​mari, enzime, vitamine, minerale și fibre. Astfel, acesta este un regim alimentar ideal pentru diabetici. Enzimele naturale din aceasta ajuta la descompunerea de zaharuri și amidon. Acestea îmbunătățesc, de asemenea, funcționarea glandelor endocrine. Mai mult decât atât, antibioticele naturale din ciuperci ajuta persoanele cu diabet zaharat de infecții cu ușurință predispuse.

12. Ajută la crearea de imunitate:

Combinatia de vitamine A, B și C în ciupercile ajuta la construirea sistemului imunitar bun. Antibioticele puternice prezente în ele ajută la combaterea împotriva infecțiilor. Antioxidantul, Ergothioneine protejează de radicalii liberi.

13. Ajutoare în Pierdere în Greutate:

Toată lumea știe că pentru a pierde grăsime și colesterol, trebuie să ardă acea grăsime în plus, care este utilizat în mod ideal pentru a digera proteinele din corpul tau. In timp ce dieta, este întotdeauna recomandat să ia ridicat de proteine; hidrati de carbon scăzute și nu dietă săracă în grăsimi, care este oferit de ciuperci.

14. Vitamina D:

Ciuperca este singura leguma care conține vitamina D. Conține calciu, fier, potasiu, cupru și seleniu.

15. Vitamina B1:

Ciupercile sunt, de asemenea, o sursa buna de vitamina B1, care este, de asemenea, cunoscut sub numele de tiamina. Tiamina este responsabil pentru controlul eliberarea de energie din carbohidrati. Acest lucru este necesar pentru funcționarea normală a sistemului nostru nervos și a creierului.

16. Vitamina B2:

Ciupercile sunt îmbogățite cu Riboflavina sau vitamina B2. Aceasta vitamina promovează o vedere buna si sanatatea ochilor. Nu numai acest lucru, dar se menține, de asemenea, sănătoși celule roșii din sânge, care întărește sistemul nostru imunitar. Vitamina B2 prezent în ciuperci este de asemenea responsabil pentru o piele sanatoasa.

17. Vitamina B3:

Niacina sau vitamina B3 este un alt importantă de vitamina B, care se gaseste in ciuperci. Aceasta ajută la controlarea eliberarea de energie din carbohidrați, grăsimi și proteine. Acest lucru tinde să păstreze sistemul nervos al organismului nostru și a sistemului digestiv în formă bună.

18. Vitamina B5:

Vitamina B5, de asemenea, cunoscut sub numele de acid pantotenic, se găsește în mod natural ciuperci. Este o vitamina foarte important, care este esențială pentru diferite roluri metabolice în corpul nostru. Acidul pantotenic prevede, de asemenea, asistență în producerea de hormoni în corpul nostru.

19. Vitamina B6:

Vitamina B6 se gaseste si in ciuperci. Aceasta ajută la creșterea starea ta de spirit. Vitamina B6 regleaza ceasul intern al organismului nostru, care este foarte importanta pentru functionarea normala a creierului si de dezvoltare. Aceasta vitamina este de asemenea responsabil pentru atenuarea modificări ale dispoziției și depresie.

20. Vitamina B9:

Ciupercile sunt foarte bogate in vitamina B9, care este cunoscut sub numele de acid folic. Vitamina B9 ajuta la formarea de celule albe din sânge și celule roșii din sânge în măduva osoasă. Acidul folic este de asemenea foarte important pentru creșterea sănătoasă a organismului. Chiar si femeile gravide sunt sfătuiți să consume acid folic, care ajută la creșterea corespunzătoare a fătului.

21. Vitamina H:

Vitamina H sau biotina este, de asemenea, un tip de vitamina B, care se gaseste in ciuperci. Este esențial în metabolismul carbohidraților și proteinelor. Ea întărește sănătatea noastră interioară prin creșterea imunității.

Diferite tipuri de ciuperci și beneficiile lor

S-ar putea fi întrebați dacă există diferite tipuri de ciuperci. Da, există în jur de 14.000 de tipuri de ciuperci din întreaga lume. Fiecare tip de ciuperci are beneficiile sale. Hai să aflăm mai multe despre ele.

