Iănătate și wellness

21 Beneficii fantastice de ulei de muștar (Sarso Ka Tel) pentru piele și sănătate

21 Beneficii fantastice de ulei de muștar (Sarso Ka Tel) pentru piele și sănătate

După cum sugerează și numele, uleiul de muștar este un ulei vegetal gras extras din semințe de muștar. Este de culoare galben inchis si ușor înțepător. Există în general trei tipuri de uleiuri de muștar în funcție de modul de extracție. Primul este un ulei vegetal gras obținut prin presarea semințelor de muștar. Al doilea este un ulei esențial care se obține prin măcinarea semințelor, amestecarea lor cu apă și extragerea uleiului prin distilare. Al treilea proces implică infuzarea extract de semințe de muștar cu alte uleiuri vegetale cum ar fi uleiul de soia. Toate cele trei categorii de ulei au un gust picant gust de nucă și o aromă puternică.

Fiind un ulei comestibil, muștar, care este, de asemenea, cunoscut sub numele de 'Sarso Ka Tel'sau 'Sarson Ka Tel'in Hindi 'Aava Nune' în Telugu 'Kadugu Ennai' în Tamil 'Kedugenna' în malayalam „Rainu Nu Tel "în Gujarati, 'Rai Da Tel'în punjabi, 'Mohariche Tel'în marathi și 'Tel Sarsay' în bengali. Acesta este utilizat pe scară largă pentru gătit în nordul, centrul, estul și nord-estul Indiei. Din păcate, sa considerat impropriu pentru consum de țări precum SUA, Canada și Uniunea Europeană, deoarece conține acid erucic care a avut un efect negativ asupra șobolani. Cu toate acestea, mai târziu sa dovedit că grăsime vegetală a fost mai puțin digerat de șobolani și că, consumul acestui ulei nu a avut efecte negative asupra oamenilor. Mai mult, uleiul de muștar este bogat în grăsimi non-saturate și nesaturate, și, prin urmare, este benefic pentru inima.

În afară de a fi un favorit în bucătăria bunicii, acest ulei formează o parte integrantă a tradiției și culturii indiene. Este folosit pentru iluminat „diyas“ în Diwali precum și în ritualuri efectuate în nunti indiene de Nord. Fiind o sursă bogată de acizi grași omegAlpha3 și omegAlpha6, vitamina E si antioxidanti, este considerat ca fiind unul dintre cele mai sanatoase uleiuri. Acesta a fost folosit în Ayurveda din timpuri imemoriale, datorită proprietăților sale de vindecare și medicinale și este considerată benefică pentru păr, piele și corp.

load...

Beneficii de ulei de muștar

Utilizările ulei de muștar (Sarson ka tel) sunt multe. Pentru a face acest lucru o citire mai ușoară, am împărțit acest articol în capetele de beneficii de sănătate, piele și păr.

Beneficiile uleiului de muștar pentru piele

Ulei de muștar este extrem de benefic pentru piele si este adesea folosit în tratamentele aroma terapie. Cu toate acestea, înainte de ao aplica topic, este recomandabil să se facă un test de patch-uri pentru a se asigura că nu sunteți alergic la el. Mai mult, uleiul de muștar presat la rece trebuie luată în considerare pentru aplicare topică. Unele dintre beneficiile acestui ulei pentru piele sunt după cum urmează.

1. Îndepărtează Tan și pete intunecate

Ulei de muștar este eficientă în îndepărtarea petelor cafenii și întunecate pentru a vă oferi o piele stralucitoare in mod natural. În acest scop, se prepară o mască de față prin amestecarea uleiului de muștar, Besan (făină de grame Bengal), caș și câteva picături de suc de lamaie si se aplica pe fata ta. Se clătește cu apă rece, după 10 până la 15 minute. Acest lucru ar trebui să fie făcut de trei ori pe săptămână pentru rezultate mai bune.

load...

2. Luminează Pielea

Pentru a face pielea fetei netedă, se aplică un amestec de ulei de muștar și ulei de nucă de cocos pe fata si masaj zona în cercuri, timp de 5 - 6 minute. Ștergeți ușor fața cu o cârpă din bumbac netedă și umedă. Acest lucru va stimula circulatia sangelui, astfel deschiderea culorii pielii precum și a scăpa de cosuri.

