Este sigur să înghețați alimentele în recipientele din plastic?

Poți îngheța recipiente de plastic? Sunt sanse pe care le-au folosit de nenumărate ori din material plastic în viața ta. Plasticul este un du-te la un material, a cărui versatilitate incredibila il face indispensabil cu utilizări casnice și comerciale importante. Dar apoi, cu atât de multe utilizări, este sigur să înghețe produsele alimentare în recipiente de plastic? Sau este gătit alimente într-un recipient de plastic sănătos? Și ce fel de materiale plastice sunt sigure? Veți găsi răspunsuri în acest post! Citește mai departe!

Tipuri de materiale plastice:

În general, recipiente de plastic alimentar sunt realizate din diferite tipuri de materiale plastice. De obicei, triunghiul conține un „număr de identificare rășină“ în interiorul acestuia. Acest număr reprezintă, de fapt, gradul de reciclabilitate de plastic, iar triunghiul determină dacă plasticul este reciclabil sau nu.

Materiale plastice în condiții de siguranță:

Unele materiale plastice sunt preferate altora atunci când vine vorba de depozitarea și ambalarea produselor alimentare. In general, materialele plastice sigure includ materiale cum ar fi:

1. Polietilen tereftalat (PET sau PETE):

Aceasta este cea mai populară formă de recipient din plastic de pe piață. Folosit pentru a stoca toate tipurile de alimente și băuturi, cum ar fi apa, suc, etc maioneza, borcane PET pot fi refolosite după ce au fost curățate cu apă și săpun. Cu toate acestea, un cuvânt de precauție: cercetări arată că sticlele de spălare PET de peste si peste din nou, poate duce la substanțe chimice toxice și cancerigene, din plastic, de a intra in alimente depozitate sau apă. Aruncați borcan PET în cazul în care devine crăpat sau tulbure.

Din polietilenă 2. Înaltă densitate (HDPE):

Un alt material plastic în condiții de siguranță folosite pentru a face ulcioare lapte și sticle de apă, din polietilenă de înaltă densitate nu eliberează substanțe chimice toxice sau cancerigene în alimente sau apă și este acceptată de cele mai multe companii de reciclare.

3. Polietilenă de joasă densitate (LDPE):

Aceste tipuri de materiale plastice nu eliberează substanțe chimice în produsele alimentare depozitate, dar acestea nu sunt ușor acceptate de reciclare. Materiale plastice LDPE sunt de obicei folosite pentru a face pungi resigilabile tip sandwich, din plastic agăța-folie, și sticle de condimente comprimabile.

4. Polipropilenă (PP):

Acest tip de recipient din plastic nu eliberează substanțe chimice în alimente sau apă, dar nu toate organizațiile reciclați din polipropilenă. Acesta este utilizat în principal pentru a face iaurt si alte recipiente gustare reutilizabile.

5. Bio-plastic:

Acest material plastic este de obicei folosit pentru a face pahare de plastic, farfurii de picnic și ustensile. Este creat folosind surse regenerabile, cum ar fi porumb, cartofi, trestie de zahăr și alte alimente care conțin amidon.

Materiale plastice: Nesigur

Aceste materiale plastice sunt destul de periculoase și pot provoca boli cronice. Materiale plastice Nesigure includ:

1. Vinil (PVC):

Acest tip de plastic este utilizat în mod regulat pentru a face agăța-împachetări și alte recipiente din plastic. PVC eliberează dioxine, care sunt clasificate ca fiind cancerigeni umani. PVC conține, de asemenea, ftalați, care pot conduce la scăderea funcției hormonale necorespunzătoare, și poate provoca daune chiar hormonale.

2. Polistirenul (PS):

Acest material plastic este folosit pentru a face cani, cutii de carton și să-out containere. Popularul Cupa spumă albă este formată din polistiren, a căror producție de presă substanțe chimice cancerigene si toxice, care pot duce la mai multe condiții de sănătate.

3. Policarbonat (PC):

De obicei folosit pentru a face sticle de apă rece și sticle pentru copii, policarbonat conține bisfenol A, care a cunoscut calitati de hormoni perturba.

Congelarea alimentelor:

De obicei, cel mai bun recipient din plastic pentru a stoca alimente congelate este un recipient din plastic rezistent la umiditate de vapori cu un capac. Aceste materiale plastice sunt destul de sigure și pot fi folosite de ani de zile. Pe de altă parte, puteți lua în considerare recipiente de sticlă Pyrex cu capace pentru a congela, cuptor cu microunde și magazin de produse alimentare. Acestea sunt disponibile destul de ușor și nu prezintă amenințări, spre deosebire de substanțe chimice toxice și cancerigene, care sunt utilizate pentru a face din material plastic (1).

Este sigur să Freeze Alimentare în recipiente din plastic?

Ați uitat la diferite materiale plastice sigure și nesigure, precum și tipurile de materiale plastice care le puteți utiliza în mod eficient de a îngheța alimente. Plastic are multe utilizări casnice și industriale, dar nu este un material bun pentru a găti, reîncălzire, congela și magazin de produse alimentare, în, chiar dacă plasticul este marcat cu microunde în condiții de siguranță sau rezistent la temperaturi. Deci, data viitoare când sunt pe cale să înghețe unele alimente, ia în considerare într-un ambalaj ea folie de aluminiu în loc de o agăța-wrap.

Și vă rugăm să ne spuneți despre metodele de stocare a alimentelor. Lasă un comentariu de mai jos!