- 420k
- 1k
- 870
Căutați un ingredient care are un gust bun și este sănătos pentru tine, în același timp? Atunci tahini este ceva ce trebuie să meargă pentru. Aceasta pasta delicioasa vine cu multe beneficii de sănătate, care vă oferă mai multe motive să-l iubesc.
Doriți să aflați mai multe? Păstrați lectură acest post.
Pentru aceia dintre voi care nu știu deja, tahini, facut din seminte de susan la sol, este super-versatil și merge cu ambele feluri de mâncare dulci și sărate. Ai găsi două tipuri de tahini - carenă și unhulled. Tahini Unhulled este cel mai popular și cel mai bun, așa cum este făcută din semințe de susan, care sunt întregi. Aceasta înseamnă că valoarea nutritivă a semințelor este lăsată intactă.
În urma sunt beneficiile pentru sănătate ale tahini.
Tahini este bogat in omega - 3 și omega - 6 acizi grași. Deși conținutul de grăsime de susan este ridicat, 90 la suta este bun de grăsime. O lingura de pasta de tahini contine 85 de calorii, iar 65 din aceste calorii sunt grasimi esentiale. Aceasta pasta delicioasa este bogat in vitamina B1, fier, magneziu, fosfor, mangan și cupru. Ai 1 gram de fibre dietetice și 3 grame de proteine cu o lingura de tahini. Cu bogăția în vitamine esențiale și alte elemente nutritive, tahini este cu siguranta un aliment care vă oferă beneficii de sănătate mari.
Așa cum am menționat mai devreme, tahini este ambalat cu omega sănătos - 3 și omega - 6 acizi grași. Acești acizi grași stimula dezvoltarea țesuturilor nervoase din organism, care, la rândul său, ajută la îmbunătățirea stării de sănătate a creierului. De asemenea, ele ajuta la încetinirea dezvoltării bolii Alzheimer. Gândire și memorie sunt îmbunătățite atunci când omega 3 este consumată. Manganul imbunatateste functiile nervoase si creier, de asemenea.
Potrivit cercetării, omega - 3 acizi grași nu reduce doar nivelul de colesterol din organism, dar, de asemenea, ajuta in tratarea bolilor cardiovasculare, care este cauzata de inflamatie. Deși 8 grame de grăsime este disponibil în fiecare linguriță de tahini, 80 la suta nesaturat, care nu are nici un efect advers asupra sănătății inimii. Deși cantitatea exactă de omega - 3s nu poate fi calculată, se sugerează că 4 linguri, sau 1 uncie de semințe de susan are omega - 3 conținut de acizi grași de 0,1 grame. Acest lucru face ca între 6 până la 9 la suta din aportul zilnic care este recomandat.
Unul dintre multele minerale importante pe care le obține de la tahini este cupru. Este bine-cunoscut pentru capacitatea sa de a calma durerea și a reduce umflarea. Are proprietăți anti-inflamatorii, care sunt eficiente în tratamentul simptomelor artritei reumatoide. De asemenea, ajută la extinderea căilor respiratorii la pacienții cu astm. Enzimele din sistemul imunitar, de asemenea, să ia ajutor de cupru pentru a face uz de proprietățile lor antioxidante. Pasta de susan are de asemenea fitonutrienti care previn deteriorarea ficatului cauzată de oxidare. Pacienții astmatici pot beneficia, de asemenea, de tahini deoarece conține magneziu, care ajută la ameliorarea simptomelor lor.
Tahini are patru elemente nutritive importante - fier, seleniu, zinc și cupru. Acestea oferă sprijin atât de necesare pentru sistemul imunitar. Fier și cupru sunt incluse în enzime care oferă suport pentru sistemul imunitar si, de asemenea, ajuta la producerea de celule albe din sânge. Zincul ajuta la dezvoltarea celulelor albe din sânge și le ajută în funcția lor de germeni nimicitor. Seleniul ajută enzimele în îndeplinirea rolului lor, inclusiv producerea de antioxidanți și anticorpi, precum si a ajuta functionarea sistemului imunitar eficient. Cu 1 lingura de tahini, veți obține procente 9 până la 12 din doza zilnică recomandată de fier, seleniu si zinc.
Tahini este un aliment fantastic care vă oferă o mulțime de beneficii pentru sănătate. După cum ați citit, este plin de substante nutritive care ajuta la diverse organe și funcții ale corpului. Aceasta ajută la detoxifierea ficatului, menținerea tonusului sănătos mușchi și piele, și prevenirea anemiei. De asemenea, ajută la pierderea în greutate, deoarece are un conținut ridicat de minerale alcaline, care fac produsele alimentare mai ușor de digerat. Tahini este un mod simplu, dar minunat de a oferi corpul cu nutrienti importanti care ajuta la menținerea în formă și sănătos.
După cum știți deja, tahini este un aliment versatil awesomely și merge cu aproape orice tip de vas. Dacă intenționați să-l includă în dieta de zi cu zi, puteți face acest lucru în următoarele moduri:
Nu mai trebuie să vă faceți griji dacă tu și familia ta sunt suficienti nutrienti odata ce face tahini o parte din dieta ta de zi cu zi. Cel mai bun lucru despre el este faptul că copiii nu vor încerca să-l evite, deoarece are un gust uimitor. De asemenea, prin adăugarea acestuia la deserturi și alte bunătăți, vă asigurați-vă că cei mici din familia ta a lua vitamine, minerale și alte elemente nutritive vitale care au nevoie să crească și să se dezvolte.
Tahini nu trebuie să fie un exotice alimente din Orientul Mijlociu pe care le mananci o dată într-un timp. Este simplu de a face și ar trebui să fie o parte din dieta familiei tale. Din moment ce poate fi amestecat cu o mare varietate de alte alimente, este plin de putere perfectă alimente pentru a avea în bucătărie. Profitați de această pastă minunat și lăsați beneficiul dumneavoastră de sănătate din tot ceea ce are de oferit. Dacă nu ați făcut tahini o discontinue în casa ta, este timpul să facă acest lucru acum.
Cum a acest post te-a ajutat? Spune-ne prin comentarea în caseta de mai jos.