A. Ciuperci albe

Butoanele și Portobellos aparțin acestei categorii, care este, de asemenea, cel mai frecvent tip de ciuperci pe care le mancam. Carbohidrații speciale prezente în aceste ciuperci ajuta la menținerea nivelului de zahăr din sânge. Aceste ciuperci ajuta la pierderea in greutate si lupta impotriva cancerului de prostata.

Ciuperca conține, de asemenea, o doză bună de vitamine C, D și B. După cum știți, deficiența de vitamina D poate duce la osteoporoza. Consumul de ciuperci buton vă poate ajuta să depășească asta.

Butonul de ciuperci fiind o ciuperca este, de asemenea, cunoscut pentru beneficiile sale. Iată câteva dintre beneficiile pentru sănătate butonul de ciuperci:

1. Împiedică Ateroscleroza

Astăzi, boli de inima a devenit principala cauza de deces in intreaga lume. Nu trebuie sa fie diagnosticate cu boli de inima, dacă faci buton ciuperci o parte din dieta ta. Unul dintre principalele riscuri de boli de inima este ateroscleroza, care este îngroșarea pereților arteriali ca urmare a acumulării de placa.

2. Averts Risc de Plaque Formarea

Consumul de ciuperci previne formarea plăcii bacteriene și, de asemenea, ajută la reducerea inflamației a celulelor în artere. Ca urmare, aceasta ciuperca are capacitatea de a preveni bolile de inima.

3. Stimulează de funcționare a T-Cells

Atunci cand agentii patogeni sau celule canceroase invada corpul, sistemul imunitar devine activ. Celulele speciale tinta celulele canceroase si agentului patogen, prevenirea bolilor si a bolilor. Consumarea ciuperci buton oferă sistemul imunitar un impuls ca polizaharidele din ciuperci crește activitatea acestor celule speciale.

Cancerul 4. Lupte

Aromatază este un tip de enzimă care poate provoca anumite tipuri de cancer. Consumul de ciuperci buton poate ajuta suprima această enzimă, vă protejează de cancer.

5. Proprietăți antioxidante

Practic, butonul de ciuperci este un antioxidant puternic. Proprietatile sale antioxidante ajuta la lupta impotriva celulelor canceroase in organism.

6. Previne si combate cancerul de prostată

Dacă sunteți un om diagnosticat cu cancer de prostata, vei beneficia cu siguranta de consumul de ciuperci în mod regulat. Aceste ciuperci pot reduce dimensiunea tumorii și, de asemenea, preveni multiplicarea și răspândirea virusului. Cei care nu au cancer de prostata poate fi, de asemenea, au beneficiat de aceasta, deoarece reduce riscul acestei boli.

7. Averts riscul de cancer mamar

Este un fapt cunoscut că un nivel ridicat de estrogen din organism poate duce la cancer de san. Puteți face nivelul de estrogen normale prin consumul de ciuperci buton. Ciupercile suprima activitatea de testosteron și gust aroma. Aceasta, la rândul său, poate ajuta la reducerea riscului de cancer de san.

B. Ciuperci shiitake

Acestea conțin gust bun și sunt, de asemenea, cu miez. Lentinan prezent în aceste ciuperci este un compus antitumoral natural și, prin urmare, ajuta la lupta impotriva cancerului. Ei au vitamina D în cantitate mare și lupte împotriva infecțiilor.

C. Reishi

Aceasta este o ciupercă mare alb și maro de lemn cu anti-cancer, antioxidanti, antibacteriene, antivirale și antifungice. Ele ajuta la scăderea colesterolului și scade BP ridicat.

D. Ciuperci Maitake

Maitake de ciuperci este destul de popular și a fost apreciat pentru mai mult de o mie de ani în Asia. Aceste ciuperci sunt cunoscute pentru beneficiile de sanatate pe care le oferă. „Maitake“ este un cuvânt japonez, ceea ce înseamnă „ciupercă dans“ -Asta reactia va avea atunci când mănânci aceste forme delicioase și nutritive de ciuperci! Această ciupercă conține o mulțime de valoare nutritivă, inclusiv fibre. Nu există nici grăsimi saturate și colesterol în această ciupercă. Este, de asemenea, îmbogățit cu fier și proteine. Aceste ciuperci sunt în valoare de greutatea lor în argint!

