Iănătate și wellness

10 Retete delicioase de la Gujarati Trebuie sa incercati

10 Retete delicioase de la Gujarati Trebuie sa incercati

Te-ai simțit vreodată ca sarind peste micul dejun doar pentru că era prea plictisitor și obișnuit? Are monotonia de alimentele pe care le mananci te toropit? Atunci este timpul te-a schimbat câteva lucruri! Și primul dintre cei care încearcă din bucătăria Gujarati!

Farfuriile din Gujarat sunt atât de uimitor de nemaipomenită, și atât de variată în gusturile lor, care nu poate ajuta, dar obține frapat de ele.

Si ghici ce? Rețetele pe care urmează să citiți acum sunt atât de simple pe care le puteți pregăti feluri de mâncare cu cel mai mic efort.

Deci ce mai aștepți? Du-te și obține produse alimentare Gujarati!

Aici sunt unele sanatoase Gujarati Rețete Mic dejun pentru a încerca:

1. Magical Khaman:     

Khaman este aproape sinonim cu Gujarat. Deși rețeta pare a fi complicat, este destul de simplu să se pregătească.

load...

Ingrediente:

  • Pasta de usturoi ghimbir
  • Ardei iute verde
  • Gram Bengal
  • Hing (Asafetida)
  • Zahăr
  • Lămâi
  • Ulei
  • Semințe de muștar

Modul de a face:

  1. Se amestecă zahăr, suc de lămâie și sare.
  2. Se încălzește apă și se înmoaie dal în ea.
  3. Se mărunțește Dal umed și ardei iute verde pentru a forma o pastă fină.
  4. Spread unele ulei într-o tigaie și răspândirea amestecului în ea.
  5. Păstrați tava în cuptor (timp de 15 minute) și cuptorul fără fluier (timp de 40 minute).
  6. Se taie amestecul răcit în bucăți egale.
  7. Se încălzește uleiul într-o tigaie. Adăugați semințe de muștar, pasta de usturoi și ghimbir Hing la ea.
  8. Adăugați bucățile tăiate de piese Khaman la tigaie și se servește fierbinte.

2. Atta Ka Sheera:

Aceasta este o reteta gujarati ușor de a găti pentru oameni pe fugă.

load...

Ingrediente:

  • Zahăr
  • Ghee
  • Făină de grâu
  • Cardamom

Modul de a face:

  1. Se încălzește uleiul într-o tigaie.
  2. Adăugați făina la ea.
  3. Gatiti până când făina se transformă în maro deschis.
  4. Adăugați zahăr pudră și cardamom. Bateti bine, iar micul dejun este gata pentru a fi servit!

3. Methi Muthias:

Aceasta reteta uimitor de mic dejun Gujarati este o sărbătoare pentru oamenii de sănătate conștient.

Ingrediente:

  • Methi
  • Făină de grâu
  • Făină Gram
  • Ghimbir
  • Ardei iuti
  • Curcumă
  • Zahăr
  • Lămâie
  • Sare
  • Ulei

Modul de a face:

  1. Se taie Methi și ardei iute verde.
  2. Căliți toate ingredientele pentru a prepara aluatul.
  3. Se taie aluatul în bucăți mici și rotunde.
  4. Scoate tava de copt și ulei de suprafața sa.
  5. Așezați bucățile rotunde de aluat în ea.
  6. Se incalzeste cuptorul la 200 grade Celsius.
  7. Se pune tava de copt în cuptor și se fierbe timp de 10 minute și antena este gata.

4. Basundi:

Aceasta reteta populara Gujarati este un fel de mancare dulce prea. Este un fel de mâncare fel principal și desert laminate într-o singură!

Ingrediente:

  • Lapte complet smântână
  • Zahăr
  • Cardamom
  • Şofran
  • Cashews
  • Migdale

Modul de a face:

  1. Se fierbe lapte timp de 70 de minute în flacără mică.
  2. Se adauga zaharul si cardamom la acesta. Se amestecă până când amestecul devine gros.
  3. Top-l cu șofran, caju si migdale tocate.

5. Bhakri:

Acest fel de mâncare crocantă este una dintre puținele rețete Gujarati care nu au nevoie de zahăr. Dar are un gust delicios!