3. Natural de protecție solară

Datorita consistentei sale groase și un nivel ridicat de vitamina E, aplicarea topică a acestui ulei protejeaza pielea impotriva razelor ultraviolete dure și a altor poluanți, astfel prevenind cancerul de piele. Vitamina E previne imbatranirea si aparitia ridurilor pe langa care acționează ca un parasolar.

4. Stimulează glandele sudoripare

Indiferent dacă consumat sau aplicat local, ulei de muștar stimulează glandele sudoripare și deschide porii pielii. Astfel, aceasta ajută la reducerea temperaturii corpului și elimină toxinele nedorite, apă și săruri din organism.

5. Tratează eruptiilor Infecții

Datorită proprietăților sale anti-bacteriene si anti-fungice, ulei de muștar este eficient în tratarea erupții cutanate și alte infecții ale pielii, prevenind astfel pielea de uscăciune, letargie și mâncărime. Un masaj corporal cu ulei de muștar întinerește și curăță pielea prin creșterea circulației sângelui. În plus, datorită proprietăților sale anti-inflamatorii, este eficace în reducerea inflamației pielii și facilitează vindecarea rapidă a tăieturi și răni.

6. Ingrijirea buzelor

Ulei de muștar este un remediu excelent pentru buze crăpate uscate atunci când balsamuri de buze sau stickuri CHAP se dovedesc a fi ineficiente. Inainte de a merge la culcare, se aplică doar una sau două picături de ulei de muștar pe butonul burta și nu vei avea buzele uscate sau crapate. Acesta este un remediu vechi, care sa dovedit a fi eficiente în hidratarea și emoliere buzele.

Beneficiile de muștar Ulei pentru par

Dacă doriți pentru parul lung, gros și lucios, apoi uleiul de muștar este o soluție bună pentru o coamă sănătoasă. Fie ca este vorba de consum sau de aplicare, ulei de muștar furnizează nutrienți esențiali pentru foliculii de par pentru buna crestere. Unele dintre beneficiile de ulei de muștar pentru păr sunt după cum urmează.

7. Stimuleaza cresterea parului

Masarea scalpului cu ulei de muștar stimuleaza cresterea parului prin cresterea circulatia sangelui la nivelul scalpului. Acesta este dotat cu vitamine și minerale, în special, o cantitate mare de beta-caroten. Acest beta-caroten se transformă în vitamina A, care este excelent pentru cresterea parului. În plus, conține fier, acizi grași, calciu și magneziu, toate care promovează creșterea părului.

Cărunt 8. Previne pre-matur

Ulei de muștar este eficient în prevenirea albire prematura si se închide la culoare parul in mod natural. Astfel, în loc de vopsirea părului, vă puteți masaj parul cu ulei de muștar în fiecare noapte pentru a vedea rezultatul.

9. Pierderea parului Previne și alte probleme scalpului

Ulei de muștar acționează ca un vitalizant de păr pentru a combate pierderea parului si chelie precum parul uscat si deteriorat trata. Acesta previne infectiile scalpului prin inhibarea creșterii fungice și menținându-l hidratat. Cel mai bun mod este de a aplica un amestec de muștar cald, nuca de cocos, măsline și uleiuri de migdale și masaj parul timp de 15 până la 20 de minute. Acoperiti parul cu un capac de duș și se spală părul după 2 la 3 ore, folosind un sampon usor. Acest lucru va face parul lung, gros și lucios.

Beneficiile de muștar Ulei pentru Sănătate

Ulei de muștar este considerat sănătos deoarece este lipsită de trans-grasimi, este scăzut în grăsimi saturate și are un conținut ridicat de grăsimi mono-nesaturate și acizi grași polinesaturați, cum ar fi omega - 3. Astfel, oferă o serie de beneficii pentru sănătate prezentate mai jos.

10. Creste pofta de mancare

Stare de sănătate bună depinde de un apetit sănătos într-o mare măsură. Ulei de muștar acționează ca aperitiv prin stimularea sucurilor gastrice în stomac. Aceasta crește foamea prin iritarea mucoasei intestinale. Astfel, cei care au apetit scazut se poate lua în considerare utilizarea acestuia ca ulei de gătit.

11. Stimulant

Ulei de muștar acționează ca un stimulent puternic prin stimularea sistemului digestiv, circulator și excretor. Acesta ajuta la digestie prin stimularea secretiei de sucuri digestive și a bilei din splină și ficat, care cresc mișcarea peristaltică a alimentelor. Masarea uleiul stimulează circulația sângelui în exterior și glandele sudoripare, reducând astfel temperatura corpului.