Unele dintre principalele beneficii ale ciupercilor maitake sunt enumerate mai jos:

1. Elementele de control de zahăr din sânge

Consumul de aceste ciuperci pot reglementa de zahăr din sânge și nivelul lipidelor din sânge în organism.

2. Reduce nivelul tensiunii arteriale

Înaltă BP este o maladie comună-astăzi comună, dar periculos. Maitake ajută la reducerea nivelului tensiunii arteriale în organism, protejând individul de diverse boli cardiovasculare.

3. Cancer Împiedică

Aceste ciuperci au proprietăți anticarcinogenic și sunt îmbogățite în complexe de polizaharide de proteine ​​și polizaharide, care sunt de obicei utilizate de organismul uman pentru a întări sistemul imunitar. Aceste ciuperci ajuta la activarea celulelor sanguine pentru a lupta impotriva cancerului cauzatoare de microorganisme.

4. Reduce Nivelul colesterolului

Conform studiilor, sa constatat că consumul de ciuperci maitake ajută la reducerea nivelului de colesterol din corpul uman.

5. Ajută pentru a pierde greutate

Ciuperci Maitake poate ajuta la reducerea greutății. Atunci când este consumat impreuna cu exercitii fizice regulate, ajută să piardă în greutate.

E. Stridiile

Prezența anti-oxidanți în cantități mari în aceste ciuperci ajuta la lupta impotriva HIV.

F. Chanterelle

Aceste ciuperci contin vitamina C, D, potasiu, antimicrobiene, antifungice și proprietăți antibacteriene.

G. Porcini

Acesta conține Ergosterol care ataca celulele inamice cunoscut sub numele de citotoxicitate. Astfel, aceste ciuperci ajuta la anti-inflamație.

H. Shinji

Tulpina Shimeji este lung, iar capacul este mic. Din moment ce acestea conțin beta-glucan, care ajuta la lupta impotriva celulelor canceroase. Ele ajuta la diabet, astm, alergii prin construirea de imunitate.

I. Ciuperci Chaga

Ciuperci Chaga sunt pline de antioxidanti. Ele stimulează sistemul imunitar, și de a reduce inflamația, bolile de stomac și viermi care cresc în intestine. Aceste ciuperci au capacitatea de a lupta impotriva diferitelor tipuri de cancer, cum ar fi de san, ficat si cancer de uter. Persoanele care caută de la simptomele de HIV / SIDA pot face uz de această ciupercă uimitoare. Ciuperci Chaga sunt de obicei consumate cu ceai.

J. Cordyceps ciuperci

Cordyceps Ciuperca este un tip special de ciuperci medicinale care pot ajuta să întărească corpul cât și mintea. Aceste ciuperci ajuta la lupta impotriva cancerului corpului si a stimula sistemul imunitar prea. De multe ori, Cordyceps ciupercile sunt folosite pentru a creste rezistenta si tratarea limfomului. Cei mai mulți medici și experți sugerează că aceste ciuperci medicinale sunt suficiente pentru a reduce simptomele de astm, tulburări respiratorii, și bronșită. Acestea pot fi sub formă de pulbere și se adaugă la ceai sau chiar incluse în mâncăruri sănătoase și supe.

K. Trametes Versicolor

Un alt tip de ciuperci, care a fost utilizat pentru a trata cancerul este Trametes versicolor. Adesea numit Turcia Coada de ciuperci, crește peste tot în America de Nord. Este cunoscut pentru combaterea si eliminarea cancerului permanent.

L. Înrădăcinare Ciuperci Conopidă

Diabeticii cu o circulație deficitară sunt cunoscute pentru a beneficia de aceste ciuperci. Studiile efectuate pe șobolani sugerează că aceste ciuperci posedă proprietăți potente cicatrizant. Testarea umană este încă să fie făcut pentru a stabili beneficiile sale asupra omenirii. Fii atent in timp ce iau această variantă de la magazin alimentar, deoarece există soiuri otrăvitoare prea.

