- 420k
- 1k
- 870
Verde Collard este o leguma verde care aparține grupului acephala, care conține, de asemenea, legumele verzi, cum ar fi broccoli si varza. Acesta este de obicei găsite în Portugalia, Brazilia și părți ale Statelor Unite ale Americii. În India, ea se găsește mai ales în Kashmir și de cele mai multe feluri de mâncare gătite în case Kashmiri contin varza. Este cultivat pentru frunzele sale, mari, de culoare închisă comestibile verde. Aceasta planta este cunoscută sub denumirea de „Couve“ în Brazilia și Portugalia.
Gustul frunzele acestei plante este ușor amar. Aceste frunze sunt disponibile pe tot parcursul anului, dar au un gust mai bun, mai ales în timpul lunilor de iarnă. Pentru a obține cele mai bune textura din aceste frunze, ele trebuie să fie culese înainte ca acestea să ajungă la înălțimea lor optimă și ar trebui să fie gătite într-un mod diferit față de cele mai noi.
Varza sunt considerate a fi una dintre cele mai multe alimente nutritive care constau din diferite vitamine cum ar fi vitamina C, A, E, K și diferite tipuri de vitamina B. De asemenea, se compune din fibre solubile, carbohidrați, zaharuri, fibre alimentare și o mulțime de minerale, cum ar fi zinc, magneziu, calciu, mangan, fier, fosfor, potasiu și sodiu.
Spre deosebire de varza si broccoli, oamenii de știință nu au făcut mult efort de cercetare cu privire la beneficiile pentru sănătate ale varza. Deoarece este o leguma nutritiva, are o multime de beneficii pentru sănătate.
Consumul de varza ajută la înroșirea feței substanțele toxice din organism.
Aceasta ajută la scăderea nivelului de colesterol din sânge. Acesta menține nivelul tensiunii arteriale al organismului.
Acesta protejează organismul împotriva artritei, bolilor cardiovasculare, cataracta si degenerare musculară. Varza ajuta in pastrarea memoriei noastre.
Aceasta ajută în procesul de coagulare a sângelui.
Varza ajuta, de asemenea, în menținerea frumos și o piele stralucitoare.
Consumul acestor frunze previne deteriorarea celulelor, încetinind astfel procesul de îmbătrânire.
Daca mananci frunze verzi Collard, va avea pielea suplă și cu aspect mai tineri.
De asemenea, pastreaza pielea bine hidratat, astfel menținându-l hidratata.
Consumarea varza oferă luciul părului, făcându-l arate chiar mai bine.
Aceasta ajută la reținerea umezelii, păstrând astfel parul frumos, voluminos, mătăsos și netedă. Datorită valorii sale nutriționale, ajută la prevenirea matreata de pe scalp, de asemenea.
Există diferite moduri de a gătit varza. Ai putea prăji, mânca-l albite, sote, stil de sud vegetariene și mai mult.
Acum, că știți beneficiile de varza verde și, de asemenea, câteva metode de a le transforma in mese delicioase, amintiți-vă pentru a adăuga unele dintre ele la dieta ta de zi cu zi. Acest lucru nu numai ca va tine tânără și frumoasă, dar, de asemenea, vă va împiedica de la a lua pastile inutile.