12. Iritant

Ulei de muștar stimulează senzație în organele fara sens si muschi. Astfel, acesta acționează ca un iritant.

13. Beneficiile cardiovasculare

Ulei de muștar este bogat în grăsimi mononesaturate și polinesaturate (MUFA și respectiv PUFA) precum omega - 3 și omega - 6 acizi grași. Acești acizi echilibra nivelul colesterolului prin creșterea colesterolului bun sau HDL si scaderea colesterolului rau sau LDL, minimizând astfel riscul de boli cardiovasculare. Prin urmare, acesta poate fi un substitut bun pentru uleiuri saturate, cum ar fi unt, brânză etc.

14. Reduce riscul de cancer

Ulei de muștar conține o substanță numită glucosinolat care este cunoscut pentru proprietățile sale anti-cancerigene și previne formarea tumorilor canceroase. Fitonutrienti oferă protecție împotriva colorectal și cancerul gastro-intestinal.

15. Benefic In timpul Astm

Ulei de muștar este considerat un remediu natural pentru astm si sinuzita. În cazul unui atac de astm, masarea piept cu ulei de muștar brun în loc de freacă de vapori de obicei poate da de relief ca respirația în vaporii îmbunătățește fluxul de aer la plamani. Puteți amesteca, de asemenea, o linguriță de zahăr și o linguriță de ulei de muștar și au o linguriță de mai multe ori pe zi. Alternativ, înghiți un amestec dintr-o linguriță de miere și ulei de muștar de trei ori pe zi. Aceste remedii sunt eficiente în controlul astmului.

16. Relief De la rece si tuse

Acest ulei este benefic pentru cei care sunt predispuse la frig și de tuse, deoarece ajută clar congestia pieptului și a nasului. Aplicați un amestec dintr-o linguriță de ulei de muștar și camfor pe piept și se află din nou pentru a permite aburii să pătrundă în plămâni. Pentru un tratament cu abur ulei de muștar, se adaugă câteva linguri de ulei de muștar și semințe de chimen, la o oală de apă clocotită și se inhaleaza aburul. Puternica aroma de ulei de muștar va încălzi sistemul respirator, oferind astfel o protecție împotriva formării și acumularea sputei.

Proprietăți 17. Anti-inflamatorii

Proprietățile anti-inflamatorii ale uleiului de muștar face eficient pentru ameliorarea stării sindromului de colon iritabil prin reducerea inflamatiei in mucoasa stomacului. Un masaj cu ulei de muștar ajuta la ameliorarea reumatice si dureri artritice precum și calmează gleznele luxat și alte dureri articulare și dureri. Proprietățile sale anti-inflamatorii pot fi atribuite prezenței urmelor mineral numit seleniu, care este bun pentru alinarea inflamația articulațiilor și pielii. In caz de dureri artritice, căldură 3 la 4 catei de usturoi in 2 linguri de ulei de muștar și se freacă pe articulații dureroase pentru relief. Cu toate acestea, în caz de arsură sau senzație de furnicături sau apariția de erupții cutanate, opriți imediat utilizarea acestui ulei.

18. Anti-bacterian

Ulei de muștar are proprietăți anti-bacteriene, deoarece este bogat in glucosinolat care nu permite prezența microbiană. Astfel, se previne cresterea nedorita a bacteriilor, ciupercilor și a altor microbi mortale. Cand consumate, se luptă împotriva infecțiilor bacteriene la nivelul tractului urinar, colon, intestinele și alte părți ale sistemului digestiv precum tuse si raceala. Atunci când este aplicat topic, se luptă împotriva infecțiilor bacteriene pe piele.

19. Anti-fungice

Ulei de muștar are de asemenea proprietăți anti-fungice, datorită prezenței unei substanțe numite izotiocianat de alil, care inhibă creșterea fungică. Prin urmare, acest ulei poate trata erupții cutanate și alte infecții ale pielii cauzate de ciuperci.

20. Împiedică malariei

Ulei de muștar este un agent respingător eficient tantar, deoarece poate descuraja insectele cu aroma ascuțită. Astfel, ajută la prevenirea malariei și a altor boli transmise de insecte.