Cum Pentru a selecta și Store Ciuperci

Selecţie

Selecția de ciuperci este de primă importanță pentru a asigura prospețimea și viabilitatea acestora. Puteți achiziționa fie ciupercile de la un magazin local sau supermarket. Evitați ridicarea de ciuperci sălbatice.

Pentru achiziționarea de ciuperci

• Selectați cele care sunt ferme, cu un aspect exterior neted, proaspete ar trebui să aibă o suprafață ușor strălucitoare și culoare uniformă.

• Suprafețele lor ar trebui să fie grăsuț și uscate, dar nu uscat.

• Pentru a determina prospețimea lor, asigurați-vă că nu există semne de mucegai, sliminess sau zgribulit din cauza deshidratare.

• Ciuperci proaspete au o culoare strălucitoare, imaculată în timp ce ciuperci mai mari tind să zbârci și să aibă o tentă gri.

Depozitare

• După ce ați luat ciupercile, este important pentru a le stoca în mod corespunzător să-și păstreze prospețimea și fermitatea lor.

• Ciuperci cumpărate în formă ambalată ar trebui să fie păstrate în ambalajul original sau pungi de hârtie poroase pentru un termen de valabilitate mai lungă.

• Ciuperci va dura o săptămână, atunci când acestea sunt stocate într-o pungă de hârtie maro pe raftul de jos a frigiderului.

• Ciuperci proaspete nu ar trebui să fie înghețate, dar ciuperci sote pot fi înghețate timp de până la o lună.

• Ciupercile nu ar trebui să fie stocate într-un sertar mai clar ca este prea umed.

• Acestea ar trebui să fie ținute departe de alte alimente cu arome puternice sau mirosuri, deoarece acestea le vor absorbi.

• Ciuperci ar trebui să fie congelate sau uscate, dacă intenționați să le păstrați pentru mai mult de o săptămână.

Sfaturi pentru utilizarea (Bucătărie / mancatul)

• Ciupercile sunt destul de versatil și pot fi consumate crude sau fierte în funcție de soi.

• Înainte de prepararea ciupercilor, acestea ar trebui să fie șters cu un prosop de hârtie umedă pentru a preveni apă-logare.

• Ciupercile nu trebuie spălate deoarece acestea pot absorbi apa si devin saturate.

• Pentru gătit - tăiați baza tulpinii care unește ciuperci individuale și cluster.

• Această zonă este Chewy în textura și alegerea tehnicii de gătit depinde de varietatea de ciuperci.

• În general, ciupercile delicate nevoie de timp mai mic pentru a găti. Gătitul înmoaie textura lor, dar PREA trebuie evitate, deoarece acestea pot face o ciupercă ofilite și terciul.

Având în vedere mai jos sunt câteva sfaturi pentru a vă bucura aceste legume Nutty:

• Diferite soiuri de ciuperci pot fi folosite în diferite feluri de mâncare. Micile ciuperci sunt potrivite pentru supe si tocane, deoarece acestea vor ține împreună în timp ce supa sau tocană este gătit.

• Ciuperci poate fi mare atunci când sunt combinate cu ouă. Puteți încerca, de luare de ciuperci și usturoi omletă, frittata ciuperci sau chiar o omleta de ciuperci.

• Ciuperci poate fi, de asemenea, la gratar. Ele pot fi învelite într-o folie de aluminiu, împreună cu unele unt și plasate pe un gratar timp de 10 minute sau până când sunt gătite. Acestea sunt foarte bune atunci când sunt combinate cu friptura la gratar. Puteți adăuga, de asemenea, unele piese mici de ceapa în folie de aluminiu, împreună cu ciupercile.

• Ciuperci uscate pot fi reconstituite prin acoperirea lor cu un lichid cald, cum ar fi bulion, vin, etc. Și lăsat să stea timp de cel puțin 30 minute. După aceasta, se scurge și spălați-i cu un prosop de hârtie cald. Lichidul care a fost folosit pentru a reconstitui ciuperci uscate pot fi adăugate la supe, tocane și stocurile pentru a conferi aroma.

• Ciuperci buton poate fi marinata prin amestecarea lor cu vinaigrette preferată și la frigider timp de două zile.
• Puteți face pudra de ciuperci prin măcinarea ciuperci uscate într-un condiment sau râșniță de cafea, procesor de alimente sau blender grele. Această pulbere poate fi folosit pentru a da un gust supelor, tocane, stocuri, sosuri și sosuri.

