15 beneficii uimitoare de Amaranth (Chaulai) pentru piele, păr și sănătate

V-ați imaginat vreodată că un aliment normal pe bază de plante pot trata cele mai multe boli de zi cu zi? Și dacă acest super-ingredient este foarte ușor disponibil? Ei bine, vorbim despre amarant, de asemenea, cunoscut sub numele de rajgira!

Vrei sa afli mai multe despre ea și beneficiile pe care le oferă minunate? Atunci ai ajuns să citiți acest post!

Ce este Amaranth?

Grecii antici numit amarant, „amarantos“ sau „unul care nu se ofilesc“, ca florile păstrează culoarea lor vibrante, chiar și după moarte. În India, aceasta este consumată ca o legumă populară, și este mai popular cu numele de „Cholai“.

Puteți să-l pop ca porumb, pisa-l la o făină și chiar fiarbă ca orez sau paste.

Amaranth este una dintre cele mai bogate surse de alimente pe bază de plante, mai eficiente decât alte proteine ​​animale pe baza, cum ar fi cele din lapte și brânză. Amaranth este bogat în proteine, mangan, calciu, fibre și conține mult mai multe fitonutrienti chiar decât boabe.

S-a dovedit a fi eficace în tratarea stărilor cum ar fi boli de inima, accident vascular cerebral, cancer si diabet. Amaranth este destul de ușor disponibile, și îl puteți găsi la cele mai multe supermarket-uri și piețele de legume (1).

1. Energie Booster:

Amaranth este presărată cu multe substanțe nutritive esențiale care contribuie la promovarea bunei funcționări a organismului uman. Amarant conține proteine, carbohidrați, vitamina K, riboflavina, vitaminele A, B6 si C. Amaranthul este de asemenea bogat în minerale, cum ar fi acid folic, fier și magneziu (2).

2. Promovează electroliti Balance:

Știm că amaranth este presărată cu minerale, cum ar fi, fier, cupru, magneziu, potasiu, calciu și fosfor, cruciale pentru menținerea echilibrului necesar de electroliți în corpul dumneavoastră (3).

Dieta 3. Fără gluten:

Amaranth este un aliment fără gluten, care ajută persoanele care suferă de boli celiacă. Acesta oferă doza zilnică recomandată de proteine ​​și conține mai mult de 30% din proteina din alte cereale integrale cum ar fi secară, orez, grâu sau chiar ovăz (4).

4. Ajutoare Digestia:

Amaranth conține fibre și proteine ​​mai dietetice decât alte cereale integrale. Conținutul ridicat de fibre ajută la îmbunătățirea circulației intestine și digestia SIDA. Dieta de mare roughage un aliment ideal pentru a mânca atunci când unul se simte constipat face. Mai mult decât atât, este ușor de a sparge în jos, atât pentru copii mici și persoanele în vârstă (5).

5. Ajuta la controlul greutatii corporale:

Amaranth este o plantă cu frunze, ale caror frunze contin vitamine esentiale, minerale si alte elemente nutritive. Frunzele sunt, de asemenea, cea mai bogata sursa de proteine ​​vegetale, iar această proteină a fost demonstrat de a reduce nivelul de insulină și chiar eliberați arestând foame și alimente chef prevenirea hormoni (6).

6. Reduce Bad colesterol:

Amaranth este una dintre cele mai bune alegeri alimentare pentru cineva cu conținut ridicat de zahăr din sânge și a colesterolului. S-a dovedit abilitatile de scadere a colesterolului. Este foarte fibros, iar această proprietate ajută la reducerea nivelurilor de LDL din sânge și instigă pierdere în greutate. Amarant conține tocotrienol (un tip de vitamina E), care este un remediu eficient pentru scăderea colesterolului (7).

7. Combate Anemia:

Amaranth este o sursă bogată de nutrienți esențiali și una dintre cele mai bogate surse de fier, cu mai mult de cinci ori mai mult fier decât grâul. Amaranth frunze de coagulare instiga și au fost cunoscute pentru a stimula conținutul de hemoglobină în sânge și numărul de RBC (8).