21. Alte beneficii

Ulei de muștar este un tonic toate-rotund pentru sănătate beneficiază toate sistemele de operare în organism, oferă rezistență și stimulează imunitatea. Acesta poate fi utilizat împreună cu alte uleiuri pentru masaj sugari, deoarece îmbunătățește greutatea, lungimea și circumferința de la mijlocul-brat si la mijlocul-picior în afară de furnizarea de putere.

Valoarea nutritivă a uleiului de muștar

Ulei de muștar are un avantaj față de alte uleiuri datorită raportul optim de omega - 3 și omega - 6 acizi grași și un conținut redus de grăsimi saturate. Profilul său nutrițional este prezentată mai jos.

1. Informații nutriționale:

Ulei de muștar muștar ulei

Suma per 1 tsp (4 g) 1 tbsp (14 g) 100 grams 1 cup (218 g) 100 grams
Calorii 884
% valoare zilnică *
Grăsime totală 100 g153%
Grăsimi saturate de 12 g 60%
Grăsimi polinesaturate 21 g
Grăsimi mononesaturate 59 g
Sodiu 0 mg0%
Carbohidrați totali 0 g0%
Fibre alimentare 0 g 0%
Proteine 0 g0%
Vitamina a 0%
Calciu 0%
Vitamina b-6 0%
Magneziu 0%
Vitamina c 0%
Fier 0%
Vitamina b-12 0%

 

  • Nutrienții cheie: Cuprinde de aproximativ 60% grăsimi mononesaturate (MUFA), 21% grăsimi polinesaturate (PUFA) și 12% grăsimi saturate. Acești acizi grași sunt considerate „grasimi bune“, deoarece nu se depune pe pereții arteriali. Aroma pătrunzător și ascuțit poate fi atribuită unui compus numit izotiocianat de alil. Acesta conține, de asemenea, glucosinolate care are proprietăți anti-microbiene. Ulei de muștar nu conține carbohidrați, fibre, proteine, vitamine si minerale. Fiind o sursă vegetală, ulei de muștar conține acid alfa-linolenic sau ALA, un omega esential - 3 acizi grași. O linguriță de ulei de muștar conține în jur de 0,8 grame de omega - 3 acizi grași.
  • Calorii și grăsimi: O lingura de ulei de mustar contine aproximativ 124 de calorii. Acesta conține aproximativ 14 grame de grăsime din care 8,3 grame este gras mononesaturat 2,9 grame grasimi polinesaturate si 1,6 grame de grăsimi nesaturate. Acesta are un conținut mai scăzut de grăsimi mononesaturate în comparație cu măsline, flaxseed, semințe de struguri și ulei de arahide.

Câteva moduri de ulei de muștar de utilizare

  • Aplicați uleiul pe piele timp de 10 minute pentru a elimina tan, reduce semnele de imbatranire precum caldura care provoaca mancarime si roseata.
  • Ulei de masaj de muștar peste tot corpul va ajuta la consolidarea și oferta de proprietăți nutritive profunde ale pielii, împreună cu relaxare și întinerirea organismului.
  • Ulei de mustar fiert cu frunze de henna se spune pentru a creste cresterea parului, in timp ce consolidarea parul din folicul.

Câteva sfaturi înainte de a începe călătoria de a folosi ulei de muștar

  • Face întotdeauna un test de patch-uri înainte de a utiliza ulei de muștar pe piele. Opteze pentru o rezistență mai mică sau ulei de muștar de gătit pentru a evita erupții cutanate, etc
  • Uita-te pentru orice reacție / alergii adverse după introducerea de ulei de muștar în dieta ta
  • Alegeți uleiurile de muștar de marcă de înaltă calitate și să fie atent de produse petroliere adulterat
  • Atunci când se utilizează ulei de muștar ca o bază pentru călire, trebuie să fie încălzite la punctul de fumat pentru aroma plin.

Prin urmare, uleiul de muștar vine în categoria uleiurilor sănătoase, cu o serie de beneficii pentru sănătate dacă sunt utilizate ca ulei de gătit sau aplicat local. Cu toate acestea, înainte de a utiliza pentru prepararea alimentelor sau o aplicație externă, asigurați-vă că nu sunteți alergic la el. Întrerupeți folosindu-l dacă aveți orice umflare, iritație extremă sau erupții cutanate. Mai mult decât atât, acesta nu ar trebui să fie aplicat direct pe piele, deoarece poate fi dure pentru pielea sensibilă. Ar trebui să fie amestecat cu alte uleiuri sau ingrediente pentru a obține beneficii maxime.

load...