• Ciuperci pot fi folosite ca umpluturi în sandwich-uri, tortilla, și alte pâine masa de prânz, ceea ce le face mai substanțiale și gustoase. Puteți încerca a face un sandwich de ciuperci Portobello sau portabellas la gratar marinate.

• Ciuperci sunt de obicei utilizate ca parte a toppinguri. În timp ce pregătirea pizza, puteți să le ingredientul principal, împreună cu brânză și alte legume fac.

• Datorită gustului lor de alune, ciuperci pot adauga aroma la supe și salate, precum absorb aroma vasului în care acestea sunt puse. Dacă intenționați să mănânce ciuperci singur, aveți posibilitatea să le sezon cu semințe de fenicul sau tarhon.

• Ciuperci au o aroma distincta, care poate fi îmbunătățită prin gătit-le într-un unt sau ulei de măsline, înainte de a le combina cu alte ingrediente. Ele pot fi sautéed în unt sau ulei de măsline și se adaugă la fel de mancare care se face.

• Atunci când prăjit ciupercile, asigurați-vă că utilizați căldură moderat de mare, astfel încât apa să elibereze, se evapora. Acest lucru îi poate împiedica să stewing propriile lor sucuri, ceea ce le face moale și mai puțin gustoase.

Cum să se pregătească ciuperci ceai

Ceaiul de ciuperci durează câteva minute pentru a pregăti. Și are un gust absolut remarcabil. Sunteți cu siguranță o să se bucure de reteta. Urmați instrucțiunile pentru a maximiza rezultatele.

Ingrediente

• Ciuperci comestibile uscate și
• Râșniță de cafea sau blender
• 3 căni de apă
• Pliculete de ceai
• Cuburi de gheață (dacă doriți ceai rece)

Metodă

1. Ia-o cana de ciuperci comestibile și se macină în mod corespunzător într-un blender timp de un minut.

1. Acum aduc o jumatate de cana de apa la fiert la foc mic.

1. Eliminați de la căldură, după un minut.

1. Adăugați pungi de ceai acum.

1. Pulberea pe care tocmai ați făcut cu ajutorul blenderului trebuie adăugat următor.

1. Dacă doriți unele arome de fructe, se adaugă pulbere de fructe sau pulpă de fructe preferat.

1. Amesteca bine.

1. Adăugați cuburi de gheata.

1. Se toarnă în trei pahare.

1. Ceaiul de ciuperci cu gheata este gata pentru a fi servit.

Retete simple și delicioase ciuperci

Ciuperci nu afectează nivelul glucozei din sânge, chiar dacă acestea nu le mai mici. Vă întrebați cum se poate diabetici manca ciuperci sau modul în care acestea pot include de fapt le in dieta ta. Iată câteva rețete pe care le-ar putea încerca să profite de bunătatea de ciuperci:

1. Supa de ciuperci scăzut de calorii

Condimenta masa cu o doză adăugat de fibre și nutrienți cu această supă ușor de-a face ciuperci.

Ingrediente

• Ciuperci - 3 cani, felii groase
• Ceapă - ½ cană, fin tocat
• Usturoi - 3 păstăi, zdrobit
• Făină de porumb - 1 linguriță
• Lapte degresat - 1 cana
• Ulei - 1,5 linguriță
• Sarat la gust
• Praf de piper negru - dupa gust
• Coriandrul - 1 linguriță, fin tocat
• Apa - 3 cesti, cald

Metodă

1. Adăugați ulei la o tigaie și se încălzește pe foc mediu.

1. Adăugați usturoiul și sote până la maro auriu.

1. Adăugați ceapa și sote până la transparent. Poti presara un pic de apă pentru a preveni ceapa de la arderea.

1. Adauga ciupercile si caliti timp de aproximativ 5 minute.

1. Se dizolvă făina de porumb în lapte și adăugați-l la ciuperci.

1. Creșterea de căldură la maxim, se aduce conținutul la fierbere, reduce căldura, și se lasă să se fierbe până când ciupercile sunt bine fierte.

