- 420k
- 1k
- 870
Ayurveda a descris opt tipuri de lapte de la diferite animale, iar laptele de vacă deține prima preferință printre toate celelalte tipuri. Lapte de vacă este pur în natură și are o multitudine de beneficii medicale. Acesta a fost descris ca fiind nutritive și cele mai bune pentru funcționalitatea organelor vitale, inclusiv inima, creier și ochi.
Laptele de vaca este o sursa excelenta de grasimi si proteine, precum și Ayurveda explică o serie de beneficii ale consumului de lapte în mod regulat. Dar, înainte de a trece la beneficiile, să ne aruncăm o privire la proprietățile pe care le posedă laptele.
Iată câteva beneficii de lapte de vacă pe care s-ar putea să nu fie conștienți de:
Laptele de vaca este considerat ca fiind cea mai bună alternativă la laptele mamei. Puțini copii suferă de digestie slabă, rezultând vărsături frecvente și mișcări libere. Pentru astfel de copii, laptele de vacă este sugerat, deoarece este ușor de digerat și plin de nutriție. Laptele de vaca este, de asemenea, recomandat pentru mamele care alăptează, deoarece ajută la creșterea laptele matern.
Laptele de vacă este o sursă bogată de vitamina D, iar acest lucru joacă un rol important în absorbția de calciu, ceea ce duce în final la întărirea oaselor. Datorita acestei proprietati, laptele de vaca este foarte recomandat pentru femeile care se apropie de menopauza ca sansele de osteoporoza sunt ridicate în timpul acestei etape.
Copiii care suferă de infecții, cum ar fi sinuzita sau bronsita trebuie să bea lapte de vacă, deoarece ajută la întărirea imunității organismului.
Lapte de vacă este de asemenea utilă în tratarea bolilor legate de sistemul urinar și alte tulburări de sângerare, cum ar fi fluxul menstrual grele sau sangerari din nas din cauza căldurii.
Ayurveda sugerează că laptele de vacă îmbunătățește MedhaA adică intelectul și este, prin urmare, un rapel de memorie mare. De asemenea, are capacitatea de a pacifica vata dosha, ceea ce duce la funcționarea normală a sistemului nervos al corpului nostru.
Strămoși a susținut lapte de vacă ca cel mai bun tonic al creierului și o băutură prețioasă, care are un efect calmant asupra mintii si a corpului. Lapte de vacă se presupune că îmbunătățește guna sattva în corpul uman, care, la rândul său, duce la pozitivitatea în corpurile noastre.
Ashtanga Sangraha manual explică utilizările de lapte de vacă, după cum urmează:
अथ गव्यं तु जीवनीयं रसायनम्. क्षतक्षीणहितं मेध्यं बल्यं स्तन्यकरं सरम्.
श्रमभ्रम मदालक्ष्मी श्वासकासातितृट् क्षुध:. जीर्णज्वर मूत्रकृच्छ्र रक्तपित्तं च नाशयेत्. अ. स. 6/52
In engleza:
Atha gavyaṃ tu jīvanīyaṃ rasāyanam | kṣatakṣīṇahitaṃ medhyaṃ balyaṃ stanyakaraṃ Saram |
Śramabhrama madālakṣmī śvāsakāsātitṛṭ kṣudha: | jīrṇajvara mūtrakṛcchra raktapittaṃ cca nāśayet || A. Sa. 6-52
Pe scurt, acest lucru explică faptul că laptele de vacă ajută în celulele de întinerire, are beneficii anti-îmbătrânire, îmbunătățește inteligența, puterea și imunitatea organismului. De asemenea, îmbunătățește lactației și promovează circulația lichidelor în canale.
Deoarece laptele de rase autohtone este deja dulce la gust, sunt necesare fără adaos de zahăr suplimentar și alți aditivi în timp ce bea. Se sugerează să fiarbă lapte înainte de consum.
Cantitatea de consumul variază de la persoană la persoană. Deoarece este o sursă bogată de proteine, una sau doua cani de lapte de vacă pe zi este suficienta pentru persoanele de orice grup de vârstă.
Consumul excesiv de lapte crud (și nu fierte) poate provoca sughiț, și poate duce la diverse boli respiratorii, inclusiv dificultăți de respirație.
Lapte de vacă este nectar sau elixir pentru organismul uman, iar acesta este motivul pentru care vaca este considerat ca un animal sfânt în cele mai multe părți ale lumii. Acest lucru a fost vorba de lapte de vacă și beneficiile sale. Sper că acest articol a fost util și informativ. Împărtășiți opiniile dvs. În caseta de comentarii de mai jos.