Ingrediente:

  • Făină de grâu
  • Ghee
  • Jeera
  • Ajwain
  • Sare

Modul de a face:

  1. Se amestecă toate ingredientele pentru a prepara aluatul.
  2. Rulati aluatul în mici role-roti cum ar fi.
  3. Gatiti rolele folosind ulei până când acestea devin crocante pe ambele părți.
  4. Se serveste fierbinte!

6. Thepla:

Aceasta este o reteta de mic dejun Gujarati bogat în proteine. Dacă sunteți în căutarea pentru o reteta de mic dejun sănătos pentru copiii dumneavoastră, atunci acest lucru este ceea ce ar trebui să încercați!

Ingrediente:

  • Tărtăcuță sticla
  • Făină de grâu
  • Brânză dulce
  • Curcumă
  • Ulei
  • Sare
  • Ardei iuti

Modul de a face:

  1. Se amestecă toate ingredientele tocate pentru a prepara aluatul.
  2. Ia porțiuni mici ale aluatului pentru a face chapati, cum ar fi sub formă de rulouri.
  3. Gatiti rolele folosind ulei pe ambele părți.

7. Ganthia Nu Shaak:

Aceasta reteta dezvaluie arome unice si misterioase din Gujarat.

Ingrediente:

  • Ganthia
  • Ulei
  • Brânză dulce
  • Curcumă
  • Sare
  • Jeera
  • Praf de ardei iute

Modul de a face:

  1. Se încălzește uleiul într-o tigaie. Adauga Jeera la ea.
  2. Se adaugă apă, praf de turmeric, praf de ardei iute și caș la tigaie.
  3. Se adaugă sare după preparare timp de 8 minute.
  4. Adăugați ganthia la amestec și se fierbe timp de 2 minute mai mult.
  5. Se serveste vasul fierbinte.

8. Golpapdi:

Golpapdi este perfect pentru micul dejun, gustări de seară și chiar cină.

Ingrediente:

  • Făină de grâu
  • Ghee
  • Seminte de mac
  • Jaggery
  • Cardamom
  • Migdale
  • Nucă de cocos

Modul de a face:

  1. Făină de grâu Gatiti cu ghee până când devine maro auriu.
  2. Adăugați jaggery, cardamom si pudra de cocos la amestec.
  3. Picătură semințe de mac pe o farfurie unsa. Când amestecul din etapa 2 se răcește și devine călduță, se adaugă la placa unsă.
  4. Se taie în bucăți pătrate. Se decoreaza cu migdale tocate.

9. Handva:

Handva este un fel de mancare Gujarati popular, care poate fi făcută în mai puțin de 20 de minute. Este vasul perfect pentru zilele atunci când sunt curse contra cronometru!

Ingrediente:

  • Mix alene
  • Ulei
  • Dhania Chopped
  • Jeera
  • Sare
  • Semințe de muștar
  • Brânză dulce

Modul de a face:

  1. Se amestecă cu mâinile în sân aluat, caș, dhania tocat și sare. Se bate bine.
  2. Adăugați uleiul într-o tigaie. Și apoi se adaugă semințe de muștar și Jeera la ea.
  3. Lasă-i trosnesc timp de 30 de secunde în cuptorul.
  4. Se unge o tigaie cu ulei și se adaugă aluat la acesta. Adăugați semințele pârâi pe partea de sus a amestecului.
  5. Gatiti timp de 5 minute.
  6. Se taie în bucăți de dimensiuni egale și servesc calde.

7. Khakhra:

Aceasta reteta hrănitor mic dejun Gujarati are nevoie de aproximativ 30 de minute. Haide, poți face timp pentru aceasta reteta!

Ingrediente:

  • Făină de grâu
  • Sare
  • Ulei

Modul de a face:

  1. Se amestecă făina de grâu cu ulei și sare pentru a prepara aluatul.
  2. Ia porțiuni mici și roll-le în role-chapati cum ar fi.
  3. Utilizați ulei pentru a găti Khakhra din ambele părți.

Deci, acestea sunt câteva rețete delicioase pentru micul dejun din țara Mahatma. Fiecare fel de mâncare cutii un pumn sănătos și are un gust prea mare!

Nu rezolva doar pentru câteva felii de pâine pentru micul dejun! Dă papilele gustative și un gust de sănătate Gujarat! Du-te mai departe, răsfățați-vă simțurile!

Care este rețeta preferată micul dejun Gujarati? Ce ai pentru micul dejun, în general? Împărtășiți rețete pentru micul dejun cu noi, în secțiunea de comentarii de mai jos!

load...