1. Păstrați agitare, intermitent, pentru a le evita lipirea de la partea de jos a vasului.

1. Eliminați de la căldură și se lasă să ajungă la temperatura camerei.

1. Adăugați la un blender, piure la un amestec neted.

1. Se transferă într-un castron mare, se adaugă apă caldă și se amestecă bine.

1. Fierbeti timp de 4 minute.

1. Asezonati.

1. Turnati în boluri supa si se serveste garnisit cu frunze de coriandru.

2. Salata de ciuperci Răcită

Beat căldura verii prin complac în această rețetă salată de vară lipsită de vină.

Ingrediente

• Ciuperci mici proaspete - 1 cană, înjumătățite
• Ceapă - ¼ cană, tăiat în felii subțiri
• Castravete - ¼ cană, se taie în felii subțiri

Îmbrăcare

1. Sucul de lamaie - 2 linguri 2. Ulei de masline - 1 lingura 3. Low-grasimi non-acru iaurt - 2 linguri 4. Condimente italiene - 3 lingurite sau dupa gust 5. Praf de piper negru - ½ linguriță 6. Sare - dupa gust

Garnishing

Patrunjel proaspat - 2 lingurite

Metodă

1. Într-un castron mic, amestecati toate ingredientele de sos și se lasă să se calmeze acest lucru timp de aproximativ 4 ore.

1. Se spală ciupercile temeinic și se răcește timp de 4 ore.

1. Scoateți ciupercile refrigerate si se amesteca cu ceapa și castraveți.

1. Se toarnă sosul peste amestecul de salata si amestecati chiar acoperire.

1. Se transferă într-un castron congelator și bagati la frigider până la servit.

1. Se servește în farfurii de servire refrigerate garnisite cu pătrunjel.

sfaturi

1. Dacă nu vă place ciuperci crude, sote-le până se înmoaie și apoi urmați aceeași procedură.
2. Puteți chiar gratar-le cu foarte putin ulei, sare și piper și să urmeze aceeași procedură.

3. Sauteed ciuperci cu Red Bell ardei și Penne Paste

Acest lucru face o alegere felul principal sănătoase. Sau, poate servi chiar ca o salata cu cursul de pui crocante principal.

Ingrediente

• Ciuperci albe - ¼ cana, se spală, feliat
• Total penne grâu paste - ½ ceasca fierte al dente
• Ceapă - ¼ cană, tăiat în felii subțiri
• Usturoi - 6 păstăi, tocate fin
• Ardei gras rosu - 1, fara seminte, tăiat în felii subțiri
• Uleiul de masline - 2 linguri
• Sarat la gust
• Praf de piper alb - dupa gust
• Paste condimente - gust
• Chili oțet - 1 linguriță
• Sucul de lamaie - ½ linguriță
• Italiană Patrunjelul - ½ ceasca, tocat

Metodă

1. Urmați instrucțiunile de pe ambalaj și gatiti paste al dente.

1. Între timp, ulei de căldură într-o tigaie mare la foc mediu.

1. Adăugați usturoiul zdrobit și sote până capătă o culoare aurie.

1. Adăugați ceapa și sote până la translucid.

1. Adăugați ardei gras rosu si caliti timp de încă 3 minute.

1. Adauga felii de ciuperci si sotati pana cand se inmoaie.

1. Adăugați sare și condimente ajusta.

1. Eliminați de la căldură și să păstreze o parte.

1. Se scurge pastele, se clătește cu apă rece și se scurge complet.

1. Într-un castron mic, se amestecă oțet cu condimente paste, praf de piper alb, și suc de lămâie. Ajustați condimentele.

1. Se adaugă pastele și amestecul de ciuperci într-un bol mare si se amesteca bine.

1. Se toarnă amestecul de otet si se amesteca pentru a asigura chiar acoperire. Ajustați arome.

1. Se servesc calde cu frunze de umplutură, pătrunjel.

Pfiu! E o mulțime de informații pentru a lua în considerare. Din fericire, acest lucru se va ghida pe beneficiile de ciuperci vă va ajuta în încorporarea de ciuperci în dieta ta de zi cu zi. Consumul regulat vă va permite să se bucure de beneficii ciuperci. Rămâne în formă, rămâne sănătoși!