8. Previne bolilor cardiovasculare:

Boala cardiovasculara este una dintre principalele cauze de mortalitate din intreaga lume. Amaranth frunze ajuta la limitarea acestei boli virulente. Ele sunt surse bogate de fitosteroli care ajuta la reducerea tensiunii arteriale, hipertensiune arterială și ușurința în ajutorul procesului de a preveni o multitudine de boli, cum ar fi stoke (9).

9. Anticancerigeni:

Amaranth conține un aminoacid special numit lizina. Știm că acesta conține substanțe nutritive și minerale, cum ar fi magneziu, fier, fosfor, potasiu și vitaminele C și E, pentru a ajuta la eradicarea radicalilor liberi care cauzează îmbătrânirea și să conducă la formarea celulelor canceroase (10).

10. Ayurveda:

Sucul de Amaranth a fost utilizat pe scară largă în remedii ayurvedic. Ea are multe beneficii medicinale și nutriționale și a fost utilizat pentru a trata diaree, constipație și hemoragie condiții.

11. Previne albire a parului:

Sucul de Amaranth are multe beneficii nu numai pentru corp, dar pielea și părul, de asemenea. Aplicarea suc de Amaranth pentru a preveni căderea părului ajuta parul si trateaza parul fragil. Amaranth frunze inhibă, de asemenea, albire prematură a părului.

12. Previne Osteoporoza:

Amaranth este una dintre cele mai bogate surse de calciu acolo. S-a descoperit pentru a reduce riscul deficientelor de calciu, și la rândul său, reduce riscul bolilor osoase, cum ar fi articulațiile slabe (osteoporoză) și durerile reumatoide. Acesta este unul dintre cele mai bune piese de schimb pentru toate persoanele cu intoleranta la lactoza.

13. Stimulează Vederii:

Amaranth este o sursă bogată de vitamine A și C. Aceste vitamine au fost mult timp cunoscute ca nutrienți esențiali care ajută la îmbunătățirea vederii.

14. Sursă bună de acizi grași polinesaturați:

Amaranth este bogat în acizi grași polinesaturați, și conține o mulțime de vitamina E. Aceasta este unul dintre cele mai sanatoase alimente pentru consum face.

15. Proprietăți antioxidante:

Amaranthul este bogat în caracteristici antioxidante, antimicrobiene și anti-inflamatorii, fiind un remediu ideal pentru acasă pentru eliminarea radicalilor liberi (curățare a pielii), tratarea infecțiilor (infecții ale pielii și microbi) și reducerea inflamației.

Studii: Pe Amaranth

Multe studii privind amarant au confirmat nu numai potențialul său nutrițional enorm, dar, de asemenea, eficacitatea multe fitochimicale, cum ar fi rutin, nicotiflorin și alte peptide, care au capacitatea de a lupta împotriva simptomelor de hipertensiune arteriala si chiar cancer.

Cercetătorii au descoperit că amaranth conține o peptidă importantă numită lunasin, care a fost de asemenea înregistrată în soia și se credea anterior pentru a avea proprietăți care reduc incidența bolilor cronice cum ar fi diabetul zaharat, inflamatie, boli de inima si accident vascular cerebral (11).

Boli cardiovasculare sau BCV este strans legata de presiune arteriala si colesterolul ridicat. CVD are alți precursori cunoscuți, cum ar fi obezitatea, hipoglicemie, si diabetul. Creșterea cantității de grăsimi nesaturate în dieta noastră ajută la prevenirea BCV. Amaranth a fost astfel dovedit a fi eficace in special pentru pacientii cu BCV.

Studiul a concluzionat ca extractul de ulei de amaranth poate fi de asemenea utilizat ca un produs alimentar funcțional, care previne și tratează bolile cardiovasculare (12).

Sperăm că accesul la aceste informații și folosească beneficiile pentru sănătate minunate ale plantelor Amaranth. Nu să ne spui dacă există alte beneficii am ratat. Pentru a partaja gândurile, pur și simplu lăsați un comentariu de mai jos!