- 420k
- 1k
- 870
Ai avut varză acră înainte? Știi că există o astfel de legume? Sauerkraut este unul dintre super-alimentele disponibile pe planetă, și este deosebit de bogat in vitaminele C, K și A. Acesta conține, de asemenea, fier, proteine si calciu, care protejează corpul în mai multe moduri.
Sauerkraut are alte beneficii uimitoare! Vreti sa stiti ce sunt? Nu citiți post!
Sauerkraut este o varza, care este de obicei fermentat. Potrivit multora, gustul acestui fel de mâncare este acru și un pic neplăcut. Este adesea preparată ca garnitura în anumite culturi și se adaugă la cârnați și hot dog. Sauerkraut este popular în întreaga continentele Europa, Asia și America și este cunoscut pentru numărul mare de beneficii.
Înregistrări istorice au sugerat că murata originea în China, după care sa răspândit în Europa, și mai ales Imperiul Roman. Acesta a fost folosit ca murate sau fermentate vas în timpul călătoriilor lungi. Mulți oameni înțeleg acum varză acră ca un fel de mancare din Europa de Est. Pe lângă faptul că o masă delicioasă, este, de asemenea, un element esențial pentru o dietă sănătoasă.
Acum, că știi despre varză acră, mergeți mai departe și citește uimitoare beneficiile pe care le oferă!
Sauerkrauts sunt mari atunci când vine vorba de a pierde in greutate. O simpla jumatate de cana de varza contine 20 de calorii. Aceste legume au fost, de asemenea, considerat unul dintre cele mai sanatoase alimente ale lumii. Ele previn constipație, crampe, balonare si face procesul de digestie buna.
Sauerkrauts sunt powerhouse de antioxidanti si beta-caroten care te ajuta sa lupta impotriva cancerului. Ei, de asemenea, prevenirea bolilor de inima si de a imbunatati sanatatea cardiovasculara! Ele sunt gem ambalate cu fibre dietetice care previne ulcere gastrice și acidul din stomac.
Mamele gravide si pacientii scorbut au nevoie de vitamina C (1). Sauerkrauts sunt o sursă importantă de acest nutrient care previne condițiile de sănătate și îmbunătățește simptomele în decurs de 1 până la 2 zile.
Dimineață de boală este o stare de sanatate care afecteaza 50 la suta din toate femeile gravide. Acesta include vărsături și sentimente de greață. Câteva simptome de boală dimineața sunt vărsături cu sânge, curse de batai de inima, dureri de cap si urina inchisa la culoare. Un mod inteligent și ușor pentru a elimina dimineața de boală este prin adăugarea de mai mult acră la dieta ta. Acesta va trata boala dimineata in mod eficient și de a reduce în mod semnificativ simptomele (2).
Astmul este o stare de sănătate în cazul în care tractul respirația este afectată majorly. Bronhiile din plămâni sunt supuse atacuri bruște și spasme. Se poate pune viața în pericol, dacă nu sunt tratate imediat. Sauerkraut este o modalitate foarte bună de a controla simptomele și tratarea afecțiunii înainte de a fi prea târziu (3).
Sauerkraut este excelent pentru sanatatea oaselor. Aceasta previne osteoporoza și crește densitatea osoasă, în primul rând din cauza conținutului său ridicat de vitamina D si calciu (4). Puteți încerca, de asemenea, alte produse lactate, cum ar fi sucul de portocale, iaurt, brânză și lapte pentru a obține același beneficiu.
Dacă mâncați suficient de calciu și vitamina D pe zi, va fi capabil de a controla simptomele menopauzei (5). Menopauza poate fi foarte dificil în primii doi ani. Dacă adăugați varză acră la dieta ta, va fi capabil să ia controlul efectiv asupra acestei condiții.
Sauerkraut este, de asemenea, cunoscut pentru stimularea energiei. Conține fier din abundență, care este foarte benefic pentru organism în mai multe moduri (6). Nu numai că produce energie, dar, de asemenea, crește rata metabolismului. De asemenea, crește circulația sanguină și precum oxigenarea organelor și celulelor. Nivelurile ridicate de fier din organism poate ajuta in prevenirea unor boli periculoase, cum ar fi anemia.
Sauerkraut poate fi, de asemenea, adăugate la dieta ta, mai ales dacă se întâmplă o detoxifiere. Aceste legume delicioase și sănătoase vor curata corpul si alunga toate toxinele și impuritățile prezente în sânge (7). Acest lucru va elimina, astfel, radicalii liberi din organism, și la rândul său, să mențină starea de sănătate a pielii.
Ca cele mai multe dintre voi au auzit, băuturi sănătoase, cum ar fi sucul de portocale ajuta să vă recuperați de la sentimente bolnave, din cauza conținutului lor ridicat de vitamina C. Dar surprinzător, există și alte alimente care pot face o treabă mai bună. Sauerkraut conține în jur de 35 la suta din aportul zilnic de vitamina C, care va stimula producerea de celule roșii din sânge și colagen pentru fiecare secțiune a corpului. Acesta reglementează, de asemenea, celulele sistemului imunitar, datorită conținutului său ridicat de DIM (diindolylmethane), un compus produs când Sauerkrauts sunt digerate (8).
Legume crucifere, cum ar fi Sauerkrauts contin vitamine si minerale cunoscute sub numele de glucozinolați. Acest lucru va ajuta la descompunerea compușilor care sunt active care duc la efecte anti-cancer biologic (9). Astfel, varză acră ajută la eliminarea radicalilor liberi care se întâmplă să fie una dintre principalele cauze de formare a celulelor canceroase.
Sauerkraut are, de asemenea, efecte anti-inflamatorii. Compușii organici găsite în această lucrare de legume ca agenți anti-inflamatori. Conține anti-oxidanți și vitamina C, care reduc tot felul de durere, disconfort, și inflamația (10). Este de asemenea utilizat pentru tratarea pacientilor artritice.
Sauerkrauts sunt excelente pentru sanatatea pielii. Acestea oferă ajutor de la acnee și de a vindeca în mod eficient răni și vânătăi. Sauerkrauts trata, de asemenea, infecții ale pielii, deoarece acestea sunt surse bogate de antioxidanti. Ele sunt bogate în vitamina B și C, care face minuni pentru parul si pielea.
Legume crucifere, cum ar fi varza reduc stresul oxidativ în mod eficient (11). Stresul oxidativ este înțeles ca o sarcină de molecule nocive cunoscute sub numele de radicali liberi de oxigen, care sunt generate de corp. Reducerea acestor radicali liberi va preveni san, pulmonar si alte tipuri de cancer.
Un studiu recent a aratat ca cei care mananca mai putin de crucifere si legume galbene si consuma mai mult de băuturi răcoritoare, cafea, cereale rafinate și carne procesată sunt la un risc mai mare de a dezvolta diabet zaharat de tip 2 (12). Deci, este mai bine pentru a comuta la varza si alte legume cu frunze verzi pentru a vă proteja de astfel de condiții periculoase.
Acum, că știți beneficiile de sănătate ale varză acră, ajunge să știe cum să-l pregătească!
Care este utilizarea de a ști cum să se pregătească varză acră, dacă nu știi să faci ceva folosindu-l? Deci, aici te duci! O reteta de varză acră special pentru tine!
Liked rețeta? Încercați câteva alții să se bucure de gustul minunat de varză acră! Vrei sa experimenteze aceste beneficii de sanatate de a manca varză acră? Deci, de ce așteptați, încercați aceste retete de azi. Nu partajați comentarii, idei și experiențe în caseta de comentarii de mai jos!